lundi 2 juillet 2001 07:53

Le site du service canadien de la faune

http://www.qc.ec.gc.ca/faune/faune/html/contenu.html

mercredi 12 mars 2003 23:05

BULLETIN D'INFORMATION SAINT-LAURENT DÉCEMBRE 2001 - Enquête alimentaire auprès des chasseurs de sauvagine du Saint-Laurent et analyse des risques pour la santé
http://www.slv2000.qc.ca/bibliotheque/lefleuve/vol12no6/sante_f.htm

mercredi 26 mai 2004 10:29

ENVIRONNEMENT CANADA - Stratégie nationale sur les maladies des espèces sauvages du Canada
Ébauche 9
Le 2 avril 2004
http://www.cws-scf.ec.gc.ca/cnwds/index_f.cfm

Bertrand CARLIER samedi 23 octobre 2004 09:08

    vous pensez quoi de ce texte:

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/NR/rdonlyres/78543E7F-1E31-4713-AA64-61CF42557C1F/0/gibier.pdf

    il me semble pertinent d'examiner outre le contenu la forme: agr.gouv.qc.ca

 
VENDREDI 04 MARS 2005

PRESSE CANADIENNE 03/03/05 De la viande de gibier aux démunis via les organismes communautaires
http://www.cyberpresse.ca/actualites/article/article_complet.php?path=/actualites/article/03/4,723,0,032005,943082.php&skip_inter=1

GOUVERNEMENT DU QUEBEC 03/03/05 Région de la Gaspésie-Iles-de-la-Madeleine - Les agents de protection de la faune remettent plusieurs kilogrammes de viande de gros gibier à des organismes d'entraide 
http://communiques.gouv.qc.ca/gouvqc/communiques/GPQF/Fevrier2005/28/c9356.html

LUNDI 19 SEPTEMBRE 2005

NOUVEAU BRUNSWICK 16/09/05 Avis aux chasseurs concernant les maladies transmises par les animaux sauvages

http://www.gnb.ca/cnb/newsf/he/2005f1188hw.htm

LUNDI 28 NOVEMBRE 2005

CNW 25/11/05 Commerce illégal de chair de gibier - Près de 20 000 kilogrammes de viande sont remis à divers organismes québécois
http://communiques.gouv.qc.ca/gouvqc/communiques/GPQF/Novembre2005/25/c9978.html

VENDREDI 01 SEPTEMBRE 2006

CNW 31/08/06 Les viandes "Grands gibiers du Québec certifiés(MD)" arrivent !
http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/August2006/31/c9844.html

VENDREDI 27 OCTOBRE 2006

MAPAQ 26/10/06 Grands gibiers du Québec : La Financière agricole dévoile des résultats d'études
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Centre_Presse/Communiques/2006/06283.htm

FINANCIERE AGRICOLE 26/10/06 Au sommaire:
Développement du marché des grands gibiers d'élevage certifiés du Québec (pdf, 643 Ko)
Grands gibiers du Québec - Enquête auprès des restaurateurs
http://www.fadq.qc.ca/index.php?id=1345

JEUDI 25 JANVIER 2007

MAPAQ JANV 2007 La viande de gibier / Le méchoui
bonnes pratiques de manipulation et de conservation de la viande de gibier, ainsi que de certaines normes de débitage du gibier consignes de sécurité entourant le transport, la préparation, la cuisson et le refroidissement de pièces de viande cuites lors d'un méchoui.
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Consommation/md/Publications/gibier_mechoui.htm

VENDREDI 13 AVRIL 2007

Centre Canadien Cooperatif de la Sante de la Faune, Rapport Annuel 2004-2005 (Francais)
http://digitalcommons.unl.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1009&context=icwdmccwhcnews

DIMANCHE 02 MARS 2008

CNW 29/02/08 INTERDICTION DE FAIRE LE COMMERCE DE VIANDE DE GROS GIBIERS OU DE L'EPERLAN ARC-EN-CIEL
http://communiques.gouv.qc.ca/gouvqc/communiques/GPQF/Fevrier2008/29/c7758.html

MERCREDI 05 MARS 2008

CANADA

CENTRE CANADIEN COOPERATIF DE LA SANTE DE LA FAUNE - Au sommaire:
Rapport annuel 2006-2007
CENTRE CANADIEN COOPERATIF DE LA SANTE DE LA FAUNE - Examining the Risk of
Disease Transmission between Wild Dall's Sheep and Mountain Goats, and
Introduced Domestic Sheep, Goats, and Llamas in the Northwest Territories
(2005)
Manuel d'enquete sur les maladies de la Faune (Wildlife Disease
Investigation Manual)
http://wildlife1.usask.ca/fr/other_publications.php

BULLETIN DU CENTRE CANADIEN COOPERATIF DE LA SANTE DE LA FAUNE - ETE 2004
Mise en branle de la Stratégie nationale sur les maladies des espèces
sauvages au cours d'un atelier tenu à Ottawa
Coopération internationale : le CCCSF au Costa Rica
http://wildlife1.usask.ca/newsletters_fr/newsletterfr10-1.pdf