LIENS FONDAMENTAUX

EFSA 04/08/04 Avis du groupe scientifique sur les additifs alimentaires, les arômes, les auxiliaires technologiques et les matériaux en contact avec les aliments, à la demande de la Commission, concernant l'utilisation de certains additifs alimentaires dans des produits à base de gelée en mini-barquettes. (Question n° EFSA-Q-2004-054)
http://www.efsa.eu.int/science/afc/afc_opinions/522_fr.html

EUROPE 19/03/02 Sécurité alimentaire Les États membres acceptent de suspendre d'urgence la vente des produits de gelée en mini-barquettes contenant l'additif alimentaire "konjac" (E 425)
http://www.europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/02/435|0|RAPID&lg=FR&display=

ACIA - AVERTISSEMENT DE DANGER - RISQUE DE SUFFOCATION ASSOCIÉ À DES PRODUITS DE GELÉE EN MINI-COUPES

http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2001/20011120f.shtml

DGCCRF 09/04/03 Retrait du marché de confiseries gélifiées présentées en capsules

http://www.finances.gouv.fr/DGCCRF/03_publications/com_ddp/comm090403.htm?ru=03

DG SANCO 22/05/03 Permanent withdrawal of use of "konjac" (E425) in jelly confectionery confirmed,
http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/library/press/press284_en.pdf

EUROPE 13/04/04 Les enfants menacés de suffocation: nouvelles mesures européennes de retrait des produits de gelée en mini-barquettes
http://www.europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/04/479|0|RAPID&lg=FR&display=

 
JOUE 08/12/06 QUESTIONS ÉCRITES

P-0340/05 Cadeaux contenus dans les denrées alimentaires
http://www.europarl.europa.eu/omk/sipade3?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+P-2005-0340+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S

 

CONFEDERATION SUISSE 19/01/10 Confiseries gélifiées dans des mini-barquettes
en plastique (jelly minicups) : risque de suffocation
http://www.bag.admin.ch/dokumentation/medieninformationen/01217/index.html?lang=fr&msg-id=31186

ARCHIVES CHRONOLOGIQUES

lundi 1 janvier 2001 16:29

THE AGE 31-12 Japan's hard-to-swallow tale of death by dumpling

http://archives.foodsafetynetwork.ca/fsnet/2000/12-2000/fs-12-31-00-01.txt

Il s agit du probleme du mochi au Japon

Autre article sur la crise alimentaire au Japon
karoshi 60 : info ou ... intox
http://karoshi.report.free.fr/Karoshi.php3?kr=60

 samedi 17 novembre 2001 13:45

Je fais part d'une nouvelle alerte en Australie et en Nouvelle-Zélande concernant la consommation de confiseries asiatiques à base de konjac (additif également nommé glucomannane et dont le code européen est E 425), qui ont été à l'origine de la mort par étouffement de 15 enfants dans le monde, dont 8 au Japon, 5 aux Etats-Unis et d'un cas en Australie.

Suite du message à l'adresse suivante : http://groups.yahoo.com/group/hygiene/message/7381

vendredi 30 novembre 2001 08:18

HEALTHSCOUT 29-11 Sugar-Free Candy Can Spell Trouble for Kids
http://www.healthscout.com/template.asp?page=newsdetail&ap=1&id=504915

 samedi 15 décembre 2001 00:38

FSA 14-12 Agency issues warning about potential choking hazard to children from mini fruit gel sweets containing konjac

http://www.food.gov.uk/news/pressreleases/2001/dec/gelsweet

Myriam BENISSAD  lundi 4 mars 2002 11:37

savez vous si les additifs suivants ont fait l'objet d'une interdiction définitive d'utilisation ?
E 400
E401
E 402
E403
E404
E406
E407
ce sont les additifs retrouvés dans les confiseries mises en cause dans des cas d'étouffement

Drn  lundi 4 mars 2002 11:48

Ces additifs sont des gélifiant classiques, sans DJA fixée, qui figurent dans l'annexe 1 "Quantum satis" de la directive 95/2/CE modifiée.

