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ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE |
Page mise à jour : 24/11/08 |
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Pages d’archives connexes Le plomb de chasse et le risque environnemental Les pollutions agro-environnementales |
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Le plomb |
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LIENS FONDAMENTAUX
IAFSSA 03/03/04 Avis du 16 janvier 2004 de l 'Agence
concernant le projet de circulaire relative au contrôle des
paramètres plomb, cuivre et nickel dans les eaux destinées
à la consommation
humaine
http://www.afssa.fr/Ftp/Afssa/22336-22337.pdf
JO ASSEMBLEE NATIONALE 20/07/04 Au sommaire:
QE N° 35127;
santé - saturnisme - analyseurs.
fiabilité
http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-35127QE.htm
CODEX 11/01/05 Nouvelle norme CAC/RCP 56–2004 - CODE
D’USAGES POUR LA PRÉVENTION ET LA RÉDUCTION DE LA
CONTAMINATION DES ALIMENTS PAR LE
PLOMB
http://www.codexalimentarius.net/download/standards/10099/CXC_056_2004f.pdf
DRIRE MIDI PYRENEES 06/06/05 Plan Régional Santé
Environnement - Conférence Débat du 1er juin 2005 à
Albi : (diaporama des conférenciers
.pdf)
http://www.midi-pyrenees.drire.gouv.fr/Fichier%20final2.pdf
Au sommaire:
LE SATURNISME INFANTILE SATURNISME INFANTILE (page
27)
Les sols pollués au plomb (page 69)
Le recyclage et le plomb (page 80)
BRGM/RP-52881-FR - Guide méthodologique du plomb appliqué
à la gestion des sites et sols pollués. Rapport
final.
http://www.brgm.fr/publication/pubDetailRapportSP.jsp?id=RSP-BRGM/RP-52881-FR
PNUE - Les Programmes du PNUE Substances
chimiques
http://www.chem.unep.ch/chemicals/fr/default.htm
REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE NOVEMBRE 2005 Les teneurs en plomb,
mercure et
cadmium des plages de vase du Nord de l'Allemagne
(Wattenmeer) n'altérent
pas la qualité des crevettes
communes
http://revmedvet.com/affiche.php?id=2005&vol=11
ARCHIVES CHRONOLOGIQUES
samedi 19 février 2000 17:14
Concernant les problèmes environnementaux dus aux métaux lourds je n'ai pas trouvé de base de donnée qui reprend l'ensemble des normes internationales par matériau. Par contre La sélection de liens suivants permet de traiter un certain nombre de ressources intéressantes :
URL: http://www.dhs.ca.gov/childlead/
Phone:
(510) 622-5000
Fax: (510) 622-5002
Address: 1515 Clay St. Suite
1801 Oakland, CA 94612
mercredi 7 juin 2000 20:16
EUROPA 03/05 Scientific Committee for Toxicity, Ecotoxicity
and the Environment : Opinion on Lead Danish Notification 98/595/DK -
Opinion expressed at the 15th CSTEE plenary meeting, Brussels, 5th of
May 2000.
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out63_en.pdf
dimanche 16 septembre 2001 20:31
EDIE 14-09 Last year’s floods have led to high levels of lead contamination
http://www.edie.net/news/Archive/4683.cfm
jeudi 4 avril 2002 23:29
JOCE 04/04/02 QUESTION ÉCRITE E-2245/01 posée par
Erik Meijer (GUE/NGL) à la Commission (26 juillet 2001) Objet:
Persistance des risques pour l'environnement et la santé
occasionnés, dans le village français de Bourg-Fidèle,
par le traitement de déchets néerlandais contenant du
plomb
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2001-2245+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3&NAV=S
mardi 7 mai 2002 13:43
JAMAICA OBSERVER 06/05/02 Lead poisoning risk abated in Kintyre
jeudi 9 mai 2002 10:31
INSTITUTE CITES RESEARCH SHOWING DANGEROUS LEVELS OF LEAD AND CADMIUM POSE RISK TO CHILDREN AND ADULTS FROM CHOCOLATE PRODUCTS
http://www.businesswire.com/webbox/bw.050802/221282128.htm
HEALTH EXPERTS SAY CHOCOLATE POSES NO RISKS TO CONSUMERS
http://www.chocolateandcocoa.org/Events/Press/Chocolate/prop65_norisk.asp
GMA 08/05/02 GMA Says Lawsuit Calling for Warning Labels on
Chocolate
Unfounded
http://www.gmabrands.com/news/docs/NewsRelease.cfm?docid=947&
mardi 18 juin 2002 07:51
NATURE 17/06/02 New molecule detects lead
Turquoise glow could
reveal poisonous
pollutant.
http://www.nature.com/nsu/020617/020617-1.html
mardi 11 février 2003 21:57
DG SANCO 11/02/03 Scientific Committee for Toxicity, Ecotoxicity
and the Environment
Opinion on "potential health risks
associated with the use of lead containing candle-wicks"
(Opinion expressed at the 36th CSTEE plenary meeting, Brussels, 6
February 2003)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out176_en.pdf
samedi 1 mars 2003 22:37
EUREKALERT 28/02/03 Composted biosolids bind lead in soil,
reducing danger of
poisoning
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2003-02/uow-cbb022803.php
Jeudi 13 mars 2003 22:05
ABC 12/03/03 Lead in blood an indicator of bone
health
http://www.abc.net.au/science/news/health/HealthRepublish_803081.htm
vendredi 14 mars 2003 20:28
EPA - Documents concernant la
phytoremédiation
http://www.epa.gov/tio/remed.htm
National
Network of Environmental Management Studies (NNEMS) - Fellow - May -
August 2000 An Overview of the Phytoremediation of Lead and
Mercury
http://clu-in.org/download/studentpapers/henry.pdf
mardi 8 avril 2003 19:16
DG SANCO 08/04/03 Scientific Committee for Toxicity, Ecotoxicity
and the Environment
Opinion on the Report on "Risks to Health
and the Environment Related to the Use of lead in products" (TNO
report, STB-01-39 final) (Adopted during the 37th plenary meeting of
1st April
2003)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out182_en.pdf
Arlette Rozand mercredi 23 avril 2003 12:07
Désolée de répondre aussi tardivement, la
question n'est peut-être plus d'actualité, mais je ne
crois pas avoir vu de réponse sur ce sujet. Je viens de
trouver dans la revue Environnement Magazine de nov. 2002 p 98 un
dossier intitulé :
"Risques sanitaires : amiante/plomb
la ruée vers le diagnostic.
Les nouvelles réglementations
dopent le marché du diagnostic du plomb et de l'amiante. Mais
la qualité n'est pas toujours au rendez-vous, et les
professionnels s'organisent."
Cet article donne des adresses
d'organismes.
jeudi 24 avril 2003 21:08
MINISTRY OF HEALTH Mars 1998 The Environmental Case Management of
Lead Exposed Persons: Guidelines for Public Health
Services
http://www.moh.govt.nz/moh.nsf/ea6005dc347e7bd44c2566a40079ae6f/cebc5384307ff9094c25666f003c1180?OpenDocument
Eric Bonnaire samedi 3 mai 2003 21:17
TOUT D'ABORD UN RAPPEL :
> Je transfère une
question posée par Bertrand CARLIER.
>
> Pourquoi
ne peut-on pas faire de bovins à engrais avec de l’ensilage
de maïs sur sol fortement contaminé (10 000 ppm) par le
plomb ? (normalement la productivité du maïs diminue sur
sol pollué, mais ce type culture
> est possible avec
certains intrants)
>
> Modèle d’élevage
: les bovins sont introduits à 7 mois et vont recevoir du maïs
ensilage ad libitum jusqu’à abattage autour de 16 mois.
Pour ce faire, si l’on a un ha produisant 25 t par ha et par an
de biomasse
> aérienne, ce qui correspond à une
production moyenne, on peut espérer nourrir 5 animaux.
>
>
Sachant qu’il a été démontré (1)
(sur site expérimentation/gestion site pollué) que cet
ha de maïs peut extraire 1,06 % de sa biomasse aérienne,
soit 265 kg de plomb pour 25 tonnes, ceci correspond à une
mise à
> disposition par animal de 265/5, soit 53 kg de
plomb (en 9 mois (ou 270 jours), de 7 à 16 mois) sous une
forme d’autant plus assimilable qu’en milieu acide.
