ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

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THEME  : Les signes de qualité en Suisse

Pages d’archives connexes

Signes de qualité (généralités)

Agriculture biologique en Suisse

 

 

 

 

  mardi 1 octobre 2002 20:16

TERRE-NET 01/10/02 Concurrence - La Suisse se dote d'un nouveau label d'origine
http://www.terre-net.fr/actus/actus_detail.asp?id=25114

  mardi 5 novembre 2002 22:11

ASSEMBLEE NATIONALE 05/11/02 Discussion loi de finances 2003 : RECHERCHE ET NOUVELLES TECHNOLOGIES
CONFEDERATION HELVETIQUE 01/11/02 «Saucisse d'Ajoie» inscrit au registre des AOC/IGP
http://www.admin.ch/cp/f/3dc24e5d_1@fwsrvg.bfi.admin.ch.html

mercredi 4 juin 2003 21:58

CONFEDERATION HELVETIQUE 04/06/03 Le «Saucisson neuchâtelois» et la «Saucisse neuchâteloise» inscrites au registre des AOC/IGP
http://www.admin.ch/cp/f/3edd97c1_1@presse1.admin.ch.html

 

 

samedi 6 septembre 2003 11:59

SWISSINFO 05/09/03 Produits régionaux: la Suisse défendra sa liste devant l'OMC
http://www.swissinfo.org/sfr/Swissinfo.html?siteSect=167&sid=4207052&ticker=true

mercredi 8 octobre 2003 09:54

OFFICE FEDERAL DE L'AGRICULTURE 07/10/03 Le « Cardon épineux genevois » est enregistré comme AOC (OFAG/07.10.2003)
L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a inscrit le «Cardon épineux genevois» au registre des AOC/IGP. Méconnu en dehors de la région genevoise, le cardon est le premier légume suisse à bénéficier d'une appellation d'origine contrôlée.

http://www.admin.ch/cp/f/3f8259f0_3@presse1.admin.ch.html

 

mercredi 19 novembre 2003 08:56

SWISSINFO 18/11/03 A boire et à manger parmi les labels
http://www.swissinfo.org/sfr/Swissinfo.html?siteSect=105&sid=4463662

jeudi 4 décembre 2003 14:01

SWISSINFO 04/12/03 Le pain de seigle valaisan obtient son AOC
http://www.swissinfo.org/sfr/swissinfo.html?siteSect=113&sid=4514791

vendredi 5 décembre 2003 09:11

SWISSINFO 04/12/03 Le label «Suisse garantie» pour les produits 100 % helvétiques
http://www.swissinfo.org/sfr/Swissinfo.html?siteSect=113&sid=4518310&ticker=true





jeudi 25 mars 2004 01:06

SWISSINFO 18/11/03 A boire et à manger parmi les labels
http://www.swissinfo.org/sfr/Swissinfo.html?siteSect=105&sid=4463662


mercredi 7 avril 2004 09:40

Site AOC-IGP - dédié aux signes de qualité en Suisse
http://www.aoc-igp.ch/ver-fr/infos/somm.htm

 

mardi 29 juin 2004 10:30

NEWS AKTUELL 28/06/04 Le «Munder Safran» est enregistré comme AOC
http://www.newsaktuell.ch/f/story.htx?nr=100476464

mardi 31 août 2004 04:06

LE MATIN 30/08/04 Poulet de ferme contre poulet d'usine
COMMENT CHOISIR Dans une jungle d'appellations qui ne veulent rien dire, certains labels, comme le label de la Gruyère, garantissent la qualité gustative
http://www.lematin.ch/nwmatinhome/nwmatintendances/le_matin6/poulet_de_ferme_contre.html

 

JEUDI 20 JANVIER 2005

AGRIGATE 19/01/05 10'000ème producteur AQ Viande suisse certifié
http://www.agrigate.ch/home/EasyGateWebBase/DesktopPages/DisplayNews.aspx?LangID=2&ItemID=5759&mid=1776

 


MERCREDI 09 FEVRIER 2005

SWISSINFO 08/02/05 Les producteurs de lait se dotent du label "Suisse Garantie"
http://www.swissinfo.org/sfr/Swissinfo.html?siteSect=105&sid=5524292

 


JEUDI 16 JUIN 2005

Les AOC et IGP en Suisse
http://www.aoc-igp.ch/



MARDI 19 JUILLET 2005

OFFICE FEDERAL DE SANTE PUBLIQUE 14/07/05 Rapport annuel 2004 Sécurité alimentaire

http://www.bag.admin.ch/themen/ernaehrung/01863/index.html?lang=fr&download=M3wBPgDB/8ull6Du36WcnojN14in3qSbnpWXZnCblE6p1rJgsYfhyt3NhqbdqIV+bay9bKbXrZ6lhuDZz8mMps2go6fo

Au sommaire notamment :

