ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

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THEME  :L’Office Alimentaire et Vétérinaire Européen (OAV ou FVO)

Pages d’archives connexes

Rapports de l’Office alimentaire et vétérinaire (OAV) afin d'évaluer les opérations de contrôles effectuées sur la production et la mise sur le marché de produits à base de viande, préparations de viandes, viandes hachées et produits de boyauderie

La veille sanitaire au sein de l’union européenne

l'évaluation des systèmes de veille sanitaire de l'alimentation et les suggestions permettant de les améliorer tout en évitant les psychoses

Rapports d’inspections de l’OAV en rapport avec le gibier

La mise en place de la nouvelle agence européenne

Les moyens mis en place pour assurer la veille sanitaire.

Rapports d’inspections de l’OAV en rapport avec le lait

Le livre blanc

Débats et liens au sujet du principe de précaution

Rapports d’inspection de l’OAV en rapport avec la volaille

L'évolution réglementaire dans la veille sanitaire en Europe (révision et transposition des directives)

La gestion des crises alimentaires (définition du niveau de responsabilité, conseils…)

Rapports d’inspection de l’OAV en rapport avec le secteur de la pêche

Le codex alimentarius

Prise en compte des consommateurs (transparence, discours, alertes alimentaires…)

 

Rapports d'activités des organismes de veille sanitaire dans l'alimentation et tous autres documents les concernant

 



lundi 28 août 2000 23:15

Une question m'a été posée concernant les bases juridique de l'OAV.

- Inter-Services Operations Manual Establishing Co-Operation Procedures Between Directorate General III, V, VI and XXIV - DATE OF AGREEMENT: 4 JULY 1997
http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/library/pub/pub01_en.html

On apprend que la réforme de 1997 a notamment consisté à transférer l'OAV de la DG 6 vers la DG 24.

Peut-on dire que l'acte fondateur de l'OAV est la Communication de la Commission COM(97) 183 final du 30 avril 1997 sur la santé des consommateurs et la sûreté alimentaire ?
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/comec1fr.pdf

c.clergeau  mardi 29 août 2000 10:01

Voici quelques éléments sur l'origine de l'OAV:     
En 1991 est créé au sein de la DG VI, l'OVPIC  Office of Veterinary and Phytosanitary Inspection and Control, structure de réglementation et de contrôle en matière essentiellement vétérinaire. Dans la logique du marché unique la Commission souhaite, au sein d'une structure unique, s'assurer de l'harmonisation des contrôles menés par les États membres, vérifier le respect de la réglementation européenne, et faire évoluer celle-ci en fonction des constats faits sur le terrain.

Mais en 1993 le Conseil décide du transfert de l'OVPIC à Dublin. Refusant de délocaliser une partie de son activité législative et réglementaire la Commission propose la création d'une agence d'inspection à Dublin et le maintien de l'activité législative et réglementaire à Bruxelles.

Lors de la crise de la vache folle, la commission d'enquête du Parlement Européen met en cause le fonctionnement et l'indépendance de l'OVPIC. La Commission décide alors de transférer au sein de la DG XXIV le comité scientifique vétérinaire et l'OVPIC. Cette orientation est annoncée en Février 1997 par J. Santer devant le parlement européen. Mais on se heurte alors à deux obstacles : d'abord le comité vétérinaire permanent restant au sein de la DG VI se trouverait coupé de l'unité de réglementation qui prépare ses travaux, unité partie elle à la DG XXIV au sein de l'OVPIC ; ensuite la proposition de création d'une agence avait été faite sur la base de l'article 43 du traité CE (PAC) qui ne prévoit qu'une simple consultation du parlement alors que le champ de la DG XXIV relève de l'article 100A qui renvoie à une procédure de co-décision. (Chambers, 1997). Coincée entre le poids de la DG VI et du secteur agricole, et la pression du Parlement Européen, la Commission choisit la solution qui lui permet de ménager l'ensemble de ses intérêts : l'unité de réglementation reste à la DG VI ; l'activité d'inspection et de contrôle reste un office, simple subdivision administrative, au sein de la DG XXIV, et non une agence dont le conseil est majoritairement composé de représentants des États. L'habillage donné à ce dispositif est celui de la séparation entre l'évaluation et la gestion des risques.

