ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

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THEME  : Les boissons énergétiques

Pages d’archives connexes

Le café

Textes législatifs et réglementaires sur les additifs

 

Les additifs (généralités)

 

 

 

 

 

  jeudi 21 septembre 2000 00:00

Une question m'a été posée concernant la réglementation sur les boissons énergétiques pour ce qui concerne la France et l'Europe. Par exemple les teneurs maximale en caféine.

J'ai pu retrouver une référence d'OPTION QUALITE de mars 97 qui indiquait que dans une note d'information du 04/11/96 la DGCCRF précise qu'il y a lieu de se reporter aux avis défavorables du CSHPF des 11/06 et 10/09 concernant les demandes d'autorisation d'emploi de diverses substances : vitamines, taurine, glucuronolactone, L carnitine et caféine à dose supérieure à 150 mg/l.

Autre référence trouvée sur Internet  :

No 8 (July 97/Juillet 97/Juli 97)
LIBRE CIRCULATION DES MARCHANDISES EN BREF
Boissons énergétiques : Avis motivé à l'Italie

LIBRE CIRCULATION DES MARCHANDISES
EN BREF
Boissons énergétiques : Avis motivé à l'Italie

La Commission a décidé d'envoyer un avis motivé à l'Italie, qui exige que les boissons énergétiques non-alcolisées vendues sur son territoire respectent la limite de 125 mg/l de caféine prévue par la législation
nationale, même si elles ont été fabriquées en toute conformité avec la réglementation d'un autre Etat membre de l'Union. Cette exigence constitue en fait, selon la Commission, une entrave injustifiée aux échanges, violant des règles du Traité CE (article 30). En effet, selon une jurisprudence constante de la Cour de Justice (voir notamment l'arrêt "Sandoz" du 14/07/83) c'est à l'Etat membre interdisant la commercialisation d'un produit donné qu'il appartient de prouver qu'il est dangereux pour la santé
publique. Or, l'Italie n'a jamais fourni les preuves que la teneur en caféine de ces boissons (entre 60 et 80 mg par canette) est dangereuse pour la santé publique, ou pose de sérieux doutes. Démonstration d'autant plus difficile à établir lorsque ces produits sont légalement fabriqués et/ou commercialisés dans onze autres Etats membres.

Pour plus d'informations,
vous pouvez contacter
Christos Kyriatzis
DG XV/ B-2
TEL: (+32 2) 296 10 49
FAX: (+32 2) 295 47 80
E-mail: MARKT-B2@cec.eu.int

Y aurait-il d'autres informations intéressantes à signaler sur le sujet ?

 

  jeudi 9 août 2001 20:50

ABC 06-08 Cola Consumption & Energy Drinks
http://www.abc.net.au/rn/talks/8.30/helthrpt/stories/s342149.htm

ABC 06-08 Caffeine toxicity
http://www.abc.net.au/health/minutes/stories/s341707.htm

 

mardi 20 novembre 2001 21:28

BALL STATE UNIVERSITY 15-11 Combining Energy Drinks with Alcohol Potentially Dangerous
http://www.newswise.com/articles/2001/11/NRGYDRNK.BSU.html

Binder, Michel  samedi 16 février 2002 17:04

Il semblerait que la consommation de l'association  d'un mélange de la boisson énergique RED BULL avec de l'alcool (notamment la vodka) serait responsable de pathologie cardiaque parfois mortelle.
Avez -vous une information à ce sujet?
Ci joint une info de BBC:
http://news.bbc.co.uk/hi/english/health/newsid_1435000/1435409.stm
Merci
Dr Binder Medecin Conseil du Club Med

  samedi 16 février 2002 19:17

Voici un certain nombre de liens à ce sujet :

Scientific Committee on Food 21/01/99 Opinion on Caffeine, Taurine and D-Glucurono- g -Lactone as constituents of so-called "energy" drinks (expressed on 21 January 1999)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/scf/out22_en.html


ANZFA Aout 2001 INQUIRY REPORT - FORMULATED CAFFEINATED BEVERAGES

http://www.foodstandards.gov.au/standardsdevelopment/applications/applicationa394formulatedcaffeinatedbeveragesenergydrinks/index.cfm


Autres articles :