Authenticité des produits: différentes méthodes d'analyse

 


VENDREDI 17 MARS 2006


AGRI HEBDO 10/05/05 Beau livre sur les fromages AOC suisses
http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=13479&b1=Beau%20livre%20sur%20les%20fromages%20AOC%20suisses&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1



MERCREDI 21 JUIN 2006

AGRI HEBDO 20/06/06 Première AOC viande au Massif central
Le Fin gras du Mézenc, une viande bovine saisonnière, a décroché l'AOC.

http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=16707&b1=Premi%C3%A8re%20AOC%20viande%20au%20Massif%20central%20&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1

 




MERCREDI 28 JUIN 2006


AGRI HEBDO 27/06/06 «Suisse Qualité» gagnante!
Le Tribunal administratif vaudois considère que ce label ne trompe pas le consommateur. Défaite du chimiste cantonal.

http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=16767&b1=%C2%ABSuisse%20Qualit%C3%A9%C2%BB%20gagnante%21%20&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1

 



MERCREDI 02 AOUT 2006


AGRI HEBDO 01/08/06 Appellation d'origine contrôlée Raclette
La Fédération laitière valaisanne recourt au Tribunal fédéral.

http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=17079&b1=Appellation%20d%27origine%20contr%C3%B4l%C3%A9e%20Raclette%20&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1



MERCREDI 22 NOVEMBRE 2006


AGRI HEBDO 21/11/06 Labels alimentaires - Un test inutilisable!
http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=17855&b1=INUTILISABLE&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1

MARDI 23 JUILLET 2007

TERRE-NET 24/07/07 Gruyère - La Suisse dépose une demande d'AOP auprès de la Commission Européenne
http://www.terre-net.fr/actualite-agricole/europe-international/article-204-41450.html


VENDREDI 27 JUILLET 2007

CONFEDERATION SUISSE 24/07/07 Des cultures AOC exclusives pour l'Emmental et la Tête de Moine
http://www.news.admin.ch/dokumentation/00002/00015/?lang=fr&msg-id=13799

ATS 24/07/07 Des bactéries AOC pour l'Emmental et de la Tête de Moine
http://www.swissinfo.org/fre/swissinfo.html?siteSect=882&sid=8050895


VENDREDI 05 OCTOBRE 2007

BAUERN ZEITUNG 03/10/07 Streit um Försterkäse und Vacherin Mont-d'Or
http://www.bauernzeitung.ch/index.html?page_id=351&l=2&node=94&lvl=&navi_array=1%2094&mod=news&news_id=2261


LUNDI 02 JUIN 2008

SUISSE

AGRI HEBDO SEMAINE 21/2008 «Je suis heureux de mettre mes réseaux au service
des AOC et IGP»
http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=22611&b1=AOC&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1

AGRI HEBDO SEMAINE 21/2008 Notoriété des signes à renforcer
http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=22612&b1=AOC&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1

AGRI HEBDO SEMAINE 21/2008 Une association unique en Europe
http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=22613&b1=AOC&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1



MARDI 01 JUILLET 2008

SUISSE

AGRI HEBDO SEMAINE 26/2008 Dix ans au service des produits d'origine et de
qualité suisses
http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=22995&b1=qualit%C3%A9%20suisses%20&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1


MERCREDI 09 JUILLET 2008

SUISSE

AGRI HEBDO SEMAINE 27/2008 Un label pour mieux valoriser un bon produit
régional
http://193.247.189.70/agrihebdo/journal/vtArtikel.cfm?id=23096&b1=label&o1=&b2=&o2=&b3=&re=&ra=AM&da=&startrow=1


VENDREDI 08 AOUT 2008

SUISSE

AGROSOLUTION 15/02/08 Après les nombreuses discussions menées depuis
décembre dernier avec les organisations des producteurs et les
interprofessions, il se confirme que SwissGAP est la bonne solution. Les
autocontrôles exigés par la loi au niveau de...
http://www.agrosolution.ch/index.php?id=31&L=1.&tx_ttnews[tt_news]=37&tx_ttnews[backPid]=46&cHash=2c0486d517

SWISSCOFEL 08/01/08 Coop tient aux contrôles qualité certifiés
http://www.swisscofel.ch/fr/infos-des-entreprises-et-des-organisations/details.html?duid=3682&cHash=8aa8005d00
OU
http://www4.coop.ch/medienmitteilungen/print.cfm?objectid=E583D80A-CC13-434E-A507A62E70F3F3AD


MARDI 12 AOUT 2008

SUISSE

AGRONEWS 11/08/08 Gruyère : règles AOC moins strictes
http://www.agriculture.ch/fr/actuel/agronews/detail/article/2008/08/11/gruyere-regles-aoc-moins-strictes/




MERCREDI 25 AOUT 2010

VIANDE SUISSE 21/05/10 Proviande mise sur la qualité et les valeurs suisses

 

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