 Eléments de biblio:
CHAMBERS G. (1997), « Veterinary inspection: commission proposal for an agency; consequences of the BSE affair; transfer of existing veterinary inspection services to DG XXIV", in KREHER A. (ed), The EC agencies between Community institutions and constituents: autonomy, control and accountability, Florence, EUI, pp 131-137

 
COMMISSION EUROPEENNE (1997) Rapport consolidé final à la commission temporaire du parlement européen chargé du suivi des recommandations concernant l'ESB, Bruxelles, 109 p

PS: le deuxième document est au centre de documentation de la DGAL, je tiens à sa disposition le premier si nécessaire

 

mardi 29 août 2000 10:11

Je remercie Christophe CLERGEAU pour ces précieuses informations.

Suite à ce message j'ai pu trouver le Rapport consolidé final à la commission temporaire du parlement européen chargé du suivi des recommandations concernant l'ESB, Bruxelles,
http://europa.eu.int/comm/food/fs/bse/bse03_fr.html#download

lundi 20 novembre 2000 20:55

DG 24 20-11 Extrait de rapport concernant une mission de l'Office alimentaire et vétérinaire effectuée en Irlande du 3 au 7 juillet 2000 afin d'évaluer le système de contrôle des produits alimentaires et notamment la mise en oeuvre du contrôle des aliments d'origine animale dans le secteur du commerce de détail.
Conclusions en français - Rapport complet en anglais.
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/food_hygiene/ireland/fnaoi_rep_irel_1178-2000_fr.html
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/food_hygiene/ireland/index_en.html

jeudi 7 décembre 2000 22:51

DG 24 07-12 Rapport concernant une mission de l'Office alimentaire et vétérinaire effectuée au Portugal du 15 au 19 mai 2000 afin d'évaluer le système de contrôle officiel des denrées alimentaires et en particulier la mise en oeuvre du contrôle des aliments d'origine non animale dans le secteur de la vente de détail.
Conclusions en français - Rapport complet en anglais.
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/food_hygiene/portugal/fnaoi_rep_port_1038-2000_fr.html
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/food_hygiene/portugal/index_en.html

mercredi 15 août 2001 15:05

DG 24 14-08 Office alimentaire & vétérinaire - Programme d'inspections 2001 / 2002
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/policy_papers/vi_pol08_fr.pdf



mercredi 29 août 2001 21:22

DG 24 29-08 OFFICE ALIMENTAIRE ET VETERINAIRE (OAV) - RAPPORT ANNUEL 2000
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/policy_papers/ann_rep_2000_fr.pdf

mardi 18 septembre 2001 22:58

JOCE 18-09 QUESTION ÉCRITE E-0280/01 posée par Reimer Böge à la Commission - Objet: Programmes de contrôle des États membres dans le domaine alimentaire et vétérinaire
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2001-0280+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3

vendredi 5 octobre 2001 00:09

RAPPORT CONCERNANT UNE MISSION DE L'OFFICE ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE EN SLOVAQUIE DU 11/06/2001 AU 15/06/2001 AFIN D'EXAMINER LES CONDITIONS DE PRODUCTION ET DE MISE SUR LE MARCHÉ DU LAIT ET DES PRODUITS LAITIERS (DIRECTIVE 92/46/CEE), DE VIANDE DE LAPIN ET DE GIBIER D'ÉLEVAGE (DIRECTIVE 91/495/CEE) ET DE VIANDE DE GIBIER SAUVAGE (DIRECTIVE 92/45/CEE)
Extraits et conclusion en français
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/vi/reports/slovakia/vi_rep_slok_3202-2001_fr.pdf
rapport complet en anglais.
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/vi/reports/slovakia/index_en.html

 vendredi 12 janvier 2001 17:26

DG 24  12-01 Food and Veterinary Office - Programme of inspections 2001
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/policy_papers/vi_pol06_en.pdf

