REGION BRETAGNE
Liste non exhaustive d'organismes de formation continue, de consultants, de laboratoires privés et de laboratoires nationaux de référence spécialisés dans le domaine de l'hygiène alimentaire.
(mise à jour le 06/08/08)
Un certain nombre d'organismes sont présents sur le marché
français de la formation continue et de la mise en application
de l'HACCP. Cette liste a pour objet d'offrir aux établissements
de restauration la gamme la plus complète d'établissements
répondant à leurs besoins.
Aucun critère de sélection qualitative n'a été utilisé pour effectuer ce recensement. La plupart des adresses proviennent de la presse professionnelle, d'informations recueillies auprès des professionnels clients de ces organismes et d'Internet. Il est vraisemblable que de nombreux organismes ne figurent pas encore sur cette liste. Il est par conséquent possible de contacter Bruno PEIFFER email peiffer@club-internet.fr pour compléter ce document ou le modifier.
Listes
des autres régions de France
22
CEVA BP 3 Presqu’île de Pen-Lan 22610 Pleubian Tél : 33 (0)2 96 22 93 50 Fax : 33 (0)2 96 22 84 38
algue@ceva.fr Analyses et recherche spécialisé dans les algues
Jean François MAIGNAN 6 la Chapelle de Mordreuc 22690 PLEUDIHEN SUR RANCE
Tel 02 96 88 22 37 // 08 79 57 47 13 : 06 16 44 91 46 Mél : TRANJART@WANADOO.FR
FLOWBIO-VETO, Espace Entreprises, Zoopole Développement, 2 bis rue Jean Rostand, 22440 PLOUFRAGAN, Tel/Fax : 02 96 76 54 83
Laboratoires agro-alimentaires, Zoonoses, Hygiène et Sécurité sanitaire des productions animales et agro-alimentaires.
Institut supérieur des productions animales et des industries agroalimentaires ISPAIA
Zoopôle développement Les Croix - BP 7 - 22440 PLOUFRAGAN
tél. : 02 96 78 61 30 fax : 02 96 78 61 31 email : Ispaia@zoopole.asso.fr
29
SECALI Sylvie GUILLOU, Pépinière d'entreprises de Mescoat 29800 LANDERNEAU
Tél. 02.98.30.35.07 Fax. 02.98.30.35.13 email:
email:sguillou@secali.com
http://www.secali.com
AGROTECH FORMATIONS - CENTRE AREP BP 79 29260 LESNEVEN tel : 02 98 21 23 24 / 06 83 45 34 32
mèl:
fcontinue.agrotech@wanadoo.fr
ADRIA DEVELOPPEMENT ZA de Creac'h Gwen 29196 QUIMPER CEDEX Tel. 02 98 10 18 18 - fax 02 98 10 18 99
Les activités : Audits, Formations, Conseil, Recherche-Innovation
Email : adria.developpement@adria.tm.fr
Site Internet : www.adria.tm.fr
LABORATOIRE DEPARTEMENTAL VETERINAIRE DU FINISTERE ZA de créac'h gwen 22 avenue de la Plage des Gueux 29334 QUIMPER cedex
Tél : 02 98 10 28 88 Fax : 02 98 10 28 60 e-mail : cf.ldv29@cg29.fr
Formation, audit, conseil en hygiène ; HACCP
Analyses de laboratoire en hygiène alimentaire, bactériologie des eaux ; chimie alimentaire, eau et environnement ; santé animale
BOPLAN INGENIERIE Centre
d’affaires Le Britanny 10 rue François Muret de Pagnac
29196 QUIMPER cedex
Tél. 02 98 10 14 10 Fax 02 98 10 02 20
Votre interlocuteur : Directeur : Bernard Daviez
http://www.boplan.tm.fr/francais/groupe/c-ingen.htm
Laboratoire de Bromatologie de l'Ouest 46, Rue Ernest Renan 29140 ROSPORDEN
Tél 02 98 59 80 60 Fax 02 98 59 91 22 E mail : LBO@wanadoo.FR
ANALYSES + CONSEIL + FORMATION