LARGEUR 11/05/99 Red Bull: l'invraisemblable succès d'une boisson rouge
http://www.largeur.com/expArt.asp?artID=63

CBS 21/12/01 It Gives You Wings.
And What Else?
http://www.cbsnews.com/stories/2001/12/21/health/main322106.shtml


I-VILLAGE - Canned energy
http://www.ivillage.co.uk/dietandfitness/experts/nutrexpert/articles/0,9544,282_178585,00.html

APPLES FOR HEALTH 22/06/01 Global Energy Drink
http://www.applesforhealth.com/GlobalHealth/ged3.html

COLORADO STATE UNIVERSITY 20/08/01 Energy Drinks: What's all the Buzz?
http://www.ext.colostate.edu/pubs/columnnn/nn010820.html

 

  dimanche 1 décembre 2002 10:55

THE IRISH EXAMINER 30/11/02 Doctor calls for health warning on stimulant drinks

http://archives.tcm.ie/irishexaminer/2002/11/30/story98861316.asp

 

 jeudi 27 février 2003 22:55

CONCLUSIONS DE L'AVOCAT GÉNÉRAL M. JEAN MISCHO présentées le 27 février 2003(1) Affaire C-420/01 Commission des Communautés européennes contre République
italienne
"Manquement - Libre circulation des marchandises - Articles 28 CE et 30 CE - Interdiction de commercialisation de boissons énergétiques dont la teneur en caféine est supérieure à une certaine limite - Santé publique - Maintien d'une disposition nationale incompatible avec le droit communautaire"
V Conclusion
Eu égard aux considérations qui précèdent, je propose, dès lors, de:
constater que, en appliquant aux boissons fabriquées ou commercialisées dans d'autres États membres un régime qui interdit la commercialisation en Italie de boissons énergétiques dont la teneur en caféine est supérieure à une certaine limite, sans démontrer pourquoi cette limite est nécessaire et proportionnée au regard de la protection de la santé publique, la République italienne a manqué aux obligations qui lui incombent en vertu des articles 28 CE et 30 CE; condamner la République italienne aux dépens.
http://www.curia.eu.int/jurisp/cgi-bin/form.pl?lang=fr&Submit=Rechercher&docrequire=alldocs&numaff=&datefs=&datefe=&nomusuel=&domaine=&mots=&resmax=100
(information transmise par Jean-Pierre GALLACIER)

mercredi 12 mars 2003 23:05

DG SANCO 13/03/03 Scientific Committee on Food - Opinion on additional information on "energy" drinks
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/scf/out169_en.pdf

 

mardi 8 juillet 2003 22:02

OFFICE FEDERAL DE SANTE PUBLIQUE 07/07/03 Sûreté alimentaire - Rapport annuel 2002 : Décalage entre la perception du risque et la menace réelle
Rapport à l'adresse suivante


http://www.bag.admin.ch/dokumentation/publikationen/01435/01799/index.html?lang=fr&download=M3wBPgDB/8ull6Du36WcnojN14in3qSbnpWWZWqWmk6p1rJgsYfhyt3NhqbdqIV+bay9bKbXrZ6lhuDZz8mMps2go6fo

Au sommaire :
Les «alcopops»: leur goût sucré et leur présentation attrayante cachent de nouveaux risques pour les jeunes

 

jeudi 12 février 2004 08:36

RSSL 11/02/04 ECJ UPHOLDS FRENCH BAN ON ENERGY DRINK
Autre information à ce sujet :
Arrêt C-24/00 du 05 février 2004
http://www.curia.eu.int/jurisp/cgi-bin/form.pl?lang=fr&Submit=Rechercher&docrequire=alldocs&numaff=C-24/00&datefs=&datefe=&nomusuel=&domaine=&mots=&resmax=100

isa.mischler lundi 23 février 2004 14:17

est-il possible de commercialiser des energy drink contenant du guarana et du ginseng( sans taurinbe ni glucuronolactone)  sans qu'il s'agisse de produits diététiques de l'effort. Quelle est la réglementation en vigueur?
J'ai effectivement vu qu'il existait une boisson qui avait a priori obtenu un agrément au niveau francais. Qu'en est il alors des allégations notamment concernant les performances?
merci

Lise Melius Lundi 23, Février 2004 17:15

Certaines plantes ne sont commercialisées qu'en pharmacie, ce sont les plantes médicinales. Toutefois, il existe des fraudes...
La limite c'est une utilisation en cuisine, pour les plantes les moins dangereuses. On peut vendre ces plantes, mais on n'a pas le droit de présenter ses bienfaits sur l'emballage, là c'est de l'exercice illégal de la pharmacie!!!
Voici les indications de ces deux plantes médicinales:

GUARANA : GINSENG : indication :
asthénie...
INDICATIONS :
- OBÉSITÉ, SURCHARGE PONDÉRALE,
- ASTHENIES PHYSIQUES ET PSYCHIQUES,
- CONVALESCENCE.