>
>
Ceci correspond à 200 gr de plomb fourni à chaque
animal par jour, combien parmi ces 200 gr seront assimilés par
l’organisme du bovin, et par quels organes ?
>
>
Question ?
>
> Ces animaux seront-ils capable de ne pas
avoir d’intoxication aiguë ? diagnostiquée ?
>
>
Quel est l’assimilation potentielle de plomb par un broutard de
7 mois à 16 mois, c’est à dire combien de kg de
plomb retrouvera-t-on dans l’animal à l’abattoir ?
et dans quels organes ?
>
> Ceci ne prend en compte que
le plomb absorbé dans le végétal, et non le
plomb métal qui peut être déposé sous
forme poussière ou à partir des fumées..
>
>
Dans quelle proportion, le contexte d’acidification lié
à l’ensilage peut il favoriser la bioassimilation du
plomb..
>
> Amicalement Bertrand carlier.
>
>
(1) Ref pour les données plomb Huang et cunningham SD,
1996
>
> PS 1 : je désirerai connaître les
chiffres concernant des parcelles non pas à 10 000 ppm (cas
effectivement exceptionnel), mais de 10 000 ppm à +/- 0 ppm,
et ceci, selon les variétés de maïs puisqu’il
a été démontré
> que la capacité
d’extraction varie selon les variétés, pour le
maïs, comme pour certaines céréales cultivées.
>
>
PS 2 : je souhaite rappeler que s’il existe des normes pour les
aliments commercialisés pour l’homme et l’animal,
il ne semble exister ni assistance, ni règlements pour les
aliments produits sur exploitation.
>
> Lorsqu’on
ne produit pas le maïs soi-même, quelle garantie peut-on
avoir sur la composition du maïs acquis ?(ensilé ou
pour ensilage ou transformé ) ?
>
Suite à cette question, il peut être intéressant
de convertir les données de cet exemple en ppm au sens de la
directive européenne 2002/32/CE du 7 mai 2002
:
http://europa.eu.int/eur-lex/pri/fr/oj/dat/2002/l_140/l_14020020530fr00100021.pdf
applicable
le 1er août 2003 :
Si l'on prend pour hypothèse
que les 25 tonnes de maïs contiennent 30 % de matière
sèche, ils correspondent à 8,523 tonnes de matière
à 12 % d'humidité. Soit, pour 265 kg de plomb, 31 092
ppm , c'est-à-dire près de 800
fois la norme
autorisée (40 ppm).
Ce maïs ne semble donc pas
être un fourrage vert au sens de la directive.
Question
: que peut-on en faire ?
En terme de gestion, peut-on écrire
pour ce type de culture que le taux du sol est un indicateur du taux
dans la biomasse ? Ceci sous-entendrait que pour atteindre 40 ppm
dans la biomasse (ou 5 ppm si l'on considère
qu'il s'agit
d'un aliment complet, voir question suivante), il faut un sol d'une
teneur en plomb bien inférieure à 40 ppm (ou 5
ppm)
Autre question :
Etant acheteur d' "herbe"
(2), je souhaite savoir quelle est la norme qui doit être
envisagée pour examiner le problème "plomb"
La
directive européenne 2002/32/CE du 7 mai 2002 (applicable le
1er août 2003) indique, pour le plomb :
Teneur maximale
en mg/kg (ppm) d'aliments pour animaux d'une teneur en humidité
de 12 % :
- Matières premières des aliments pour
animaux : 10 ppm
à l'exception de
:
fourrages verts :
40
phosphates :
30
levures : 5
-
Aliments complets : 5
- Aliments complémentaires :
10
à l'exception de :
aliments minéraux : 30
Si mes animaux se nourrissent
exclusivement d'herbe, quelle est la norme à considérer
?
(2) : Si la question du choix de la variété se
pose pour le maïs, le terme "herbe" semble recouvrir
un ensemble d'une très grande complexité. Il semble
donc probable que les variétés dites modernes donc très
productives
puissent avoir un comportement proche de celui du
maïs.
Amicalement
Bertrand Carlier
PS 1
: A quel stade végétatif la mesure doit-elle être
faite ?
PS 2 : Pour une bonne compréhension, il me
semble nécessaire d'indiquer comment est effectuée la
mesure de la teneur dans un sol : sur la fraction tamisée, ne
prenant donc en compte que les particules d'une taille
inférieure
à 2 mm. Pour les sols contenant du plomb sous forme de
particules supérieures à 2 mm, quelles sont les
recommandations à envisager ?
FORMACONSEIL dimanche 4 mai 2003 08:56
B carlier pose là de veritables questions de fond et il
serait utile d'engager le débat afin d'avoir les éléments
d'analyse et les réponses nous permettant d'expliquer à
celles et ceux qui un jour nous soumeterons le problème de la
pollution des sols et ses répercussion sur la sécurité
des produits alimentaires.
Peut on considérer comme
suffisamment rassurants les contrôles effectués par les
services officiels? Ok B CARLIER nous dit qu'il y a du pb dans
certains sols mais visiblement personne n'a rien trouvé dans
l'assiette du consommateur?
Me trompe-je?
B CARLIER serait il
excessif, parano ?
J'avoue ne pas avoir toutes les réponses
et je souhaite vivement que le débat s'installe.
Christian Felter dimanche 4 mai 2003 18:15
Il semble que la principale origine de contamination soit le plomb
contenu dans les carburants.
D'après Claude Allègre
sur la pollution de l'atmosphère celle au plomb est évacuée
en 2 mn dans son propos (en ce qui concerne l'atmosphère, pas
les sols), car cette pollution ne migre pratiquement pas. Elle
retomberait sur quelques centaines de mètres, voire un
ou deux kilomètres, selon lui. Donc pollution des
salades certainement mais pas vraiment du maïs à
priori.
La question de fond ce sont les pathologies spécifiques
associées, chez l'homme ou l'animal, à une
surconsommation en plomb.
La veille sanitaire publique inventorie
ces pathologies il me semble, au moins pour l'homme. Combien de cas
ces vingt dernières années?
La progression du
chiffre sera à comparer avec celle des nosocomiales et/ou
maladies auto immunes, liées à l'alimentation selon
beaucoup d'avis publiés aujourd'hui.
Alors peut être
il apparaîtra plus utile de passer du temps sur la recherche
d'antibiotiques dans l'alimentation animale, que de plomb.
Limiter
la consommation humaine d'antibiotique tout en maintenant
une pratique générale d'élevage intensif à
base d'aliment en contenant me parait participer d'une "bulle
agro- alimentaire" aussi géante que peu raisonnée,
en atteste l'agriculture du même nom d'ailleurs.
GUENAHEL lundi 5 mai 2003 21:03
Bonjour, en tant qu'éleveur bovin et porcin, je suis
toujours surpris de constater que beaucoup de monde pense que nous
distribuons de grosses quantités d'antibiotiques comme
"facteur de croissance".
Les règles
concernant l'incorporation d'antibiotiques dans l'aliment porcin est
devenu très strict depuis quelques années et au vu des
résultats économiques il est impossible que les
éleveurs dépensent sans compter dans l'utilisation de
médicaments vétérinaires pour soigner sans signe
clinique.
Concernant le plomb ( et autres métaux lourds
), il est intéressant de noter que beaucoup de boues
"urbaines" ont été épandues sur des
terres à usage agricole sans aucune information concernant les
métaux.
Quelques exemples locaux font état de
blocages de la vie microbienne de sols ayant reçus plusieurs
années de suite des boues de station d'épuration.
Face
à la "pollution" , tout le monde se retrouve à
pied d'égalité et ce n'est plus la campagne qui pollue
uniquement mais chaque citoyen y participe à son niveau.
Une
fois cette prise de conscience effectuée, la discussion sera
plus facile
....... !!!!!
Lorsque l'on nous dit qu'il n'y a
aucune analyse qui ait révélé la présence
de plomb dans le lait par exemple, il faut savoir si l'analyse a été
faite sur un lait de mélange (probablement .... )et une
citerne de 100 000 l ou chez certains éleveurs dans leur
tank de 1500 l.