Daniel LE STER 364 rue de Pemp Hent F 29250 SANTEC Tel / Fax : 33 0 2 98 29 74 14 Mob : 33 0 6 76 13 40 33 Web :LS-d conseil émail : le.ster.daniel@wanadoo.fr
Anne-Laure Delpech Conseil Kerprigent 29720
Plonéour-Lanvern Tél : 02 98 87 60 30 Fax : 02 98
87 77 80
e-mail : al@delpech.com
35
BHFC - 3 rue des Tisserands - 35830 BETTON - Tel:
02.99.55.87.56 - Fax: 02.99.55.38.66 - © BHFC
2006
http://perso.orange.fr/bhfcou
http://bhfc.societe.st
NUTRINOV Conception - Formation – Conseil - Campus de Kerlann, Rue Urbain Leverrier - 35170 BRUZ - Ligne directe : 02 99 52 54 07, Fax : 02 99 52 54
Site http://www.labo-nutrinov.com/ e-mail : contact@nutrinov.com
SOCOTEC Atalis 2 - 3E, rue de Paris BP 138 35513 CESSON SÉVIGNÉ Cedex Tél : 02 99 83 67 67 Fax : 02 99 83 67 83
CLABO CONSEIL BRETAGNE-PAYS DE LOIRE ZI BELLEVUE 2 35221 CHATEAUBOURG CEDEX
Tél 02 99 00 79 21 Fax 02 99 00 79 22 email bretagne@clabo.fr
Analyses + formation + conseil
GALATA Organisation PA de Beaujardin BP 44 35410 Châteaugiron Tél. 02 99 37 63 63 infos@galata.fr
Cabinet S.I.R.E.N.E. La Basse Gouinelais 35113 DOMAGNE - FRANCE
Tél : (33) 2 99 00 06 63 Fax: (33) 2 99 00 06 64 email : sirene@sirene.cite-net.fr
Formation + Conseil
VEIO S.A.R.L. La Touche Ory 35510 CESSON SEVIGNE Tél.
0875 91 56 39 Fax 02 99 83 28 89 http://www.veio.fr/
QUIA La Croix Chambière 35410 OSSE Tél 02.99.37.60.04
CFPA de RENNES (AFPA) 6 Avenue du Haut Sancé 35069 RENNES
ALcontrol Cervac http://www.alcontrol.fr
Z.A.C des Monts Gaultier 33 Rue Lavoisier 35230 Noyal Tel : +33 (0)2
23 50 06 00 Fax : +33 (0)2 23 50 06 48
Activités :
services analytiques, sensoriels, d'audits et de conseils au profit
de la filière agro-alimentaire
QUALIBIO 5 rue Saint Louis 35000 RENNES Tél 02.99.78.40.40 Fax 02.99.78.32.84 Site ACCESS-QUALIBIO
mailto:gbargain@worldnet.frgbargain@aacces-qualibio.com
AACCES même adresse Tél 02.99.78.40.61 Fax 02.99.78.33.28
Société ELORA, Rue de la Terre Victoria 35760 Saint-Grégoire - Tel.: 02.23.46.08.37 - Fax : 02.23.46.72.84 - web : www.elora.fr
CVPA (Centre de Valorisation des Produits Alimentaires) 13 r Claude Bernard BP 40732 35407 Saint Malo TEL : 02 99 82 34 41 FAX 02 99 82 34 45
Conseil en hygiène et qualité - Analyses microbiologiques et chimiques - Analyse sensorielle
56
Virginie Labarre HYVETO Docteur vétérinaire 2 rue des Hauts Paluds 56190 BILLIERS Tél : 06 77 77 01 04 Mail : virginie.labarre@tiscali.fr
Laboratoire Transal 56250 La Vraie Croix 02 97 67 28 28
Laboratoire Biocean 15 r Paul Guieysse 56100 LORIENT Tél 02 97 64 20 10 Fax 02 97 64 13 35
BACTERIOLOGIE ALIMENTAIRE ET HYGIENE
SFHR-Formation Hygiène et SST Sébastien JOULAIN Copérit-Braz 56400 PLUMERGAT 09 53 77 50 64 et 06 14 63 12 69 sfhr@free.fr
Tétraèdre 36A bd Résistance 56000 VANNES Tél 02 97 01 52 00 fax : 02 97 01 52 09
CTSCCV Antenne Grand Ouest PIBS Le Prisme CP 70 56038 Vannes Cedex
tel (33) 02 97 26 23 13
FORMATION
LAREAL Laboratoire de Recherche Alimentaire BP 234 56006 VANNES Cedex
Ou Talhouët 56250 St Nolff
Tél : 33 02 97 54 54 55 Fax : 33 02 97 54 54 64 E-mail : lablareal@aol.com
http://members.aol.com/lablareal/website/page1.htm
Les missions de LAREAL sont les suivantes: Analyses chimique, R/D, Etalonnage/formation Infrarouge, mise en place de laboratoires .