REGION MIDI PYRENEES
Liste non exhaustive de consultants, d'organismes de formation, de laboratoires privés et de laboratoires nationaux de référence spécialisés dans le domaine de l'hygiène alimentaire.
(mise à jour le 24/04/08)
Un certain nombre d'organismes sont présents
sur le marché français de la formation continue et de
la mise en application de l'HACCP. Cette liste a pour objet d'offrir
aux établissements de restauration la gamme la plus complète
d'établissements répondant à leurs besoins.
Aucun critère de sélection qualitative n'a été utilisé pour effectuer ce recensement. La plupart des adresses proviennent de la presse professionnelle, d'informations recueillies auprès des professionnels clients de ces organismes et d'Internet. Il est vraisemblable que de nombreux organismes ne figurent pas encore sur cette liste. Il est par conséquent possible de contacter Bruno PEIFFER email peiffer@club-internet.fr pour compléter ce document ou le modifier.
Listes
des autres régions de France
09
CENTRE
D'ANALYSES MEDITERRANEE PYRENEES -
Laboratoire Départemental des eaux de l'Ariège - 9, rue
du Lieutenant Delpech - 09000 FOIX
Tel : 05.61.65.55.90 Fax :
05.61.65.53.41 Email : lde09@camp-lda.com
BIOQUAL
24 avenue du
Docteur Bernadac 09300 LAVELANET Tel: 05 61
01 05 89 Fax: 05 61 01 57 87
Contact :Mme Danièle
CONNAULTE
Laboratoire, conseil en agro-alimentaire
Laboratoire BIOQUAL 23 rue Henri Fabre Z.I. du Pic 09100 PAMIERS Tél : 05 34 01 21 60 Fax : 05 34 01 21 61 E-mail : bioqual@wanadoo.fr
* analyses microbiologiques de produits alimentaires et d'eaux selon les programmes 59 et 100-2 du COFRAC
* formation à l'HACCP: organisme agréé
* conseil en process de fabrication, en élaboration de plans, en validation de DLC...
12
Laboratoire Labhya Route du monastère 12450 Flavin tel 05 65 73 01 46 fax 05 65 73 01 47 www.labhya.com
A.B.Conseil Formation François MARE 210 rue du Pesquié 12400 VABRES L'ABBAYE Tél: 06 70 40 76 25
Certifié Calysis CEPR/HACCP n°00841/HACCP validité Janvier 2011
CALYTIQUE MILLAU Tél 05 65 59 07 64
ACTIONS
FORMATIONS 4
rue de la Mégisserie 12100 MILLAU Tél
05 65 59 07 64 Fax
05 65 60 91 83
actions.formations@mnet.fr
31
Cabinet
C.Masson Conseil 7
chemin de Laubarède 31840 AUSSONNE Tel : 05 61 85 85 82 Fax :
05 61 85 40 47 E-mail: c.massonconseil@medialogic.fr
Laboratoires E.R.C.E.M. (Etudes Recherches Chimie et Microbiologie) 2Ter r Marcel Doret 31700 BLAGNAC Tél 05 62 74 14 64 Fax 05 62 74 14 65
CEPFOR FORMATION Labège Innopole 16 voie l'Occitane 31676 LABEGE Cedex Tel 05.61.39.19.00
LBP Agro-Pharma 2 rue de l'autan 31670 Labège Tél 05.61.00.45.70 Mail brestovansky.brigitte@wanadoo.fr
Spécialisé
en contrôles microbiologiques dans les domaines suivants :
-agro-limentaire ; -pharmaceutique ; -analyses vétérinaires
; -environnement
Membre du MFQ (mouvement français
pour la qualité)
PHYLUM
- BP 27-16
F-31312 Labege Cedex Tel : 05 61 00 72 72 - Fax : 05 61 00 72 60
baralon@phylum.fr
POLYCONCEPT Village d'Entreprises Bât 5 - Voie 5 - BP 541 31674 LABEGE Cedex Tél. 05 61 00 52 54 Fax 05 61 00 58 90 polyconcept@free.fr
DLS Développement ZAC La Violette 31240 L UNION Tél 05 61 74 75 99 Fax 05 61 74 20 82
Laboratoire conseil, recherche, assistance technique, nouvelles technologies.
Qualité : accompagnement à mise en place à la norme ISO 9002.
- secteur boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, traiteur, forte expérience sur les marchés étrangers.
