dimanche 19 août 2001 07:08

BBC 03-08 Anthrax-infected horsemeat sold in Kiev
http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/europe/1472191.stm

vendredi 2 novembre 2001 22:08

Rural Industries Research and Development Corporation - Assessment and Prevention of Toxicity from Indospicine-contaminated horsemeat (No USU-1A)
http://www.rirdc.gov.au/reports/HOR/USU-1A.pdf

jeudi 3 octobre 2002 08:11

Knight Ridder Newspapers 03/10/02 Debate grows over processing horsemeat in U.S.
http://www.fortwayne.com/mld/fortwayne/4203420.htm

jeudi 19 juin 2003 21:37

INVS 19/06/03 Epidémie de Salmonellose à Salmonella Newport multirésistante due à la consommation de viande de cheval
mai -juin 2003 - Point au 18 juin 2003
http://www.invs.sante.fr./display/?doc=presse/2003/le_point_sur/salmonellose_190603

JEUDI 06 OCTOBRE 2005

DG SANCO 06/10/05 Rapport concernant une mission de l'office alimentaire et vétérinaire effectuée en Afrique du Sud du 28 février au 7 mars 2005 afin d'évaluer les contrôles sanitaires animaux - s'agissant notamment de la fièvre aphteuse et de la peste équine -, le dispositif de contrôle de la santé publique relatif à la viande fraîche et la viande de gibier sauvage, ainsi que les procédures de certification
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7605/2005

VENDREDI 10 FEVRIER 2006

FEDERAL REGISTER 08/02/06 Food Safety and Inspection Service - RULES - Meat and
poultry inspection:
Horses; ante-mortem inspection,
http://www.access.gpo.gov/su_docs/fedreg/a060208c.html

MERCREDI 25 AVRIL 2007

MAPAQ 24/04/07 Alimentaction - La viande chevaline
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Consommation/md/Publications/alimentactionviandechevaline.htm

JEUDI 14 JUIN 2007

FNICGV 08/06/07 FLASH N°2007-23 Au sommaire:
Comment développer la consommation de viande chevaline en restauration collective
http://www.fnicgv.com/visu/document_visu.php?rub=6&prov=g&Id_doc=2820

MERCREDI 24 OCTOBRE 2007

FNICGV 19/10/07 LE FLASH N°2007-41 Au sommaire:
Commerce international de viande de cheval
http://www.fnicgv.com/visu/document_visu.php?rub=6&prov=g&Id_doc=3192

MARDI 22 JANVIER 2008

FRANCE

TERRE-NET 22/01/08 Viande chevaline - L'interprofession répond aux critiques de la SPA
http://www.terre-net.fr/actualite-agricole/france-local/article-viande-chevaline-203-45494.html

VENDREDI 25 JANVIER 2008

ETATS UNIS

LE SOLEIL 24/01/08 On achève bien les chevaux américains
http://www.cyberpresse.ca/article/20080124/CPSOLEIL/80123290/6584/CPSOLEIL

VENDREDI 08 FEVRIER 2008

FRANCE

LA SEYNE VILLE 07/02/08 Viande de cheval : la SPA interpelle les grandes surfaces varoises

L'association pousse les supermarchés à stopper la vente de cette viande.

Une enseigne varoise s'y est engagée. Les bouchers spécialisés s'indignent

http://www.laseyne.maville.com/-Viande-de-cheval-la-SPA-interpelle-les-grandes-surfaces-varoises-/re/actudet/actu_dep-553460------_actu.html

VENDREDI 25 AVRIL 2008

JO ASSEMBLEE NATIONALE 22/04/08 Au sommaire:
QE N° 17532;commerce et artisanat - boucherie chevaline - exercice de la
profession
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-17532QE.htm

MARDI 12 MAI 2009

BVET 08/05/09 Au sommaire:
Certificats vétérinaires pour l'importation de viande d'équidés en provenance de pays tiers
http://www.bvet.admin.ch/dokumentation/00327/01308/02662/index.html?lang=fr&download=NHzLpZeg7t,lnJ6IzdeIp96km56VlmhunZpOqdayYLGH4crdzYam3aiFfm2svWym162epYbg2c_JjKbNoKOn6A--