Donc ma réponse serait négative, bien que cela peut dépendre de doses (?) et
si vous n'indiquez pas les indications...

Lise MELIUS
Pharmacien

 

 

Lise Melius Lundi 23, Février 2004 17:23


Voici un extrait intéressant :

La réglementation en France et aux US (mise à jour octobre 2002)
France : une réglementation stricte
L'huile d'olive est-elle un médicament ?
Suite du message à l'adresse suivante :
http://fr.groups.yahoo.com/group/hygiene/message/16614



Loïc MEUNIER lundi 23 février 2004 17:30

Le droit alimentaire a libéré qqles plantes...

Lise Melius : Lundi 23, Février 2004 17:51

Chacun son métier je pense! Il ne nous viendrait pas à l'idée de vendre des yaourts en pharmacie!

Et si l'industrie alimentaire a réussi à "libérer" des plantes c'est seulement grâce à ses moyens importants et peut-être parce qu'on s'est mal défendu voir pas du tout...

Loïc MEUNIER lundi 23 février 2004 18:02

Désolé de vous avoir agressé, ce n'était pas mon propos !
Le domaine est hélas sujet à conflit. Mais le premier médicament de l'homme n'est il pas son alimentation ?

Mais c'est vrai que c'est un sujet pointu, plein d'enjeux.
Quant aux moyens de la pharmacie vs Iaa, je ne rentrerais pas dans le débat.

Christian Felter lundi 23 février 2004 19:21
Effectivement ça part vite, mais si l'on parle bien de ces plantes qui n'ont pas le statut de médicament  et qui sont raisonnablement
susceptibles d'être ingérées par l'être humain, il s'agit  d'aliment au sens du règlement 178/2002 qui les caractérise en article 2 définition
de "denrée alimentaire".
Ce qui renvoie aux analyses de risques spécifiques pour les exploitants souhaitant leur mise en marché, surtout si elles peuvent présenter une
toxicité au delà d'un seuil,  et c'est aux exploitants concernés, ici les pharmaciens,  de caractériser "le respect des prescriptions alimentaires dans les entreprises du secteur alimentaire qu'ils
contrôlent".

Soit leur pratique en pharmacie pour ce qui concerne les plantes médicinales à toxicité connue, surtout  s'ils prouvent qu'il y a mise en
danger d'autrui lorsque ces plantes sont vendues n'importe comment par n'importe quel exploitant incapable de justifier des prescriptions et
contrôles évoqués supra.

C'est du moins comme ça que se présente, selon moi,  l'affaire dans le cadre général du droit alimentaire.

 

Winston Smith lundi 23 février 2004 18:04
A 17:23 23/02/2004 +0100, Lise Melius a ecrit :
>Selon la loi, un médicament désigne " toute substance ou composition
>présentée comme possédant des propriétés curatives ou préventives à l'égard
>des maladies humaines " ou " tout produit contenant une substance ayant une
>action thérapeutique ".
>
>Une application stricte de ces textes pourrait donc faire entrer l'huile
>d'olive, dont les propriétés sont bien connues, dans cette catégorie !

Cela reviendrait à affirmer que la "carence alimentaire" est une maladie !
Si les technocrates en sont capables espérons que les juges pensent autrement.

>Les vitamines et les sels minéraux ont quant à eux des limites de sécurité à
>ne pas dépasser.

Les rapports sont contradictoires sur ces limites de sécurité.
Pour la vitamine C naturelle il n'y a pas de limite mais c'est interdit de l'écrire sur les emballages ou les fiches produits.