Ils ne sont pas interdits mais en revanche, comme pour toute denrée alimentaire, vous devez vous assurer qu'ils sont autorisés dasn la denrée que vous fabriquez. Par exemple, pour des raisons de tromperie, ils ne sont pas autorisés dans les jambons cuits supérieurs.
ERIC GRANDE

Véronique Grandjacques  lundi 4 mars 2002 21:32

si ces additifs ne sont pas interdits...

lu dans le livre "guide des additifs alimentaires - les précautions à prendre " de Maria Denil et Paul Lannoye aux éd.Frison Roche (2001) :

    E 400,401,402,403,404,405,406 : avec de petites "modulations" pour certains , considérés comme inoffensifs

  MAIS :

 le E 407 ou "carraghénanes" extraits d'algues ( d'ailleurs autorisé en label AB ....): l'IARC/CIRC a classé les carraghénanes parmi les substances pour lesquelles l'innocuité en matière de cancérogénicité n'a pas pû être démontrée . A fortes doses (les enfants qui mangent beaucoup de desserts lactés industriels les atteignent ) , l'assimilation des minéraux peut être entravée.

 il paraitrait (autre source ) que ce gélifiant est maintenant beaucoup utilisé pour remplacer la gélatine animale...

 "la prudence s'impose"

Drn  lundi 4 mars 2002 19:00

Pour ma part, je m'en tiens aux évaluations du JECFA, au niveau international, qui n'ont pas remis en cause le classement de ces additifs dans la catégorie "sans DJA spécifiée", donc sans risque. En principe, les facteurs de précaution permettent d'intégrer les cas extrèmes de consommateurs vraiment "atypiques". Dans le cas cité dans ce mlessage, il s'agit plus d'effets induits que de toxicité directe (pour les enfants).

mercredi 6 mars 2002 21:05

FSA 06/03/02 New mini fruit gel hazard warning issued

http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2002/mar/48823

 samedi 13 avril 2002 22:51

TAIPEI TIMES 13/04/02 Germany announces ban of jelly used by local candy makers
http://www.taipeitimes.com/news/2002/04/13/story/0000131735

 lundi 29 avril 2002 22:07

QUESTION ÉCRITE E-0548/02 posée par Alexandros Alavanos (GUE/NGL) à la Commission (18 février 2002) Objet: Accidents infantiles provoqués par des petits objets placés dans des oeufs en chocolat
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2002-0548+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S

 mardi 4 juin 2002 12:02

QUESTION ÉCRITE E-1142/02 posée par Carlos Lage (PSE) à la Commission
(10 avril 2002) Objet: Produits alimentaires contenant des cadeaux
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2002-1142+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S

 mercredi 12 juin 2002 10:06

QUESTION ÉCRITE E-1383/02 posée par António Campos (PSE) à la Commission (30 avril 2002) Objet: Produits alimentaires contenant des jouets
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2002-1383+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=1&NAV=S

 vendredi 30 août 2002 08:43

JOCE 29/08/02 QUESTION ÉCRITE E-1218/02 posée par Arlindo Cunha (PPE-DE) à la Commission (17 avril 2002) Objet: Produits alimentaires contenant des cadeaux
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2002-1218+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3&NAV=S 

   jeudi 13 février 2003 12:33

FOOD NAVIGATOR 12/02/03 EU votes for permanent E425 ban in jelly confectionery
The European Parliament yesterday voted with an overwhelming majority for a permanent ban on the use of the food additive E425, otherwise known as konjac, in jelly confectionery...
http://www..foodnavigator.com/news/news.asp?id=6974

mardi 8 juillet 2003 22:02

OFFICE FEDERAL DE SANTE PUBLIQUE 07/07/03 Sûreté alimentaire - Rapport annuel 2002 : Décalage entre la perception du risque et la menace réelle
Rapport à l'adresse suivante

http://www.bag.admin.ch/dokumentation/publikationen/01435/01799/index.html?lang=fr&download=M3wBPgDB/8ull6Du36WcnojN14in3qSbnpWWZWqWmk6p1rJgsYfhyt3NhqbdqIV+bay9bKbXrZ6lhuDZz8mMps2go6fo