Combien d'éleveurs savent la teneur en
plomb de leur ensilage de maïs, de l'herbe ingérée
ou du concentré acheté auprès des fabricants
d'aliments du bétail ??
jeudi 18 septembre 2003 08:07
NATIONAL HEALTH AND MEDICAL RESEARCH COUNCIL OF AUSTRALIA - Publications - Environmental Health. Au sommaire :
http://www.nhmrc.gov.au/publications/synopses/eh8syn.htm
Revision of the Australian Guidelines for lead in blood and lead in ambient air (4p)
mardi 20 janvier 2004 22:07
Je transfère deux messages de Bertrand Carlier.
MESSAGE
N°1
Bonjour,
"La norme française ISO 14
001 1996(F); ICS 03.100.00; 03.120.20;13.020 définit le mot
environnement au paragraphe 3.2:
Milieu dans lequel un organisme
(entreprise) fonctionne, incluant l'air, l'eau, la terre, les
ressources naturelles, la flore, la faune, les êtres vivants et
leurs interrelations.
Je recherche la définition normalisée
de 1) la terre 2) les ressources naturelles
En d'autres termes,
quid de la signification de ces dénominations dans le cadre de
factures, actes ou contrats?
Amicalement
Bertrand
Carlier"
MESSAGE N°2
Après lecture
du rapport de la conférence de consensus des "INTOXICATION
PAR LE PLOMB DE L'ENFANT ET DE LA FEMME ENCEINTE, Prévention
et prise en charge médico-sociale, des 5 et 6 Novembre 2003
(France, LILLE) "
(le rapport peut être téléchargé
via l'adresse suivante
:
http://www.anaes.fr/anaes/Publications.nsf/nPDFFile/TL_LILF-5U5KL7/$File/Saturnisme_long.pdf?OpenElement
)
un point très important semble être (p 26 de la
version longue du rapport) :
" Le jury recommande que les
autorités sanitaires fournissent à tous les
professionnels de santé des informations sur :
- les
facteurs de risque ;
- les conditions de prélèvement
;
- les données locales sur l'environnement (Erap, Crep
et plus généralement toutes les données sur
l'habitat insalubre, l'eau, les zones industrielles polluantes et les
sols pollués) ;
- les procédures (signalement au
Système national de surveillance du saturnisme infantile,
déclarations obligatoires, etc.), en prévoyant,
notamment pour les zones à faible prévalence, un
système d'aide aux procédures et aux conduites à
tenir par l'intermédiaire d'un référent et d'un
" numéro vert " national"
Il est bien
indiqué que l'autorité médicale doit pouvoir
s'appuyer sur une cartographie des dangers avérés avec
notamment une carte des sols pollués par le plomb. (les
expressions " pollution " et " sol pollué "
étant normalisées (cf.
http://basol.environnement.gouv.fr/
ou Dictionnaire AFNOR/vocabulaire normalisé de
l'environnement, ou encore BASIAS (http://basias.brgm.fr/)
Sur
la base de cette carte, outre la stratégie à
destination humaine, pourraient être mises en place les
stratégies concernant l'alimentation humaines et
animales.
Les gestionnaires de risques liés aux
produits végétaux (au sens large, c'est à dire
incluant les champignons), ainsi que les gestionnaires de risques des
produits animaux pourraient alors sur la base d'une carte des
dangers, commune, bâtir leur stratégie de surveillance,
de contrôle et d'information.
Comme cela a toujours été,
l'initiation de la solution de santé publique ne peut émerger
que par une analyse et une demande claire du monde médical,
entendu et appuyé par les autres acteurs de la santé
publique.
Cependant, si la stratégie est définissable
maintenant, se pose la question de savoir qui va devoir réaliser
cette carte de danger.
Au moment où l'AFSSE (Agence
française de sécurité sanitaire et
environnementale) réfléchit à sa stratégie
à court et moyen terme (cf Rapport en consultation sur :
www.afsse.fr/), ce type de projet
aurait pu (ou devrait être ?) considéré comme
prioritaire.
Cf p 26 du rapport " Informations
nécessaires aux professionnels de santé
Le
saturnisme est avant tout un problème environnemental. Les
professionnels de santé doivent donc pouvoir disposer
d'informations complètes et actualisées sur les
facteurs de risque locaux, sur les procédures administratives
et les conduites à tenir médicales. Ces éléments
doivent être d'un accès facile et, si besoin, adressés
aux professionnels de santé de manière systématique
"
Amicalement B Carlier, Vétérinaire
PS
Concernant le plomb et les sols pollués, il est évident
que ces cartes de danger devraient contenir au minimum les forêts
de guerres, une bonne partie des forêts périurbaines ou
urbaines, une aire à définir en périphérie
de toute voies de circulation automobile à grand gabarit et
aéroports et des sites industriels actuellement qualifiés
au regard de ce risque, ball-trap, stands et zones de tir civils ou
militaires.
PS 2
Rappel/définitions
Pour
BASOL (Base de données BASOL sur les sites et sols pollués
(ou potentiellement pollués) appelant une action des pouvoirs
publics, à titre préventif ou curatif)
"
Pollution " = " Introduction, directe ou indirecte, par
l'activité humaine, de substances, préparations, de
chaleur ou de bruit dans l'environnement, susceptibles de contribuer
ou de causer :
- un danger pour la santé de l'homme,
-
des détériorations aux ressources biologiques, aux
écosystèmes ou aux biens matériels,
- une
entrave à un usage légitime de
l'environnement.
Equivalent anglo-saxon : Pollution,
contamination. "
L'AFNOR ajoute la notion d' "
altéragène physique, biologique ou chimique
"
concernant la capacité de certains champignons à
concentrer les métaux lourds, voir le travail de Didier
Michelot (CNRS)
http://www.atlas-des-champignons.com/
vendredi 30 janvier 2004 09:34
EPA 17/12/03 EPA publishes findings of the investigation into the presence of lead and other heavy metals in the Tynagh Mines Area, County Galway
http://www.epa.ie/NewsCentre/PressReleaseArchive/2003/MainBody,449,en.html
jeudi 5 février 2004 08:55
UNEP 03/02/04 OBJECTIF: INSCRIRE A LA LISTE SOUS CONTROLE
COMMERCIAL LES ADDITIFS A L'ESSENCE A BASE DE PLOMB ET UN
PESTICIDE
MORTEL
http://www.un.org/News/fr-press/docs/2004/ENVDEV751.doc.htm
mercredi 3 mars 2004 08:58
ACTU ENVIRONNEMENT 20/10/03 Elimination progressive du plomb des
carburants vendus en
Afrique
http://www.actu-environnement.com/ae/news/348.php4
lundi 3 mai 2004 09:23
SUNDAY HERALD 02/05/04 'Ban lead shot to save
swans'
http://www.sundayherald.com/41691
lundi 7 juin 2004 22:40
SOCIETE DE TOXICOLOGIE - Congrès 2003 du 26 et 27 juin 2003
à Nancy. Au sommaire:
Données du système
national de surveillance du saturnisme infantile
Plomb dans les
sols et exposition de la population
Stratégies de réduction
du plomb dans l'eau
Transfert des métaux lourds dans les
végétaux
http://www.stc-congres.org/Congres_2003/Conferences.htm
Congrès 2003 du 26 et 27 juin 2003 à Nancy. Au
sommaire:
Dix ans de surveillance du saturnisme infantile en
Ile-de-France
Le saturnisme infantile dans la région Grand
Nord : étude des données parvenues au centre antipoison
de Lille (2001 et 2002)
Dépistage du saturnisme infantile
en Haute-Saône
Système d'information géographique
et exposition au Plomb : analyse spatiale de plombémies en
Province de Hainaut (Belgique).