 

Lise MELIUS mardi 24 février 2004 08:44
PRECISION :
C'était un article que j'ai rapidement copié/collé de Internet, mais la définition exacte du Code de la Santé Publique est l'article L.511 (cette définition est celle que l'on apprend sur les bancs
de la faculté) :

« On entend par médicament, toute substance ou composition présentée comme possédant des propriétés curatives ou préventives à l'égard des maladies
humaines ou animales, ainsi que tout produit pouvant être administré à l'homme ou à l'animal en vue d'établir un diagnostic médical ou de
restaurer, corriger ou modifier leurs fonctions organiques. »

Je ne sais donc pas où l'auteur de l'article a trouvé la deuxième partie de sa définition : " tout produit contenant une substance ayant une action
thérapeutique "...(?)

Il me semble qu'au contraire la vitamine C peu dosée est un complément alimentaire et si c'est plus dosé, c'est un médicament!? A moins qu'il y ait
eu des changements?

Winston Smith mardi 24 février 2004 10:12
En effet c'est le cas, la "dose" en question est le fameux "AJR", le problème est que cet apport journalier officiel est celui nécessaire à la
survie d'un moine priant paisiblement au fond d'un monastère, pour vous donner une image ;-)

Notre mode de vie quotidien actif et stressant augmente considérablement nos besoins; l'exemple le plus simple (et non contesté à ma connaissance)
est que fumer une cigarette consomme 25mg de vitamine C. Avez-vous déjà vu un panonceau incitant à prendre de la vitamine C dans les fumoirs des
entreprises ?

Tant que 90% des médecins (y compris la médecine du travail) ignoreront les problèmes de carence alimentaire d'autres personnes auront envie de faire
ce travail à leur place.
KECHAD AHMED mardi 24 février 2004 11:11
Toutes les vitamines (C, A, E , D, K, B....) sont indispensables pour l'homme et l'animal (personne n'a dit le contraire), leur carences entraînent des effets dramatiques pour la santé (c'est évident !),  mais aucune ne peût être utilisée - à elle seule-  comme traitement étiologique contre telle ou telle pathologie! que ça soit une atsthènie ou autres chose!!

Les vitamines restent des adjuvants des médicaments, ils potentialisent l'effet de plusieurs médicament et par leur fonctions biochimiques majeures permèttent la formation et la restauration des tissus (muqueuses, tissu conjonctif) tel est l'effet de la Vitamine C par exple.

 

Lise Melius mardi 24 février 2004 11:11
Je ne sais si votre chiffre 90% est fondé! (les médecins français sont compétents en général, il faut arrêter de les dénigrer, je pense) Et les
firmes agroalimentaires ont déjà beaucoup à faire sur leur propre pallier!

Il faudrait penser par exemple à faire de la qualité dans votre domaine, ce serait déjà ça (il parrait que les plats cuisinés sont trop salés...les
barres chocolatées bien trop riches et ont plein d'huiles hydrogénées...)

 

vendredi 16 juillet 2004 08:58

EUROPE 15/07/04 Libre circulation des marchandises: dix-huit procédures d'infraction engagées contre onze États membres
http://europa.eu.int/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/04/919&format=HTML&aged=0&language=FR&guiLanguage=en
Au sommaire:
Italie: boissons énergétiques et remorques pour véhicules à moteur

Autres informations concernant les boissons énergétiques:
AFSSA 27/03/01 AVIS de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l'évaluation de l'emploi de diverses substances nutritives et de caféine
dans une boisson présentée comme « énergisante » Saisine n° 2000-SA-0191
http://www.afssa.fr/ftp/afssa/basedoc/2000SA0191.pdf
AFSSA 31/07/03 Avis de l'Agence du 5 mai 2003 Avis de l'Agence relatif à l'évaluation de l'emploi de taurine, D-glucurononactone, de diverses vitamines et de caféine dans une boisson dite énergétique
http://www.afssa.fr/Object.asp?IdObj=17780&Pge=0&CCH=061002120240:26:4&cwSID=9FDA2DEF145843EDA8C327623E03D12E&AID=0

 

MARDI 22 FEVRIER 2005

EFSA 21/02/05  Statement of the AFC Panel adopted on 9 December 2004
Statement of the Working Group on Additives of the Scientific Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Foods on
studies designed to investigate the safety in use of taurine and D-glucurono-γ-lactone in “energy” drinks. (Adopted on 9 December 2004) 
http://www.efsa.eu.int/science/afc/afc_documents/804_fr.html

