LES AVIS

AFSSA - Avis concernant les ESST
http://www.afssa.fr/redirect.asp?IdObj=36433&cwSID=F79C1144364345688A62FA9923A0CC1B&AID=0

AFSSA 26/10/06 Derniers avis en ligne en matière d'ESST
http://www.afssa.fr/object.asp?idobj=19317&pge=0&cch=041021091904:26:4&cwsid=05a81aa730344b449fe3d1bc06c79394&aid=0

Michel Salvadori  mardi 10 octobre 2000 14:48

L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments a été saisie le 7 février 2000 par le ministre chargé de l'agriculture d'une demande d'avis sur un projet d'arrêté ministériel qui visait à interdire l'emploi de la rate, du thymus et des intestins de bovins d'origine française nés avant le 1er mars 1998 pour prévenir l'entrée dans la chaîne alimentaire de tissus potentiellement infectés.

L'AFSSA a indiqué le 18 février 2000 un avis favorable à cette mesure en indiquant que  la date retenue (1er mars 1998)  correspondait à la date de respect effectif de l'obligation de traitement des farines .

L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments a été de nouveau saisie le 14 avril 2000 par le ministre chargé de l'agriculture d'une demande d'avis sur un projet d'arrêté ministériel (visant à modifier l'arrêté du 17 mars 1992 et relatif aux conditions auxquelles doivent satisfaire les abattoirs d'animaux de boucherie pour la production et la mise sur le marché de viandes fraîches et déterminant les conditions de l'inspection sanitaire des établissements).

Dans le cadre de ce projet d'arrêté ministériel L'AFSSA a rendu un deuxième avis visant à interdire l'emploi de la rate, du thymus et des intestins de bovins d'origine française nés avant le 1er mars 1999. Ce deuxième avis tient compte du laps de temps qui a pu s'écouler avant l'application en pratique des nouvelles mesure de traitement des aliments destinés au bétail.

Les deux avis émis par l'AFSSA au Ministère de l'Agriculture et de la Pêche ont causé la colère des professionnels de la boyauderie qui fournissent notamment les industries de la charcuterie-salaisons.

L'utilisation de l'iléon (partie de l'intestin grêle) est déjà interdite pour tous les bovins quel que soit leur age c'est la seule partie de l'intestin dont l'infectivité a été scientifiquement mise en évidence.

Malgré l'avis exprimé par l'AFSSA les boyaux de bovins ne sont pas interdits à l'heure actuelle. De plus seul 2% des enveloppes de produits de charcuterie seraient effectivement préparés à partir de boyaux naturels de bovins.

  mercredi 11 avril 2001 08:02

INFOSCIENCE 11-04 L'Afssa rend sa copie : risque de prion dans l'eau
http://www.infoscience.fr/breves/breves.php3?niv=1&Ref=1190

 mardi 8 mai 2001 16:31

TRANSRURAL 03-05 L'AFSSA pour une approche globale des risques de l'ESB
http://www.globenet.org/tri/numero-188/Afssa.htm

gildas appere  dimanche 29 juillet 2001 14:13

Quelqu'un peut-il me confirmer qu'il y a bien controverse entre l'avis de l'AFSSA et les experts européens au sujet de la vache folle ? (je ne me souviens plus de la date précise ni du problème exact) ?

Annette Baptiste lundi 30 juillet 2001 11:06

De mémoire, il me semble qu'il s'agit d'une controverse pour savoir s'il faut autoriser ou non la reprise des importations de boeuf britannique (bovins de moins de 30 mois) en France. L'AFSSA, dont l'avis a été suivi
par le Gouvernement a estimé plus prudent de ne pas le faire. Les experts européens ont conclu au contraire. Tout ça remonte à l'automne dernier, je crois...
Bonnes recherches complémentaires
Annette Baptiste

lundi 30 juillet 2001 11:25

Concernant la question de l'ESB (approche AFSSA et CVP), vous trouverez des réponses dans l'archivage suivant:
arcesbembargo.html
dont notamment l'explication de Gérard Pascal
(Exposé-débat organisé le 17 novembre 1999 à Paris)
http://www.inra.fr/Internet/Directions/DIC/ACTUALITES/DOSSIERS/Gpascal1.htm

Voici un lien important pour compléter la réponse au sujet de l'AFSSA et du CVP :

Opinion of the Scientific Steering Committee on the Scientific Grounds of the Advice of 30 September 1999 of the French Food Safety Agency (the Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, AFSSA), to the French Government on the Draft Decree amending the Decree of 28 October 1998 establishing specific measures applicable to certain products of bovine origin exported from the United Kingdom. Adopted at its meeting of 28-29 October 1999 (edited following a written procedure (30.10 - 15.11.99) and re-edited at the SSC meeting of 9-10 December 1999)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/ssc/out62_en.pdf

Je transfère le lien concernant le second rapport du CVP sur l'avis de l'AFSSA :
Summary report based on the meetings of 14 and 25 october 1999 of the TSE/BSE ad-hoc group of the Scientific Steering Committee on the Scientific grounds of the advice of 30 September 1999 of the French
Food Safety Agency (the Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, AFSSA), to the French Government on the Draft Decree amending the Decree of 28 October 1998 establishing specific measures
applicable to certain products of bovine origin exported from the United Kingdom. (Adopted and edited following a written procedure - 26.10-16.11.99)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/ssc/out64_en.pdf

 mercredi 14 novembre 2001 20:47

AGRISALON 14-11 L'AFSSA favorable à la réintroduction dans la chaîne alimentaire de certains animaux accidentés
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-1449.php