Au sommaire :
Confiseries gélifiées en mini-barquettes («jelly mini-cups»)

FSA 08/07/03 CHOKING HAZARD FROM BANNED SWEETS
The Food Standards Agency is today renewing its warning that children should not eat mini cup jelly sweets containing konjac after two of these illegal products were found on sale in the UK.

http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2003/jul/bannedsweets

samedi 8 novembre 2003 12:07

JOCE 07/11/03 Au sommaire :

QUESTION ÉCRITE E-1591/03 posée par António Campos (PSE) à la Commission (8 mai 2003)        Objet: Incorporation de cadeaux dans les aliments
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2003-1591+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S

dimanche 23 novembre 2003 00:49

JOCE 21/11/03 QUESTION ÉCRITE E-1602/03 posée par Maria Carrilho (PSE) à la Commission (30 avril 2003) Objet: Incorporation de cadeaux dans les aliments
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2003-1602+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3

mardi 10 août 2004 10:19

QUESTION ÉCRITE E-0944/04 posée par Paulo Casaca (PSE) à la Commission (18 mars 2004)
Objet Petites pièces dans les produits alimentaires
http://www2.europarl.eu.int/omk/sipade2?PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2004-0944+0+DOC+XML+V0//FR&L=FR&LEVEL=2&NAV=S&LSTDOC=Y

vendredi 20 août 2004 10:51

FOOD PRODUCTION 19/08/04 EFSA risk opinion on jelly mini-cup additives could equate to full ban
http://foodproductiondaily.com/news/ng.asp?id=54236&n=dh232&c=jigpxskoboeomgo

JEUDI 06 JANVIER 2005

FOOD PRODUCTION 06/01/05 Konjac, the next gut health ingredient?
http://foodnavigator.com/news/ng.asp?id=57114&n=dh6&c=jigpxskoboeomgo

MERCREDI 27 AVRIL 2005

DGCCRF 26/04/05 Les mesures administratives de retraits de produits dangereux
http://www.minefi.gouv.fr/DGCCRF/03_publications/actualitesccrf/retraits_produits184.htm?ru=03

SAMEDI 14 MAI 2005

QUESTION ÉCRITE E-2985/04 posée par Marilisa Xenogiannakopoulou (PSE) à la Commission (12 novembre 2004) Objet: Révision de la directive concernant la sécurité des jouets
http://www2.europarl.eu.int/omk/sipade2?PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2004-2985+0+DOC+XML+V0//FR&L=FR&LEVEL=3&NAV=S&LSTDOC=Y

MARDI 01 NOVEMBRE 2005

LNE - Reglement de certification - marque NF -
objets surprise associés à un produit alimentaire
http://www.lne.fr/fr/certification/liste_biens_consommation.shtml

LUNDI 14 AOUT 2006

APCE - 2005 - Workshop on Supply Chain Management of Agri-foods for Better Market Access by SMEs 4-5 Aug 2005, Bangkok, Thailand
http://www.apec.org/apec/documents_reports/agricultural_technical_cooperation_working_group/2005.html

Au sommaire:
Current Supply Chain Situation After Two Decades of Development in Konjac Production in China

VENDREDI 05 SEPTEMBRE 2008

FRANCE

LE POST 05/09/08 Val-de-Marne: une écolière s'etouffe à la cantine avec un
morceau de viande
http://www.lepost.fr/article/2008/09/05/1258227_val-de-marne-une-ecoliere-s-etouffe-a-la-cantine-avec-un-morceau-de-viande.html