 

MARDI 07 JUIN 2005 

BFR 07/06/05 Pregnant women should steer clear of quinine-containing beverages!
BfR believes labelling is needed

http://www.bfr.bund.de/cms5w/sixcms/detail.php/6393

Autres informations concernant la quinine:
EUROPE 18/07/02 La Commission adopte de nouvelles règles d'étiquetage pour la caféine et la quinine
http://europa.eu.int/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/02/1096&format=HTML&aged=0&language=FR&guiLanguage=en

JOCE 19/07/02 Directive 2002/67/CE de la Commission du 18 juillet 2002 relative à l'étiquetage des denrées alimentaires contenant de la quinine, et des denrées alimentaires contenant de la caféine 
http://europa.eu.int/eur-lex/lex/Result.do?T1=V3&T2=2002&T3=67&RechType=RECH_naturel&Submit=Rechercher




MARDI 14 FEVRIER 2006

Question nº 197 de M. Van Quickenborne du 3 décembre 1999 (N.) : Boissons stimulantes. ­ Étude scientifique.

http://www.senate.be/www/?MIval=/Registers/List&ACTIE=Z&ID=313500&LEG=0&LANG=fr



MARDI 25 AVRIL 2006


L'EXPANSION 25/04/06 Des canettes Red Bull vendues illégalement en France par Carrefour
http://www.lexpansion.com/html/4/0.142379.0.html

L'EXPANSION 25/04/06 Red Bull un stupéfiant succès
http://www.lexpansion.com/html/4/0.135996.0.html



VENDREDI 02 FEVRIER 2007


FOOD PRODUCTION 01/02/07 Coke and Nestlé face lawsuit for energy drink claims
http://www.foodproductiondaily-usa.com/news/ng.asp?n=73866-beverage-partners-worldwide-coca-cola-nestle-enviga



VENDREDI 28 SEPTEMBRE 2007

DESTINATION SANTE 26/09/07 Les boissons énergétiques ? Modération et prudence…
http://www.destinationsante.com/fr_depeche.php?id_rubrique=327&id_article=22967&cat=1


LA REPUBLIQUE DU CENTRE 27/09/07 Les médecins inquiets des mélanges boissons énergétiques/alcool
http://www.larep.com/bien_etre-1532.html


MARDI 23 OCTOBRE 2007

DESTINATION SANTÉ 22/10/07 Les boissons énergétiques ? Modération et prudence ...
http://www.temoignages.re/article.php3?id_article=25603


DIMANCHE 18 NOVEMBRE 2007

CANADA

LE SOLEIL 17/11/07 L'organisme Liberté de choisir dans les écoles secondaires
La prudence est de mise face aux boissons énergisantes
http://www.hebdos.net/lsv/edition472007/articles.asp?article_id=190933


MARDI 04 MARS 2008

DIVERS

PASSEPORT SANTE 03/03/08 Le Red Bull est-il vraiment un produit de santé naturel?
http://blogue.passeportsante.net/helenebaribeau/2008/03/le_red_bull_estil_vraiment_un.html



LUNDI 07 AVRIL 2008

FRANCE

AFP 05/04/08 Boissons énergisantes: la France enquête sur une boisson de Red
Bull
http://afp.google.com/article/ALeqM5hhnM4TD72cxMZtTlAjb6_V-pQxRA



MERCREDI 09 AVRIL 2008

AFSSA 03/04/08 Boissons énergisantes : Red Bull
http://www.afssa.fr/PM7100Y101.htm



JEUDI 10 AVRIL 2008

FRANCE

DESTINATION SANTE 10/04/08 Red Bull : gare à la fraude
http://www.destinationsante.com/fr_depeche.php?id_rubrique=102&id_article=24731&cat=1



LUNDI 14 AVRIL 2008

FRANCE

LE MOCI 11/04/08 Red Bull s'importe en France’¥ avec un imbroglio
http://www.lemoci.com/blog/2008/04/11/red-bull-simporte-en-france-avec-un-imbroglio/



LUNDI 19 MAI 2008

FRANCE

CABINETS AVOCATS 18/05/08 Le vrai Red Bull autorisé en France
http://www.cabinetsavocats.com/dossiers/dossier.php?id=395