Les bio marqueurs toxicologiques :
résultats d'une enquête. Pollution et impact chez une
population générale de la wilaya d'Alger
Intoxications
environnementales par le plomb : exemple d'utilisation du chien comme
animal sentinelle
Risques sanitaires résultant du bris
d'instruments de précision contenant du
mercure
http://www.stc-congres.org/Congres_2003/Posters.htm
vendredi 18 juin 2004 10:36
AESA 17/06/04 Cadmium et plomb, substances indésirables
dans l'alimentation animale, l'EFSA rend deux
avis
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-13141.php
AESA
16/06/04 Avis adopté par le groupe scientifique CONTAM le 2
juin 2004
Avis du groupe scientifique sur les contaminants de la
chaîne alimentaire (CONTAM) suite à une demande de la
Commission concernant le plomb en tant que substance indésirable
dans l'alimentation animale. (Question n˚
EFSA-Q-2003-032)
http://www.efsa.eu.int/science/contam/contam_opinions/474_fr.html
lundi 9 août 2004 11:27
PRWEB 06/08/04 Mercury and Lead Poisoning Treatment Reduced from 3
Hours to 30
Minutes
http://www.prweb.com/releases/2004/8/prweb147328.htm
jeudi 16 septembre 2004 09:36
MEDICAL NEWS 15/09/04 Why lead poisoning is so common in the
United
Kingdom
http://www.medicalnewstoday.com/medicalnews.php?newsid=13437
MERCREDI 03 NOVEMBRE 2004
NZFSA 02/11/04 Lead
contamination of cornflour risk assessment and consumption
data
http://www.nzfsa.govt.nz/consumers/food-safety-topics/recalls-and-product-advice/lead-contamination-of-food-products/risk-assessment-consumption-data.htm
INNOVATIONS REPORT 02/11/04 Do lead bullets continue to be a
hazard after they
land
http://www.innovations-report.com/html/reports/environment_sciences/report-35634.html
Bertrand CARLIER Wed, 3 Nov 2004 13:51:04 +0100
NZFSA 02/11/04 Lead contamination of cornflour risk assessment and
consumption
data
http://www.nzfsa.govt.nz/consumers/food-safety-topics/recalls-and-product-advice/lead-contamination-of-food-products/risk-assessment-consumption-data.htm
un document de grande qualité, mais je recherche d'une
part, son équivalent en France et en europe, d'autre part, son
équivalent en alimentation animale (voir les archives de la
liste, ensilage de maïs) dans des zones où une source de
plomb est avérée.
un exemple actuel de ce type
de problèmes
:
http://www.infodujour.com/scripts/act_det.php?actID=455
je recherche toutes données ( privées ou publiques )
sur la composition des différentes parties du maïs, avec
un point d'intérêt particulier pour l'ensilage, qui me
semble le principal C.C.P pour, notamment, la qualité du
lait.
Dans le cas ou ces documents n'existent pas déjà
ou encore,
qui doit, aurait du ou devrait les produire en
France et en Europe ?
amicalement
bertrand CARLIER
ps:
après avoir visité les ardennes belges qui n'ont pas, à
ce jour, développé l'usage de l'ensilage de maïs,
il me semblerait important qu'il soit un jour indiqué
pourquoi?
nb:
« Vers une directive européenne
sur les sols ; sommes nous prêts ? »
Le vendredi 3
décembre 2004
Au Ministère de l'Ecologie et du
Développement Durable
20, avenue de Ségur, 75015
Paris
Rene LAVARDE Wed, 03 Nov 2004 14:28:19 +0100
Je
vous propose de vous adresser au SATEGE du Nord, M. Pierre SIX, ou
ses collaborateurs, qui ont eu à expertiser les problèmes
liés notamment à l'activité de Métaleurop.
Il y a eu des analyses de faites, liées aux retombées
atmosphériques. Tél. 0320886730 ou courriel
chambagri.cda-59@nordnet.fr
LUNDI 08 NOVEMBRE 2004
LE SOLEIL 08/11/04
Murdochville - 7500 fois plus d'arsenic que la
norme
http://www.cyberpresse.ca/actualites/article/article_complet.php?path=/actualites/article/1,63,0,112004,835837.php
CYBERPRESSE 08/11/04 Murdochville, une ville empoisonnée
Les
citoyens de Murdochville ont respiré pendant des années
des agents hautement cancérigènes, sortis tout droit de
l'ancienne fonderie, dont la teneur en arsenic notamment dépassait
jusqu'à 7500 fois les critères américains,
reconnus par le ministère de l'Environnement (MENVIQ) et
considérés comme les plus conservateurs de
l'industrie
http://www.cyberpresse.ca/actualites/article/article_complet.php?path=/actualites/article/2,721,0,112004,835811.php
Rouyn-Noranda - Alerte au
Béryllium!
http://www.geocities.com/italianleft/canada/in-ni7/rouynnoranda.htm
Bulletin d'information en santé environnementale - LE PLOMB
À
MURDOCHVILLE
http://www.inspq.qc.ca/bulletin/bise/1990/bise_1_1.asp?Annee=1990
Environnement Quebec - La qualité de l'air au Quebec - de
1975 à 1994
http://www.menv.gouv.qc.ca/air/qualite/air.pdf
CANOE 09/05/04 Selon une étude de la minière Noranda
- La contamination des sols à Murdochville sans danger pour la
santé
http://lcn.canoe.com/infos/regional/archives/2004/05/20040509-221947.html
Bertrand CARLIER Tue, 9 Nov 2004 10:56:48 +0100
Projet de Code d'usages pour la prévention et la réduction
de la contamination des denrées alimentaires par le
plomb16
Code d'usages pour la prévention et la
réduction de la contamination des aliments par le
plomb
ALINORM 04/27/12;
Annexe XVI, par.
168
Adopté
http://www.codexalimentarius.net/web/codex/codex27_fr.htm
PROJET DE CODE D'USAGES POUR LA PRÉVENTION ET LA
RÉDUCTION DE LA CONTAMINATION DES ALIMENTS PAR LE PLOMB (À
L'ÉTAPE 8 DE LA PROCÉDURE)
a.. 1. Le
plomb est un métal lourd toxique aux multiples utilisations
industrielles, mais qui ne présente aucun avantage
nutritionnel connu Les effets toxiques du plomb dans les aliments ont
été examinés à plusieurs reprises par le
Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires
(JECFA). L'exposition chronique au plomb à des concentrations
relativement faibles peut causer des dommages aux reins, au foie, à
l'appareil génital et aux systèmes cardiovasculaire,
immunitaire, hématopoïétique, nerveux et
gastro-intestinal L'exposition de brève durée à
des concentrations élevées de plomb peut entraîner
des troubles de l'appareil gastro-intestinal, l'anémie,
l'encéphalopathie et la mort L'effet le plus critique de
l'exposition à de faibles niveaux de plomb est le
ralentissement du développement cognitif et intellectuel des
enfants
b.. 2. L'exposition au plomb peut avoir lieu
par le biais des aliments et de l'eau, ainsi que sur le lieu de
travail, durant les loisirs et par l'exposition au sol et à
l'air contaminés par le plomb
c.. 3. Les
sources de contamination des aliments par le plomb sont nombreuses et
incluent l'air et le sol. Le plomb atmosphérique provenant de
la pollution industrielle ou de l'essence au plomb peut contaminer
les aliments en formant un dépôt sur les plantes
cultivées Le plomb présent dans le sol provenant de
matériel militaire contenant du plomb stocké sur
d'anciens sites de munitions, et de munitions utilisées dans
les stands de tir et les champs de tir militaires, les dépôts
atmosphériques, ou l'application inappropriée de
pesticides, d'engrais ou de boues d'épuration peuvent
contaminer les plantes cultivées par ingestion ou par le biais
de dépôts de terre à la surface des plantes Les
plantes et les sols contaminés sont à leur tour une
source de contamination du bétail
....
1..
7. Le Codex, une organisation intergouvernementale, et de nombreux
pays ont établi des normes pour des concentrations acceptables
de plomb dans divers aliments Le plomb étant très
répandu dans le monde industriel moderne, de faibles
concentrations de plomb dans les aliments peuvent être
inévitables Toutefois, en suivant de bonnes pratiques
agricoles et de bonnes pratiques de fabrication, on réduira au
minimum la contamination des aliments par le plomb Étant donné
que de nombreuses interventions utiles pour réduire le plomb
dépendent des actions des consommateurs, on a également
inclus dans le présent code une section contenant des
suggestions pour aider les consommateurs à modifier leurs
habitudes
1.1 AGRICULTURE
1.. 8.
L'essence au plomb contribue pour une grande part au plomb
atmosphérique Les autorités nationales devraient
envisager de réduire ou d'éliminer l'utilisation de
l'essence au plomb dans les zones agricoles
2.. 9.