LABORATOIRE DE BROMATOLOGIE DE LONGJUMEAU 31840 SEILH Tél 05.61.59.37.80
CATALYSE 4 Place Agapito Nadal 31300 TOULOUSE Tél/Fax 05.62.48.01.66
http://perso.infonie.fr/catalyse/index.html mailto : catalyse@infonie.fr
LARA EUROPE ANALYSES 1 Impasse de Lisieux BP
82553 31025 Toulouse Cedex 3 Tél 05 61 16 15 00 Fax 05 61 16
15 15
http://www.lara-europe-analyses.com/
LABORATOIRE LABHYA - 30 chemin de moulis
31200 TOULOUSE Tél : 06 50 24 39 33 Fax : 05 65 73 01 47
www.labhya.com Contact : Frédéric TREMOULET
ftremoulet.labhya@neuf.fr
Sécurité alimentaire
et qualité de l'eau : Formation Conseil Analyses
Sud Labo (SARL) 70 av Italie 31000 TOULOUSE Tél 05 61 53 19 28
Laboratoire agro alimentaire et industriel. conseils et études.
Cabinet Patrick Breack 30 boulevard Maréchal Leclerc 31000 Toulouse
Tél 08 25 87 65 01 et Fax 05 63 64 13 07 Site web : http://www.breack.com
Email :contact@breack.com
SOCOTEC 3, rue Jean Rodier Parc d'activités de Montaudran BP 4012 31028 TOULOUSE Cedex 4
Tél : 05 62 16 73 65 Fax : 05 62 16 73 69
INSA Complexe scientifique de Rangueil 31077 Toulouse Cedex 04
Tél : 33 (0)5 61 55 94 13 Fax : 33 (0)5 61 55 94 00
Analyses + Formation + Conseil
32
CRITT AGRO-ALIMENTAIRE D'AUCH
Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA)
CA3 / CTCPA - ZI Est - 11 rue Marcel Luquet - BP 41 - 32001 Auch cedex
Président : André DAGUIN Directeur : Jean-Michel JUSTUMUS Responsable R&D : Régis BABERIAN
tél : 05 62 60 63 63 - fax : 05 62 60 63 64 - e-mail : critt.agro.alimentaire.auch@wanadoo.fr
Analyses + formation + conseil
Controles, Etudes, Formation pour l'amélioration de la Qualité Alimentaire (CEFAQ)
13 Place Garlande 32720 Barcelonne du Gers
Tél 05.62.08.42.28 Fax 05.62.08.41.11
Patrick Béaur p.beaur@cefaq.fr
CLABO CONSEIL SUD-OUEST Rue de Noilhan BP20 32130 SAMATAN
Tél 05 62 62 02 22 Fax 05 62 62 00 94 email sudouest@clabo.fr
Analyses + formation + conseil
46
CALYTIQUE Tél 05 65 59 07 64
Pascal
BOUSSELET Consultant -
Expert Industries Agroalimentaires - 3, boulevard de la
madeleine - 46300 GOURDON - France
Tél.:0.565.414.978
- Fax: 0.565.414.109 pascal@bousselet.com
Laboratoire L&M (46) et (31) Marbal 46310 SAINT GERMAIN DU BEL AIR. Tel/fax : 0565245555 Email : labolm@wanadoo.fr
65
CATALYSE 1 Place Saint Pierre 65360 ALLIER Tél/Fax Tél 05.62.45.34.93 Fax 05.62.45.94.46
http://perso.infonie.fr/catalyse/index.html mailto : catalyse@infonie.fr
81
CIFIRHC 5, rue vieille halle 81100 CASTRES Tel : 05.63.72.35.48 Fax : 05.63.72.54.98
http://perso.wanadoo.fr/cifirhc
Société LACAQ Plaine de l'Homme Viel - 81110 Lescout Tél : 05.63.35.66.88 Fax : 05.63.70.93.74 email : lacaq@wanadoo.fr
CALYTIQUE
Tél 05
65 59 07 64
Pascal Bousselet Consultants - Expert entreprises Agroalimentaire "En Davan" 81220 VITERBE
Web : http://www.bousselet.com
Tél : 0.563.708.294 Fax : 0.563.708.293
s
ETABLISSEMENTS DONT LE SIEGE SOCIAL EST EN DEHORS DU MIDI PYRENEES:
LABORATOIRES ACI Lieu-dit Sibilot - C.D. 6 - 13480 CABRIES, FRANCE Téléphone 00.33.(0)4.42.94.92.40 Fax 00.33.(0)4.42.94.16.46 contact@laboratoires-aci.com