EUROPE1 18/05/08 Feu vert en France pour la boisson Red Bull
http://www.europe1.fr/Info/Actualite-France/Sante/Feu-vert-en-France-pour-la-boisson-Red-Bull/(gid)/135740


MERCREDI 21 MAI 2008

FRANCE

BAKCHICH 26/04/08 Red Bull offre un pastiche aux Français
http://www.bakchich.info/article3486.html


VENDREDI 23 MAI 2008

FRANCE

LE POST 22/05/08 Mais qu'y a-t-il vraiment dans le Red Bull?
http://www.lepost.fr/article/2008/05/22/1196881_mais-qu-y-a-t-il-vraiment-dans-le-red-bull.html



MARDI 27 MAI 2008

FRANCE

BAKCHICH 26/05/08 Red Bull 1 – France 0
http://www.bakchich.info/article3853.html

OBIWI 26/05/08 La boisson Red Bull autorisée en France malgré un danger
supposé pour la santé
http://www.obiwi.fr/famille-bien-etre/2767-la-boisson-red-bull-autorisee-en-france-malgre-un-danger-suppose-pour-la-sante

ACTUALITES NEWS 26/05/08 Bachelot et Lagarde s'oppose sur le Red Bull
http://www.actualites-news-environnement.com/16142-bachelot-lagarde-red-bull.html

AGORAVOX 27/05/08 Red Bull : fusion-acquisition du ministère de l'Economie
sur celui de la Santé
http://www.agoravox.fr/article.php3?id_article=40349



MARDI 03 JUIN 2008

FRANCE

PROCESS 02/06/08 Le Red bull « original » obtient le feu vert de la DGCCRF
http://www.editionsduboisbaudry.fr/bi/article.php?action=pa&id=38563
(source Gilles TIXIER)



SAMEDI 07 JUIN 2008

ALLEMAGNE

NUTRA INGREDIENTS 05/06/08 Energy drinks safety questioned by German agency
http://www.nutraingredients.com/news/ng.asp?n=85729-red-bull-federal-institute-for-risk-assessment-energy-drinks-taurine-caffeine

MARDI 10 JUIN 2008

AFSSA 16/04/08 AVIS de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments
relatif à l'évaluation de l'emploi d'acétyl-taurinate de magnésium dans les
compléments alimentaires
http://www.afssa.fr/Documents/NUT2005sa0221.pdf

AFSSA 16/04/08 AVIS de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments
relatif à l'évaluation de l'emploi du taurate de magnésium dans les
compléments alimentaires
http://www.afssa.fr/Documents/NUT2005sa0421.pdf


MARDI 22 JUILLET 2008

FRANCE

VEDURA 17/07/08 Roselyne Bachelot ne veut pas du Red Bull
http://www.vedura.fr/actualite/4063-roselyne-bachelot-veut-pas-red-bull

ENVIRO2B 17/07/08 Red Bull : Bachelot voit rouge
http://www.enviro2b.com/environnement-actualite-developpement-durable/16522/article.html



MERCREDI 23 JUILLET 2008

AFSSA 15/07/08 Boissons énergisantes
http://www.afssa.fr/PM9100N201.htm



JEUDI 24 JUILLET 2008

NIGERIA

THISDAY 10/07/08 NAFDAC Raises Alarm over Energy Drinks
http://www.thisdayonline.com/nview.php?id=116478



VENDREDI 25 JUILLET 2008

AUSTRALIE

SMASHITS 25/06/08 Caffeinated Beverage named 'Cocaine' may breach law
http://news.smashits.com/265749/Caffeinated-Beverage-named-39Cocaine-39-may-breach-law.htm


Audrey Dangauthier Mardi 23. Septembre 2008 11:12

Je m'adresse aux spécialistes de nutrition infantile.

J'ai été étonnée de voir apparaître de la taurine dans la liste d'ingrédients des laits pour nourrissons. J'aurais besoin de documents scientifiques expliquant l'intérêt de cet acide aminé. Quelqu'un aurait-il des infos ? Merci



Eric KALINOWSKI Mardi 23. Septembre 2008 11:45

Petite contribution: il me semble que le lait maternel en contient naturellement ( 4 à 5 mg pour 100ml) et que l'Annexe II (point 3) de l'Arrêté du 11 Avril 08 relatif aux préparations pour nourrissons et aux préparations de suite et modifiant l'arrêté du 20 septembre 2000 relatif aux aliments diététiques destinés à des FINS médicales spéciales, précise une maxi de 2,9 mg pour 100kJ.