Les terres agricoles situées près des installations
industrielles, des routes et des dépôts de matériel
militaire, des stands de tir et des champs de tir militaires peuvent
avoir des concentrations en plomb plus élevées que des
terres plus isolées Les terres situées à
proximité de bâtiments dont la peinture extérieure
a vieilli peuvent aussi afficher de fortes concentrations en plomb,
ce qui préoccupe particulièrement lorsqu'ils situés
près de fermes d'élevage ou de petits jardins Chaque
fois que possible, les agriculteurs devraient tester les niveaux de
plomb dans les sols qui sont proches de sources de plomb ou qui
pourraient avoir une teneur en plomb élevée, afin de
déterminer si les concentrations de plomb dépassent les
recommandations faites par les autorités locales pour la
plantation
3.. 10. Les agriculteurs devraient éviter
d'utiliser des terres qui ont été traitées avec
des pesticides à l'arséniate de plomb, par exemple
d'anciens vergers, pour cultiver des plantes qui peuvent accumuler du
plomb à l'intérieur (comme les carottes et autres
plantes-racines) ou à leur surface (tels que les
légumes-feuilles).
4.. 11. Les agriculteurs
devraient éviter de cultiver des plantes sur des terres qui
ont été traitées avec des boues d'épuration
dont la teneur en plomb dépasse les limites maximales
acceptables établies par les autorités
nationales
5.. 12. Les légumes-feuilles sont
plus exposés que les légumes sans feuilles ou les
plantes-racines au dépôt du plomb atmosphérique
Les céréales absorbent également le plomb
présent dans l'air à un taux non négligeable
Dans les zones où les niveaux de plomb atmosphérique
sont plus élevés, les agriculteurs devraient envisager
de choisir des plantes qui sont moins vulnérables aux dépôts
transportés par l'atmosphère
6.. 13.
Il est conseillé aux agriculteurs d'éviter d'utiliser
des composés qui contiennent du plomb (tel que le pesticide à
l'arséniate de plomb) ou qui peuvent être contaminés
par le plomb (par exemple, un fongicide à base de cuivre ou un
engrais phosphaté préparé de façon
erronée) dans les zones agricoles
7.. 14. On
a constaté que les séchoirs à essence au plomb
contaminent les cultures mises à sécher Les
agriculteurs et les entreprises agro-alimentaires devraient éviter
d'utiliser des séchoirs ou d'autres machines fonctionnant à
l'essence au plomb pour traiter les plantes récoltées
8..
15. Il faut protéger les cultures de la contamination par le
plomb (par exemple, l'exposition au plomb atmosphérique, la
terre, la poussière) durant le transport jusqu'aux
installations de transformation
9.. 16. Les
particuliers qui possèdent un jardin et les
jardiniers-maraîchers devraient aussi prendre des mesures pour
réduire la contamination par le plomb, par exemple éviter
de planter près des routes et des bâtiments peints avec
de la peinture au plomb Si les jardins sont situés dans une
zone qui pourrait avoir des teneurs en plomb élevées,
il faudrait analyser le sol avant de planter Les bonnes pratiques de
jardinage pour les sols ayant des teneurs en plomb légèrement
élevées comprennent le mélange de matières
organiques dans le sol, l'amélioration du pH du sol dans le
but de réduire l'absorption du plomb par les plantes, le choix
de plantes moins sensibles à la contamination par le plomb, et
l'utilisation de plants repiqués pour réduire les
dépôts par contact de terre sur les plantes Certaines
teneurs en plomb sont considérées trop élevées
pour le jardinage Il est alors possible de construire des planches de
jardin avec de la terre sans plomb Les jardiniers devraient consulter
les services agricoles locaux, le cas échéant, pour des
conseils sur les teneurs en plomb trop élevées pour le
jardinage et sur la manière de jardiner en toute sécurité
sur des sols contaminés par le plomb
1.. 17.
Il faudrait protéger les eaux d'irrigation des sources de
contamination par le plomb et contrôler les teneurs en plomb
pour empêcher ou réduire la contamination des cultures
par le plomb Par exemple, l'eau de puits utilisée pour
l'irrigation devrait être correctement protégée
pour prévenir la contamination et régulièrement
surveillée
2.. 18. Les autorités
locales et nationales devraient informer les agriculteurs des
pratiques appropriées pour prévenir la contamination
des terres agricoles par le plomb
...
bonjour,
pour
ces points:
_ "Chaque fois que possible, les
agriculteurs devraient tester les niveaux de plomb dans les sols qui
sont proches de sources de plomb ou qui pourraient avoir une teneur
en plomb élevée, afin de déterminer si les
concentrations de plomb dépassent les recommandations faites
par les autorités locales pour la plantation."
je
recherche :
les recommandations faites par les autorités
locales pour la plantation
_et:"18 Les autorités
locales et nationales devraient informer les agriculteurs des
pratiques appropriées pour prévenir la contamination
des terres agricoles par le plomb."
je recherche le
lieu en France et en Europe où ces recommandations sont
accessibles
amicalement
bertrand CARLIER
Bertrand CARLIER: Wed, 10 Nov 2004 09:10:39
+0100
http://www.fao.org/docrep/meeting/008/j2262f/j2262f00.htm
de suspendre ses travaux sur l'élaboration de
concentrations maximales pour le cadmium dans les fruits, la viande
de boeuf, de porc et de mouton, la chair de volaille, la viande de
cheval, les fines herbes et les champignons (comestibles), les
céleris raves, le soja (sec) et les arachides, ces limites
étant inutiles puisque ces aliments ne contribuaient pas dans
des proportions notables à l'ingestion de cadmium (par.
176);
questions:
1)
est_ ce que cela signifie
que pour le cheval par exemple la norme cadmium viande et abats n'est
plus applicable ?
2)
le codex ne fait pas
de différence entre champignon cultivé et non cultivé,
comme cela semble encore être le cas en
France
http://www.codexalimentarius.net/download/standards/231/CXS_038f.pdf
Champignons comestibles - fructifications d'un embranchement
déterminé de végétaux - les champignons -
poussant à l'état sauvage ou cultivés et qui,
après avoir subi la préparation voulue, sont propres à
la consommation humaine.
en revanche le codex fixe pour les
champignons "comestibles " une norme
plomb
http://www.codexalimentarius.net/download/standards/372/CXS_230f.pdf
la question devient:
cette norme codex est-elle applicable
en Europe et en donc en France, sur tous les champignons comestibles,
exemple les truffes ?
amicalement
Bertrand CARLIER
ps;
je prends l'exemple des truffes, car il semble que l'INRA lors de la
commercialisation des plants mycorhizes n'a jamais parlé de
teneur en plomb dans le sol ( conseil de plantation , ou les
recommandations faites par les autorités locales pour la
plantation)
Anne-Constance Peta : Mon, 20 Dec 2004 17:33:49 +0100
j'ai
également un guide qui peut vous
intéresser
http://www.rhone-alpes.sante.gouv.fr/sante/environn/acrobat/guide01.pdf
LUNDI 27 DECEMBRE 2004
EPOCH 24/12/04 Lead, Arsenic
in Imported Herbal
Remedies
http://english.epochtimes.com/news/4-12-24/25117.html
JEUDI 20 JANVIER 2005
EDP SCIENCES MARS 2003
Childhood Lead Poisoning in Brussels - Prevalence Study and
Etiological
Factors
http://www.iph.fgov.be/epidemio/EPIEN/pben/03_Grenoble_Pb_sati.pdf
LUNDI 14 MARS 2005
Societe française
de chimie - Données industrielles, économiques,
géographiques
sur les principaux produits chimiques, métaux
et matériaux
7e Édition :
1997-98
http://www.sfc.fr/Donnees/pres.htm
Au sommaire:
http://www.sfc.fr/Donnees/metaux/ssmetaux.htm
VENDREDI 18 MARS 2005
DHNET 18/03/05 Du
plomb dans votre thé (18/03/2005) Des échantillons
prélevés dans des restaurants bruxellois indiquent une
teneur du métal polluant très
élevée
http://www.dhnet.be/index.phtml?content=http://www.dhnet.be/dhinfos/article.phtml?id=117696
VENDREDI 25 MARS 2005
Environmental Health
Perspectives Volume 112, Number 11, August 2004 Lead, Diabetes,
Hypertension, and Renal Function: The Normative Aging
Study
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2004/7024/7024.html
(source Bertrand CARLIER)
Environmental Health Perspectives Volume 113, Number 1, January
2005
Associations among Lead Dose Biomarkers, Uric Acid, and
Renal Function in Korean Lead
Workers
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2004/7317/7317.html
Blood Lead Is a Predictor of Homocysteine Levels in a
Population-Based Study of Older
Adults
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2004/7369/7369.html
A Noninvasive Isotopic Approach to Estimate the Bone Lead
Contribution to Blood in Children: Implications for Assessing the
Efficacy of Lead
Abatement
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2004/7241/7241.html
LUNDI 04 AVRIL 2005
EHP ENVIRONMENTAL
HEALTH Avril 2005 Impact of Occupational Exposure on Lead Levels in
Women
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2005/7386/7386.html
JEUDI 07 AVRIL 2005
La lettre du Gis Sol N°5
MARS 2005 Lettre d'Information du Groupement d'Intérêt
Scientifique sur les
Sols
http://gissol.orleans.inra.fr/lettre/lettre_gissol_N5.pdf
Au sommaire :
Premiers résultats du RMQS : une
auréole de plomb autour de Paris
MERCREDI 13 AVRIL 2005
INVS 12/04/05
Dépistage du saturnisme dans une population d'enfants âgés
de 12 à 20 mois ayant consulté dans un centre d'examens
de santé de Paris, avril- septembre
2004
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=beh/2005/15/index.htm
Bertrand CARLIER Wed, 11 May 2005 10:20:29
+0200
http://www.jefo.ca/produits_ordre_alpha.html
http://www.jefo.ca/fiches_francais/ecailles_huitres.html
le plomb est cité deux fois, moins de 15 ppm , moins de 20 ppm ,sans faire référence à aucun texte réglementaire, pourriez vous m'éclairer ?