lundi 18 février 2002 22:15

DG 24 18/02/02 RAPPORT RELATIF À UNE MISSION DE L'OFFICE ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE AU LUXEMBOURG DU 16 AU 19 OCTOBRE 2001 AFIN D'EVALUER LE SYSTEME DE CONTROLE OFFICIEL DES DENREES ALIMENTAIRES ET EN PARTICULIER LA MISE ENOUVRE DES CONTROLES DES ALIMENTS D'ORIGINE NON ANIMALE DANS LE SECTEUR DE LA DISTRIBUTION
Extraits et conclusion en français - rapport complet en anglais
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/food_hygiene/luxembourg/vi_rep_luxe_3394-2001_fr.pdf
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/food_hygiene/luxembourg/index_en.html

mercredi 3 avril 2002 19:18

DG 24 03/04/02 Press Release - EU Food and Veterinary Office (FVO) moves to new premises,
http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/library/press/press228_en.pdf

jeudi 4 avril 2002 23:29

JOCE 04/04/02 QUESTION ÉCRITE E-2094/01 posée par Patricia McKenna (Verts/ALE) à la Commission (13 juillet 2001) Objet: Office alimentaire vétérinaire de l'UE
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2001-2094+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3&NAV=S

mercredi 12 juin 2002 10:06

LE PAYSAN BRETON 07/06/02 sanitaire et importations:Les contrôles plus stricts à l'extérieur de l'Union
Il faut montrer patte blanche sur le plan sanitaire pour pouvoir exporter vers l'Union européenne. L'Office alimentaire et vétérinaire y veille. Les contrôles qu'il fait à plusieurs niveaux amènent à des sanctions. En revanche, c'est plus difficile à l'intérieur de l'Europe, l'Office disposant de moins de moyens.

http://www.paysan-breton.fr/article.php?id=2309&recherche=0&word=contrôles


Au sujet des inspections de l'OAV, j'ai répertorié des observations les plus critiques faites ces dernières années sur la base de 340 rapports disponibles sur Internet.
Ci-dessous le lien de cette synthèse
http://fr.groups.yahoo.com/group/hygiene/files/OAVsynthese.doc
La page d'accueil des rapports est à l'adresse suivante :
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/vi/reports/index_en.html

jp_gallacier vendredi 19 juillet 2002 16:03

Inauguration d'un nouveau bâtiment pour l'Office alimentaire et vétérinaire de la Commission en Irlande
http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guestfr.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/02/1100|0|RAPID&lg=FR&display=

De plus amples informations sont disponibles sur le site:
< http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/index_fr.html>
Des photos et un EbS news item de l'ouverture sont disponibles sur le site:
< http://europa.eu.int/comm/mediatheque/photo/new_fr.html>
< http://europa.eu.int/comm/ebs/schedule.cfm?jour=6&semaine=29>
Des photos et un EbS infoclip d'une inspection de l'OAV sur la législation ESB sont disponibles sur le site:
< http://europa.eu.int/comm/mediatheque/photo/new_fr.html>
< http://europa.eu.int/comm/ebs/schedule.cfm?jour=6&semaine=29>

samedi 20 juillet 2002 09:44

DG 24 18/07/02 Food and Veterinary Office (FVO) Annual Report (2001)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/policy_papers/ann_rep_2001_en.pdf 

mardi 23 juillet 2002 10:20

DG 24 22/07/02 Speech by David Byrne, European Commissioner for Health and Consumer Protection, "FVO: an excellent example of the practical work to protect consumer health", Opening of the new premises of the Food and Veterinary Office in Grange, Co Meath, Grange, 19 July 2002
http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=SPEECH/02/352|0|RAPID&lg=EN&display=

dimanche 29 septembre 2002 10:35 CONSUMER VOICE Sept 2002 Dossier d'information concernant l'OAV. Au sommaire :
FVO at home and away
Taking responsibility for safe food production
Inspections are wide ranging but focused
FVO gives strength to EU food safety controls
http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/newsletter/index_en.htm

 

 jeudi 10 octobre 2002 11:32 CONSUMER VOICE Sept 2002 L'OAV en son siège et sur le terrain
http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/newsletter/200209/consumervoice_fr.pdf

 

samedi 4 octobre 2003 08:52

DG SANCO 03/10/03 Food and Veterinary Office (FVO) Annual Report (2002)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/policy_papers/ann_rep_2002_en.pdf

jeudi 23 septembre 2004 10:01

DG SANCO 22/09/04  Food and Veterinary Office (FVO) Annual Report (2003)
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/annualreports/ann_rep_2003_en.pdf

