jeudi 28 novembre 2002 21:09

Risk Assessment - Campylobacter infection transmission from pigs to man using erythromycin resistance as a marker
Pigmeat versus other meats sources of Salmonella & Campylobacter
Antimicrobial sensitivity of major pig bacteria
Oral Antimicrobial Medication

http://www.thepigsite.com/pigjournal/view/53/risk-assessment-campylobacter-infection-transmission-from-pigs-to-man-using-erythromycin-resistance-as-a-marker

mardi 3 juin 2003 19:01

OFFICE FEDERAL DE SANTE PUBLIQUE 03/06/03 Sécurité alimentaire
Présence des agents zoonotiques Campylobacter, Salmonella et Yersinia enterocolitica dans les porcheries
d'engraissement et dans la viande de porc crue

JEUDI 19 JUILLET 2007

OFFICE DE L ELEVAGE - 10 èmes Journées des Sciences du Muscle et Technologies de la Viandes - 25-26/10/2004 // Rennes
Au sommaire:

Survie de campylobacter jejuni et campylobacter coli sur des échantillons de couenne et de viande de porc stockés à 4°C
http://www.office-elevage.fr/vpc/10jsmtv/com-05-02.pdf

Prévalence de la contamination des carcasses de porcs réfrigérées par campylobacter sp. Premiers résultats
http://www.office-elevage.fr/vpc/10jsmtv/post-05-01.pdf

OFFICE DE L ELEVAGE - Acte des 11èmes journées "sciences du muscle et technologie des viandes" - 2006

Statut de dangerosité des carcasses de porcs vis-à-vis du danger campylobacter spp.
http://www.office-elevage.fr/vpc/11jsmtv/11JSMTV-H-COM4.pdf

Influence de la méthode de récupération, de la matrice carnée et de la souche sur le rendement de récupération de campylobacter spp. implantés sur viande de porc
http://www.office-elevage.fr/vpc/11jsmtv/11JSMTV-H-POS6.pdf

JEUDI 23 AOUT 2007

39èmes Journées de la Recherche Porcine Paris 6, 7 et 8 février 2007 Ed. IFIP, INRA
http://www.journees-recherche-porcine.com/texte/2007/07resfr.html
(seuls les résumés des actes sont en ligne pour ces 39ème journées – les actes des années précédentes sont par contre en ligne dans leur intégralité)

Au sommaire:

Description de l'excrétion de Campylobacter chez le porc

Comparaison génétique de Campylobacter coli issus de porcs et de volailles avec des isolats issus de campylobactérioses humaines

JEUDI 23 AOUT 2007

36èmes Journées de la Recherche Porcine Paris 3-5 Février 2004 Ed. ITP, INRA

Au sommaire:
http://www.journees-recherche-porcine.com/texte/2004/04resfr.html

Rapport général - Epidémiologie descriptive de Campylobacter spp chez le porc : portage et typologie des souches isolées en élevage et dans les viandes

VENDREDI 26 JUIN 2009

Journées de la recherche avicole 2007 - Au sommaire:
http://journees-de-la-recherche-foie-gras.org/JRA/page-JRA1024.php?page=Contenu/Archives/7_JRA/qualite.php&on=Archives&w=1024
COMPARAISON GENETIQUE DE CAMPYLOBACTER SP. ISSUS DE VOLAILLES ET DE PORCS
AVEC DES ISOLATS ISSUS DE CAMPYLOBACTERIOSES HUMAINES

JEUDI 05 NOVEMBRE 2009

REUSSIR PORCS 03/04/08 La truie est la principale source de contamination des porcelets par CAMPYLOBACTER
http://www.reussir-porcs.com/actualites/recherche-porcine-la-truie-est-la-principale-source-de-contamination-des-porcelets-par-campylobacter&fldSearch=CAMPYLOBACTER:35829.html

REUSSIR PORCS 29/12/06 Prévention sanitaire - La contamination par CAMPYLOBACTER diminue au cours du process d´abattage 
http://www.reussir-porcs.com/actualites/prevention-sanitaire-la-contamination-par-campylobacter-diminue-au-cours-du-process-d-abattage&fldSearch=CAMPYLOBACTER:22995.html