Voir: http://admi.net/jo/20080423/ECEC0771649A.html



VENDREDI 24 OCTOBRE 2008

JO ASSEMBLEE NATIONALE 21/10/08 Au sommaire:
QE N° 30957; consommation - sécurité alimentaire - boissons énergisantes.
autorisation. pertinence
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-30957QE.htm




qualiseb Vendredi 24. Octobre 2008 22:21

"résultait de l'application stricte du principe de précaution", ben voilà une limite très claire "stricte"

"dont la commercialisation est autorisée dans 25 États membres de l'Union européenne", ben voilà une bonne raison

"En outre, alors que cette boisson est consommée depuis de nombreuses années dans 25 États membres de l'Union européenne, les informations recueillies, entre 2000 et 2006, par les centres antipoison et de toxicovigilance concernent un petit nombre de cas et, en tout état de cause, la symptomatologie présentée (agitation, tachycardie et troubles digestifs) semble imputable à la caféine présente dans Red Bull, plutôt qu'à la taurine et la glucuronolactone.", ben, un petit nombre de cas , c'est peut être un bon début pour l'ALOP...

Issue de :

http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-30957QE.htm

Mais il reste que les australiens aussi ont des doutes sur cette taurine, qu'il est vraiment intelligent d'autoriser un produit ( Red Bull sans taurine ) alors que le danger est dans la caféine...il me semble pourtant qu'il ne s'agit que d'une affaire d'argent...la France étant condamnée à verser au patron de Red Bull 300 millions d'euro en cas de refus de commercialisation...

http://www.fanaticf1.com/formule1/7109-Red-Bull-France-2-en-flagrant.html

http://www.bakchich.info/article3853.html

http://www.miwim.fr/blog/le-red-bull-autorise-en-france-1942

http://fr.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080519015606AAA571Y

http://www.20minutes.fr/article/231716/France-Bercy-autorise-le-Red-Bull-en-France-crispation-au-ministere-de-la-Sante.php

"En Australie, le 12 août 2007, un homme a fait un arrêt cardiaque après une trop importante consommation de Red Bull"

Issue de :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Red_Bull

Mais c'est bien sur, il y a une application stricte ou non du principe de précaution...

Cordialement

Laurent

PS: Sarko = PDG, Bercy = financier, santé = RQ....

http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-30957QE.htm



jn joffin Vendredi 24. Octobre 2008 22:31

Attention : on commercialise en France des boissons alcoolisées autrement plus dangereuses, directement ou non, que le Red Bull...

Qu'une personne ait pu en mourir est une chose, mais combien l'alcool en tue pendant le même temps ?

Le principe de précaution devrait conduire, s'il a un sens, à l'interdiction immédiate de toute boisson contenant de l'alcool et probablement de taurine... Mais ne l'applique-t-on pas avec un peu trop de retenue parfois ?



qualiseb Vendredi 24. Octobre 2008 22:48

Et le tabac aussi...

La voiture tue...

Le travail tue...

Les méchants tues...

Les soins tues...

Tomber tue...

Le suicide tue...

Vivre...

Et manger aussi...



Rq Carné Lundi 27. Octobre 2008 14:00

Sauf que l'alcool on le consomme en connaissant les risques alors que la taurine je ne pense pas que la cible consommateur sache quoi que ce soit sur le sujet.



Assistante Qualité Vendredi 31. Octobre 2008 10:20

Lors de l'autorisation du Red Bull sur le marché français, j'avais cru comprendre qu'il y a avait un Red bull spécial france dans lequel la taurine avait était remplacé par l'arginine, acide aminé potentiellement moins dangereux.

Or dans les infos d'hier, j'ai pu lire :

"Ce produit contient de la caféine et de la taurine, un dérivé d'acide aminé, qui, outre son effet d'excitant et d'accélérateur, provoque une perception amoindrie de l'alcool"

LES INFOS DU VENDREDI 31 OCTOBRE 2008 :

QE 28324 consommation - sécurité alimentaire - boissons énergisantes. autorisation. pertinence

http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-28324QE.htm

cette histoire d'arginine est elle le fruit de mon imagination ou alors ils ont changé d'avis entre temps ?