    



SAMEDI 22 JANVIER 2005 

Vous pouvez trouver l'ensemble des rapports de l'OAV à partir de l'adresse suivante.
La recherche peut se faire en plein texte (par mots clés contenus dans l'ensemble des rapports)
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm

 

MERCREDI 16 MARS 2005

DG SANCO 16/03/05 Office alimentaire et vétérinaire - Programme d’inspection 2005 Janvier - décembre
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/inspectprog/2005-1_jan_dec_fr.pdf


VENDREDI 25 NOVEMBRE 2005


DG SANCO 24/11/05 Rapport OAV 7502/2005 concernant les résidus et contaminants sur animaux et produits animaux, incluant les médicaments vétérinaires en Turquie
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7502/2005


MERCREDI 21 DECEMBRE 2005


DG SANCO 20/12/05 Food and Veterinary Office - Annual Reports - Food and Veterinary Office (FVO) Annual Report (2004)
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/annualreports/index_en.htm




VENDREDI 17 FEVRIER 2006


DG SANCO 17/02/06 Programme d’inspection 2006 de l’Office alimentaire et vétérinaire
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/inspectprog/2006-year_fr.pdf

DG SANCO 25/03/03 Office alimentaire et vétérinaire - Programme des inspections 2003
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/policy_papers/vi_pol10_fr.pdf





JEUDI 07 DECEMBRE 2006

EUROPE 06/12/06 Food and Veterinary Office - Annual Reports - Food and Veterinary Office (FVO) Annual Report (2005)
http://ec.europa.eu/food/fvo/annualreports/index_en.htm



MARDI 31 JUILLET 2007

DG SANCO 31/07/07 Programme d'inspection 2007 de l'Office alimentaire et vétérinaire Juillet à décembre
http://ec.europa.eu/food/fvo/inspectprog/2007-07-12_fr.pdf


MARDI 04 MARS 2008


FSAI - Volume 10, Issue 1 - January /February '08 1.4mb

http://www.fsai.ie/news/newsletter/nl_08/newsletter_530.pdf
Au sommaire:
fvo programme of audits and inspections, 2008



MERCREDI 19 MARS 2008

DG SANCO 19/03/08 Office alimentaire et vétérinaire - Programme d'audits et inspections 2008
http://ec.europa.eu/food/fvo/inspectprog/inspect_prog_fvo_2008_fr.pdf



JEUDI 22 MAI 2008

CONSUMER VOICE NOV 2007 Au sommaire:
http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/consumervoice/cvsp_112007_fr.pdf
Sécurité alimentaire accrue en Europe: plus de dix ans de résultats pour
l'OAV
Contrôles officiels des denrées alimentaires et des aliments pour animaux:
le rôle de l'OAV évolue
À la rencontre des inspecteurs
Entretien avec Colm Gaynor, directeur de l'OAV


MERCREDI 28 MAI 2008

EUROPA - Food and Veterinary Office - Annual Reports - 2006
http://ec.europa.eu/food/fvo/annualreports/index_en.htm


SAMEDI 07 JUIN 2008

DG SANCO 06-06-2008 Food and Veterinary Office - Inspection reports
IS Iceland - Animal/Public Health General
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7616/2007

DG SANCO 06-06-2008 Food and Veterinary Office - Inspection reports
YU Yugoslavia (Serbia and Montenegro) - Animal/Public Health General
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7480/2007


MARDI 22 JUILLET 2008

DG SANCO 17-07-2008 Food and Veterinary Office - Inspection Programmes
Food & Veterinary Office - Programme of Inspections 2008 - July to December
http://ec.europa.eu/food/fvo/inspectprog/index_en.htm



MERCREDI 04 MARS 2009

DG SANCO 04-03-2009 Food and Veterinary Office - Inspection reports
EC Ecuador - Control of residues and contaminants in live animals and animal
products, including controls on veterinary medicinal products
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2008-7771



JEUDI 12 NOVEMBRE 2009

Voici le(s) dernier(s) post(s) paru(s) dans le blog d'Albert Amgar,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/
- Les contrôleurs contrôlés, 1/3,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=3247

- Les contrôleurs contrôlés, 2/3,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=3251
- Les contrôleurs contrôlés, 3/3,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=3265


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