Christina Wed, 11 May 2005 09:07:31 -0000
Voici
un lien sur la directive européenne concernant les substances
indésirables dans les aliments pour animaux (directive
32/2002/CE, L140 du 30/05/2002). La teneur maximale en plomb se
trouve dans l'annexe
I
http://europa.eu.int/eur-lex/pri/fr/oj/dat/2002/l_140/l_14020020530fr00100021.pdf
Bertrand CARLIER Wed, 11 May 2005 15:41:40
+0200
merci,
on peut d'ailleurs noter que dans
cette annexe, ne sont pas indiquées les valeurs pour des
végétaux exceptés l'herbe, ce qui signifie que,
par exemple, si du blé ou du mais se doivent d'être à
moins de 0,2 ppm pour être destinés à l'homme,
pour une destination animale, cela peut aller jusqu'à 10 ppm.
Je me demande si dans le cas du gavage des oies , cela est
raisonnable ?
mais il est aussi vrai que si l'on ne regarde
pas les abats , on ne risque pas de s'apercevoir de quoi que ce soit
.
Avec des possibilités de ce type, il me semble que
le meilleur dépollueur possible, exemple autour de Metal
Europe, c'est le paysan.
VENDREDI 13 MAI 2005
MY DNA 11/05/05 Some kids
remain at risk for lead
poisoning
http://www.mydna.com/genes/envirogen/news/resources/news/200505/news_20050511_leadpo.html
SAMEDI 14 MAI 2005
Department of
Agriculture, Food & Rural Development JUNE 2000 Report of the
Investigation into the Presence and Influence of Lead in the
Silvermines area of County Tipperary
Rapport
complet
http://www.mwhb.ie/documentation/pdf_files/silvermines.pdf
Résumé
http://www.agriculture.gov.ie/index.jsp?file=pressrel/2000/84-2000.xml
THE FARMER JOURNAL 27/05/05 The Silvermines - a legacy of
environmental
neglect
http://www.farmersjournal.ie/2000/0527/journal_2/
THE FARMER JOURNAL 28/06/03 Tynagh - concern over mining
site
http://www.farmersjournal.ie/2003/0628/farmmanagement/environment/feature.htm
GSI - CONTAMINATION OF SOILS AND OF SOILS AND STREAMS AS A
CONSEQUENCE OF STREAMS AS A CONSEQUENCE OF MINING ACTIVITY AT
SILVERMINES MINING ACTIVITY AT SILVERMINES CO. TIPPERARY, IRELAND CO.
TIPPERARY,
IRELAND
http://www.eurogeosurveys.org/foregs/soil/Presentation_OConnor.ppt.pdf
RIA - HEAVY METALS IN SOIL AND VEGETATION AT SHALLEE MINE,
SILVERMINES, CO.
TIPPERARY
http://www.ria.ie/publications/journals/procbi/1999/PB99I1/PDF/99106BI.pdf
Structural evolution of Zn-Pb deposits of south-central Ireland;
with particular reference to Galmoy, Silvermines and
Tynagh
http://www.fault-analysis-group.ucd.ie/Projects/Zn-Pb.html
MERCREDI 25 MAI 2005
COMMISSION DE LA
COOPERATION ENVIRONNEMENTALE 24/05/05 Au sommaire:
Le plomb est en
tête de liste des substances toxiques pour le développement
que les établissements industriels ont rejeté dans
l'environnement
http://www.cec.org/news/details/index.cfm?varlan=francais&ID=2668
Rapport
complet
http://www.cec.org/pubs_docs/documents/index.cfm?varlan=francais&ID=1753
Autres informations concernant le plomb aux Etats-Unis:
CDC
MMWR 10/10/02 Notice to Readers: National Lead Poisoning Prevention
Week
http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5140a6.htm
Le site LEAD POISONING NEWS
http://www.lead-poisoning-news.com/
NATIONAL WETLANDS RESEARCH CENTER - Waterfowl Management
Handbook
http://www.nwrc.usgs.gov/wdb/pub/wmh/contents.html
Au sommaire :
13.2.6 Lead Poisoning: The Invisible
Disease
http://www.nwrc.usgs.gov/wdb/pub/wmh/13_2_6.pdf
National Wildlife Health Center - FIELD MANUAL OF WILDLIFE
DISEASES
http://www.nwhc.usgs.gov/publications/field_manual/index.jsp
Au sommaire :
Section 7: Chemical Toxins
Chapter 43
Lead
CDC MMWR 09/07/04 Adult Blood Lead Epidemiology and
Surveillance --- United States,
2002
http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5326a2.htm
CDC - The Adult Blood Lead Epidemiology and Surveillance Program
(ABLES)
http://www.cdc.gov/niosh/ables.html
CDC - National Health and Nutrition Examination
Survey
http://www.cdc.gov/nchs/about/major/nhanes/whatsnew.htm
SANTE CANADA - 2002 - STRATÉGIE DE RÉDUCTION DES RISQUES LIÉS AU PLOMB
http://www.hc-sc.gc.ca/cps-spc/legislation/consultation/leadrisk_f.html
PRESSE CANADIENNE 24/05/05 Le Québec, parmi les champions
de la
contamination
http://www.cyberpresse.ca/technosciences/article/article_complet.php?path=/technosciences/article/24/1,5296,0,052005,1044867.php
Bertrand CARLIER Fri, 27 May 2005 18:33:54
+0200
source:
forêt-MAIL
c/o Forêt
Wallonne asbl
Michel Bailly, Christophe Heyninck
Croix du Sud,
2 bte 9
B-1348 Louvain-la-Neuve
tél. : + 32 10 47 49
95
fax : + 32 10 47 49 91
e-mail :
info@foretwallonne.be
http://www.sciencedirect.com/science/journal/03088146
DE LA CONCENTRATION DES CHAMPIGNONS EN CADMIUM ET EN PLOMB La
variété et l´abondance des minéraux est
une caractéristique des carpophores
"des
champignons mycorhiziens. Les concentrations qu´on y rencontre
sont souvent sans aucun rapport avec les concentrations relevées
dans le sol. Dans certains cas, on dépasse même les
concentrations tolérées par les règlements
sanitaires nationaux ou internationaux.
En Pologne, la forêt
de Notecka est à l´origine de plus de la moitié
de la récolte annuelle de champignons sauvages ce qui a poussé
des chercheurs à analyser la teneur en éléments
de ses champignons. Cette forêt ne présente aucune trace
de pollution, et les concentrations en métaux n´atteignent
même pas les valeurs considérées comme normales
pour le type de sol qu´on y rencontre."