AGRISALON 14-11 Les intestions du mouton bannis par l'AFSSA
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-1450.php

AGRISALON 14-11 Tremblante chez le mouton, des mesures de précaution sanitaire plus drastiques préconisées par l'AFSSA
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-1448.php

samedi 18 octobre 2003 22:59

AFSSA 17/10/03 Rapport sur "les risques sanitaires au regard de l'ESB liés au rejets dans l'environnement des effluents et boues issus d'abattoirs et d'equarrissages

http://www.afssa.fr/Object.asp?IdObj=24592&Pge=0&CCH=050415114643:26:4&cwSID=97CA9BA86A3B4D10B1E4BE7A26D9B814&AID=0

TERRE-NET 17/10/03 ESB - Boues d'abattoirs et d'équarissages: l'Afssa ne peut "fournir un avis étayé"

http://www.terre-net.fr/outils/fiches/fichedetail.asp?id=4630

vendredi 23 juillet 2004 09:53

AFSSA 22/07/04 suivi de l'ESB en France, avis du 17 juin 2004 publié le 29 juin aprèsn auto-saisine du 11 mars 2004
Marc Eloit :
http://www.afssa.fr/Ftp/Afssa/24816-24817.pdf
Martin Hirsch :
http://www.afssa.fr/Ftp/Afssa/24816-24818.pdf
(Source Yves LE PAPE ; liste ESB)

MERCREDI 27 SEPTEMBRE 2006

AFSSA 26/09/06 Avis du 20 juillet 2006 (français/ english)
Avis de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l'évaluation du risque lié à la présence potentielle de l'ESB dans l'espèce
ovine
A lire également les annexes I et II de l'avis
English version of the opinion "OPINION from the French Food Standards
Agency on risk assessment linked...
http://www.afssa.fr/object.asp?idobj=19317&pge=0&cch=041021091904:26:4&cwsid=05a81aa730344b449fe3d1bc06c79394&aid=0

AFSSA 26/09/06 Avis du 10 juillet 2006 Avis de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif aux évolutions de la réglementation
communautaire proposées par la feuille de route pour les encéphalopathies spongiformes transmissibles.Evolution des modalités de surveillance de l'ESB
en équarrissage.
http://www.afssa.fr/object.asp?idobj=19317&pge=0&cch=041021091904:26:4&cwsid=05a81aa730344b449fe3d1bc06c79394&aid=0

LUNDI 26 FEVRIER 2007

AFSSA - Avis du 8 février 2007 relatif à l'abrogation des dispositions relatives à l'incorporation dans les aliments pour bébés et les compléments alimentaires de certains tissus de ruminants (article 15-2 du décret du 15 avril 1912)
http://www.afssa.fr/redirect.asp?IdObj=39535&cwSID=071260FA76084DC7AED6D879950A712D&AID=0

LUNDI 13 AOUT 2007

SNIV 30/07/07 Suifs après fente : avis positif de l'AFSSA
http://www.sniv.fr/sniv/homepage.nsf/caba072bdc935faec125707e003326cb/37a968b1b2e92101c12573280050030e?OpenDocument

VENDREDI 05 OCTOBRE 2007

FNICGV 21/09/07 LE FLASH N° 2007-37
- L'AFSSA publie un avis qui va faire beaucoup de bruit (ESB)
http://www.fnicgv.com/visu/document_visu.php?rub=6&prov=g&Id_doc=3135

MERCREDI 06 FEVRIER 2008

SNIV 05/05/02 L'actualité du SNIV n°2008-06
5 février 2008 N° 200 8-06 Six mois après l'avis de l'AFSSA favorable à la mesure,
un arrêté du 30 janvier 2008 (JORF du 2/02/08) autorise l'utilisation de
graisses après fent
http://www.sniv.fr/sniv/homepage.nsf/caba072bdc935faec125707e003326cb/5022fdfb6e0971e8c12573e6005a93bb?OpenDocument

FNICGV LE FLASH L'actualité de la semaine en brèves 25/01/2008 - N° 2008-4
http://www.fnicgv.com/visu/document_visu.php?rub=6&prov=g&Id_doc=3397
ESB : démédullation avant fente et valorisation des graisses de bovins

VENDREDI 29 FEVRIER 2008


DERNIERS AVIS DE L'AFSSA:

AVIS du 23 janvier 2008 de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif aux conséquences sur les conclusions de l'avis du 20
juillet 2007 des récents travaux britanniques sur l'identification d'une signature « ESB-like » à partir de 2 isolats ovins
http://www.afssa.fr/Documents/ESST2008sa0001.pdf

VENDREDI 25 JUILLET 2008

AFSSAPS - Analyse du risque de transmission de la variante de la maladie de
Creutzfeldt-jakob par les produits de santé et par les tissus et fluides
d'origine humaine.
Rapport du 11 décembre 2000 pdf 188ko
Actualisation des données - février 2002 pdf 64ko
Actualisation des données - mars 2003 pdf 247ko
Actualisation des données - mai 2004 pdf 118ko
http://afssaps.sante.fr/htm/7/7000.htm