Eric KALINOWSKI Vendredi 31. Octobre 2008 10:55

Accord du Ven 16 Mai 08 avec Chr. Lagarde (Ministère des F.)



VENDREDI 31 OCTOBRE 2008

JO ASSEMBLEE NATIONALE 28/10/08 Au sommaire:
QE 28324 consommation - sécurité alimentaire - boissons énergisantes.
autorisation. pertinence
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-28324QE.htm


VENDREDI 28 NOVEMBRE 2008

JO ASSEMBLEE NATIONALE 25/11/08 Au sommaire:
QE 32344 consommation - sécurité alimentaire - boissons énergisantes.
autorisation. pertinence
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-32344QE.htm


JEUDI 11 DECEMBRE 2008

INVS 10/12/08 Surveillance des effets indésirables liés à la consommation de
boissons énergisantes
Dispositif mis en place par l'Institut de veille sanitaire
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=presse/2008/le_point_sur/effets_boissons_energisantes/index.html


VENDREDI 13 FEVRIER 2009

EFSA 12/02/09 L’EFSA adopte un avis scientifique sur deux ingrédients
communément utilisés dans certaines boissons énergétiques (taurine et
d-glucuronolactone)
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753816_1211902328128.htm


MERCREDI 25 MARS 2009

PARLEMENT EUROPEEN - Sélection de questions écrites avec réponses:

P-4489/08 Dangerosité de la boisson énergisante Red Bull
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+P-2008-4489+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR



MARDI 26 MAI 2009

INVS 25/05/09 Surveillance des effets indésirables liés à la consommation de
boissons énergisantes
Dispositif mis en place par l’Institut de veille sanitaire et bilan au
31/12/2008
http://www.invs.sante.fr/presse/2009/le_point_sur/boissons_energisantes_250509/index.html


Hubert BAZIN Dimanche 31. Mai 2009 12:39
l'écho sur la cocaïne dans le RB cola m'a fait rechercher des éléments sur le lien entre ces boissons à haute teneur en caféine et une augmentation semble-t-il significative, des hospitalisations de jeunes adultes en milieu psychiatrique
J'ai trouvé ceci
http://www.sciencedaily.com/releases/2009/01/090113203901.htm
(qui n'est qu'une des multiples copies de cette annonce de résultats)
auriez-vous autre chose ?


Bernard PICHETTO Dimanche 31. Mai 2009 14:14
Première piste :
http://www.overcaffeinated.org/database/


Bertrand CARLIER Dimanche 31. Mai 2009 16:50
oui,
"An exception to this would be taking a drug such as fluvoxamine
</wiki/Fluvoxamine> which blocks the liver enzyme responsible for the
metabolism of caffeine, thus increasing the central effects and blood
concentrations of caffeine dramatically at 5-fold."
la suite
http://en.wikipedia.org/wiki/Caffeine
donc, la consommation de
La *fluvoxamine
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fluvoxamine
amicalement
Bertrand
ps: dans la langue de Molière les fiches sont épurées...


VENDREDI 26 JUIN 2009

AFSCA 25/06/09 Les résultats de l'analyse de Red Bull sont conformes
http://www.afsca.be/communiquesdepresse/_documents/2009-06-25_redbull_fr.pdf


DIMANCHE 01 NOVEMBRE 2009

Nouveautés dans la rubrique Alimentation
http://www.biotechno.fr/spip.php?page=plan&tri=par_rubrique
[04-11-2008] Le RedBull interdit pour les élèves et les personnels


LUNDI 16 NOVEMBRE 2009

Voici le(s) dernier(s) post(s) paru(s) dans le blog d'Albert Amgar,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/

- Des boissons dans le collimateur …,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=3372


JEUDI 07 JANVIER 2010

Voici le(s) dernier(s) post(s) paru(s) dans le blog d'Albert Amgar, 
http://amgar.blog.processalimentaire.com/
- Boissons énergisantes et risques pour la santé, 
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=5154





JEUDI  29 JUILLET 2010

SANTE CANADA - JUILLET 2010 - Consommation sans risque de boissons énergisantes

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