Pourtant
les chercheurs ont relevé des concentrations en cadmium et en
plomb préoccupantes chez certaines espèces comme
Xerocomus badius (bolet bai), par exemple, qui a fait l´objet
de récoltes de respectivement 408 et 969 tonnes durant les
années 2001 et 2002 en Pologne (dont la moitié en forêt
de Notecka). Ainsi, en ce qui concerne le plomb, la concentration
moyenne enregistrée était de 5,4 mg/kg de matière
sèche, les recommandations européennes et polonaises
étant respectivement de 3 et 2 mg/kg. Concernant le cadmium,
les valeurs moyennes enregistrées étaient de 1,9 mg/kg
pour des tolérances européennes et polonaises de
respectivement 1 et 2 mg/kg. D´autres champignons comme
Xerocomus chrysenteron (bolet à chair jaune), Amanita
rubescens (amanite rougissante) ou Lactarius rufus (lactaire roux)
présentaient également des valeurs préoccupantes.
bonjour,
outre le fait qu'exceptionnellement en forêt
on se préoccupe de savoir ce que l'on met sur le marché
et que l'on vend, j'ai des problèmes de vocabulaire:
-quid
de la signification du mot pollution dans ce texte ?
- quid
"des valeurs considérées comme normales pour ce
type de sol" ???
mais je suis sur que quelqu'un
va m'éclairer ?
VENDREDI 17 JUIN 2005
IPS 19/05/05
HEALTH: ROMA DYING OF LEAD POISONING IN KOSOVO REFUGEE
CAMP
http://www.ipsterraviva.net/Europe/article.aspx?id=1778
Autres informations:
INVS 20/08/02 Evaluation et surveillance
de l'exposition au plomb des militaires français à
Mitrovica,
Kosovo
http://www.invs.sante.fr/beh/2002/34/beh_34_2002.pdf
GEOPOLIS - La mine de Trepca, son histoire, sa géologie et
ses
minéraux
http://www.geopolis-fr.com/art30-mine-trepca-mineraux-mineralogie.html
SPATHFLUOR - La mine de
Trepca
http://www.spathfluor.com/_open/op_fr/op_fr-mines/divtrepca.htm
RFI 14/08/00 Kosovo - L'ONU prend le contrôle de l'usine de
plomb
http://www.rfi.fr/actufr/articles/008/article_3166.asp
STOPUSA 18/08/00 Réactions des médias à la
prise de Zvecan.
http://www.stopusa.be/scripts/texte.php?section=BBBD&langue=0&id=7316
ENS 16/05/05 Eastern European Governments Agree to Tackle Mining
Pollution
http://www.ens-newswire.com/ens/may2005/2005-05-16-02.asp
UN VOLUNTEERS - Danger Zone Mitrovica/e Be aware of
Lead
http://www.unmikonline.org/doa/unv/documents/UNVinaction16.htm
MERCREDI 06 JUILLET 2005
JEQ MAI 2001 Au
sommaire:
http://jeq.scijournals.org/content/vol30/issue3/
Elevated Lead and Zinc Contents in Remote Alpine Soils of the Swiss National Park
JEQ SEPTEMBRE 2002 Au sommaire:
Kriging Method Evaluation for
Assessing the Spatial Distribution of Urban Soil Lead
Contamination
http://jeq.scijournals.org/content/vol31/issue5/
JEUDI 07 JUILLET 2005
ST LOUIS BUSINESS
JOURNAL 10/02/05 Doe Run study shows lower blood lead levels in
Peru
http://stlouis.bizjournals.com/stlouis/stories/2005/02/07/daily61.html
VENDREDI 15 JUILLET 2005
EPA MARS 2005
Ecological Soil Screening Levels
On March 15, 2005 all previously
posted chemical specific documents and several standard operating
procedures were updated. The update reflects modifications to the
wildlife exposure factors and bioaccumuation models. The changes did
not substantially change the final Eco-SSL values – for further
information see the Update Sheet (125K). Persons using these
documents are urged to replace older versions with the updated
versions.
http://www.epa.gov/ecotox/ecossl/
Interim Eco-SSLs and Documentation
LUNDI 03 OCTOBRE
2005
EHP ENVIRONMENTAL HEALTH PERSPECTIVES OCT 2005
Au sommaire:
EXPOSURE ASSESSMENT | History of Inuit Community
Exposure to Lead, Cadmium, and Mercury in Sewage Lake Sediments
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2005/7985/7985.html
LUNDI 03 OCTOBRE 2005
EHP
ENVIRONMENTAL HEALTH PERSPECTIVES OCT 2005 Au sommaire:
EXPOSURE
ASSESSMENT | Lead Contamination in Cocoa and Cocoa Products: Isotopic
Evidence of Global Contamination
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2005/8009/8009.html
Bertrand CARLIER Tue, 4 Oct 2005 09:13:43 +0200
le
plomb est un toxique dont l'importance est enfin reconnue. Si ce
sujet préoccupe l' Europe il faudrait peut être aussi
examiner la situation des produits importés le cas du cacao
est édifiant.
http://www.copal-cpa.org/
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2005/8009/8009.html
Lead Contamination in Cocoa and Cocoa Products: Isotopic Evidence
of Global Contamination
....
"La présence des
concentrations relativement élevées dans un produit de
consommation qui est fortement lancé sur le marché aux
enfants est un souci spécial, parce que les enfants sont
particulièrement susceptibles du fil empoisonnant (Silbergeld
1997)."
"Par exemple, l'essence nigérienne
contient 0,4-0,8 fils de g/l, qui est parmi le plus haut au monde
(Ogunsola et autres 199â); approximativement 90% de la
pollution au plomb au Nigéria est dérivé de la
combustion de l'essence plombée, avec le total a estimé
les émissions annuelles d'aérosol de plomb de 2.800
tonnes métriques "
Donc en gros l'application
de norme alimentaire à un produit exporté est un moyen
de créer une crise qui pourra permettre à un pays
producteur de pétrole d'enfin appliquer aux produits produits
sur place les normes de protection environnementale nécessaires
à la cohabitation industrie et agriculture .
en tout
cas si ce probléme existe pour le cacao, il devrait y avoir x
informations sur tous les autres produits agricoles consommés
sur place....
Le degré d'information des consommateurs
finaux de ces problématiques et de ces enjeux montre l'ampleur
du travail qui reste à faire.
amicalement
bertrand
CARLIER
les parties entre guillemets sont issues d'une
traduction automatique, sans modification.
http://www.google.com/language_tools
ps: je recherche:
- les noms des opérateurs industriels
pétroliers au nigeria?
- les données exemple FAO sur
toutes les autres productions agricoles au Nigeria et les études
d'impact notamment sur les enfants.
LUNDI 07 NOVEMBRE 2005
L'HUMANITE
05/11/05 À Santo Amaro, la mort silencieuse
Depuis 1958,
une usine de plomb, française à l'origine, a contaminé
les habitants et l'environnement de la petite ville.
État
de Salvador de
Bahia,
http://www.humanite.presse.fr/journal/2005-11-05/2005-11-05-817351
VENDREDI 25 NOVEMBRE 2005
DRASS PAYS
DE LA LOIRE 24/11/05 Au sommaire:
Prévention du saturnisme
chez les gens du voyage - brochure utilisateurs - télécharger
Prévention du saturnisme chez les gens du voyage -
brochure médecins -
http://pays-de-la-loire.sante.gouv.fr/doc_stat/se_publi.htm
MERCREDI 07 DECEMBRE 2005
AFP
07/12/05 Beethoven died from lead
poisoning
http://www.abc.net.au/science/news/health/HealthRepublish_1525353.htm
MARDI 07 FEVRIER 2006
ENSP - Analysis
of lead in dust by ICP-MS - Development of a method for estimation of
the exposure of children to
lead
http://ressources.ensp.fr/memoires/2005/autres_memoires/hadil.pdf
MARDI 21 FEVRIER 2006
EPOCH 20/02/06
Five-Minute Wait Decreases Risk of Lead
Poisoning
http://english.epochtimes.com/news/6-2-20/38441.html
Bertrand CARLIER Sat, 4 Mar 2006 17:06:57 +0100
le
plomb:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Plomb
MERCREDI 29 MARS 2006
AFVS
- documentation à propos du
saturnisme
http://www.afvs.net/article.php?id_article=395
(source Bertrand CARLIER)
SAMEDI 01 AVRIL 2006
MYDNA 30/03/06
Lead affects bone
development
http://www.mydna.com/genes/envirogen/news/news_20060330_lead_exposure_bone_development.html
JEUDI 13 AVRIL 2006
ACTUALITES
NEWS 13/04/06 Produit Reebok avec une teneur élevée en
plomb -
http://www.actualites-news-environnement.com/20060413-reebok-teneur-plomb.php
BDSP - Mémoires 2005 en ligne
Dépistage
du saturnisme infantile autour de sources industrielles : évaluation
des guides InVS et de leur utilisation. (2005)
http://www.bdsp.tm.fr/base/scripts/ShowA.bs?bqRef=333892
LUNDI 15 MAI 2006
AFSSE JUIN 2005
Détection du plomb dans les peintures anciennes
LUNDI 22 MAI 2006
AFSCA 19/05/06
Saturnisme suite à l’ingestion de gélules à
base d’herbes
http://www.afsca.be/home/press/doc/2006/2006-05-19_fr.pdf
MERCREDI 24 MAI 2006
20MINUTES
24/05/06 Jeunes enfants intoxiqués au plomb
http://www.20minutes.fr/articles/2006/05/24/Marseille_Jeunes_enfants_intoxiques_au_plomb.php
MERCREDI 12 JUILLET 2006
FOOD
PRODUCTION 10/07/06 FOOD Codex sets new standards for lead, cadmium
http://www.foodproductiondaily-usa.com/news/ng.asp?n=69014-codex-lead-cadium
JEUDI 31 AOUT 2006
MEDICAL NEWS
31/08/06 Otters Killed On Roads Shed New Light On Lead Pollution
http://www.medicalnewstoday.com/medicalnews.php?newsid=50857
MERCREDI 20 SEPTEMBRE 2006
AP
19/09/06
L'hyperactivité serait liée à l'exposition au
plomb et à la fumée de tabac
JEUDI 05 OCTOBRE 2006
HONG KONG - FOOD
AND ENVIRONMENTAL HYGIENE DEPARTMENT
http://www.fehd.gov.hk/safefood/report/
Risk Assessment Studies
Dietary Exposure to lead of
secondary school students May, 2005
...
LUNDI 16 OCTOBRE 2006
OFSP
16/10/06 Lettre d'information n° 120
Evaluation du plomb, du
cadmium et du mercure dans les conserves de poissons, notamment du
cadmium dans les conserves d'anchois
http://www.bag.admin.ch/dokumentation/publikationen/01435/01795/index.html?lang=fr&download=M3wBPgDB/8ull6Du36WcnojN14in3qSbnpWYZGqYlE6p1rJgsYfhyt3NhqbdqIV+bay9bKbXrZ6lhuDZz8mMps2go6fo
Si je me souviens bien, le plomb est plus ou moins solubilisé
selon les caractéristiques physicochimiques du solutant.
Il
est vrai que l'on conseille de boire en dehors des repas
Pour
mieux juger de l'impact possible sur la santé publique, il
faudrait élire un échantillon représentatif
national des consommateurs de venaison en matelotte ou en grillade,
d'eau de source en bouteille plastique ou d'eau du robinet plus ou
moins plombée etc...etc...
le saturnisme est un problème de santé publique, sa déclaration est obligatoire et nous allons bientôt tous (ou presque) devoir payer pour que les quelques milions de branchements d'eau en plomb qui restent dans nos villes et villages soient retirés. Directive européenne oblige ( Dir 98/83/CE ramenant à 10 microgrammes/l la teneur acceptable au niveau du robinet (contre 50 avant 2004, et 25 aujourd'hui). Malheureusement, il existe des enfants dont la plombémie atteint ou dépasse 100 microgrammes / litre de sang... Ces enfants, pour la plupart issus de milieux très défavorisés, résidant dans des immeubles insalubres, ne font certainement pas un usage absif du gibier ou des venaisons.
MARDI 30 JANVIER 2007
SUISSE
ETAT
DE GENEVE 29/01/07 Du plomb dans les peintures
?
http://www.geneve.ch/fao/2007/20070129.asp
MERCREDI 07 FEVRIER 2007
GAZETTELABO
05/02/07 Un bouclier électronique à l'origine du
saturnisme
Le mécanisme moléculaire à
l'origine du saturnisme enfin
découvert
http://www.gazettelabo.fr/2002breves/0207/saturnisme.htm
MARDI 03 AVRIL 2007
Environmental
Health Perspectives Volume 115, Number 3, March
2007
http://www.ehponline.org/docs/2007/115-3/toc.html
Au sommaire:
Adult Lead Exposure: Time for
Change
http://www.ehponline.org/members/2006/9782/9782.html
POPULATION HEALTH | Lead in Paint: Three Decades Later and Still a
Hazard for African
Children?
http://www.ehponline.org/members/2006/9575/9575.html
SAMEDI 12 MAI 2007
MINEWEB 10/05/07 60,000
AT RISK OF LEAD POISONING
Zambia gets $50 million to clean up
mining
pollution.
http://www.mineweb.net/mineweb/view/mineweb/en/page504?oid=20758&sn=Detail
LUNDI 08 OCTOBRE 2007
Environmental Health Perspectives
Volume 115, Number 10, October
2007
http://www.ehponline.org/docs/2007/115-10/toc.html
Au
sommaire notamment:
Definition of Occupational Lead Toxicity in
Greece
LUNDI 15 OCTOBRE 2007
AFSCA 12/10/07 Contamination
par le cadmium et le plomb de compléments
alimentaires
http://www.afsca.be/home/home/other/compresssfr.dot
atelierduvieuxpuits Mardi 16. Octobre 2007 17:02
Pour complément d'info, lire ou relire :
"L'histoire secrète du plomb", Jamie Lincoln Kitman, éditions Allia, 2005 (traduction Arnaud Pouillot).
SAMEDI 24 NOVEMBRE 2007
AUSTRALIE NOUVELLE
ZELANDE
BYMNEWS 22/11/07 Australia. Esperance Port appoints
marine biologist and environmentalist to follow lead in blood
tests
http://www.bymnews.com/news/newsDetails.php?id=18712
JEUDI 27 DECEMBRE 2007
EUROPE 06/12/07 Mercury and
Lead Pollution: still a Critical Issue in
Europe
http://ec.europa.eu/environment/integration/research/newsalert/pdf/89na2.pdf
SAMEDI
29 DECEMBRE 2007
VETERINARSKI ARHIV 76 (Suppl.), 2006
Supplement Au sommaire:
http://www.vef.hr/vetarhiv/get_papers.php?a=i&y=2006&v=76&n=7&s=1
Roe
and red deer antlers as bioindicators of pollution of deer habitats
by lead and fluoride
MARDI 05 FEVRIER 2008
Environmental Health Perspectives Volume 116, Number 2,
February 2008
http://www.ehponline.org/docs/2008/116-2/toc.html
Au
sommaire:
Responding to Blood Lead Levels < 10 µg/dL
NEURODEVELOPMENT | Blood Lead Concentrations < 10 µg/dL and Child Intelligence at 6 Years of Age
NEURODEVELOPMENT | Low-Level Prenatal and Postnatal Blood Lead Exposure and Adrenocortical Responses to Acute Stress in Children
MARDI 18 MARS 2008
AP 18/03/08 Plastic Easter Eggs
Linked to Lead
Paint
http://ap.google.com/article/ALeqM5ifKkdUZFn9KiYj-GIX4IM0toLuUAD8VFOV2G0
JEUDI 03 JUILLET 2008
SENEGAL
ASCOSEN 02/07/08
CONTAMINATION DES ENFANTS AU PLOMB A THIAROYE « Le Sénégal
seul ne peut pas faire face à ce problème
»
http://www.ascosen.sn/milnews.php?subaction=showfull&id=1214895718&archive=&start_from=&ucat=7&
MERCREDI 13 AOUT 2008
INSTITUT NATIONAL DE LA SANTE
ET DE LA RECHERCHE MEDICALE (France). 2008-07
Saturnisme : quelles
stratégies de dépistage chez l'enfant
?
http://www.ladocumentationfrancaise.fr/rapports-publics/084000455/index.shtml
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