lacaillep  mardi 13 mai 2003 21:57

je suis actuellement en stage dans une industrie pedfood et je recherche des renseignements sur ce secteur d'activité au niveau de la gestion de la qualité, des controls, de la veille réglementaire

HACCP pro  mercredi 14 mai 2003 07:35

Les exigences "qualités", au moins pour les critères microbio et les risques physico chimiques doivent être proches, voire équivalents de ceux des conserves destinées à l'alimentation humaine.

Non pas "parce qu'ils le valent bien" (ils= nos chers "crotteurs" sur pattes), mais parce qu'il est connu que certaines personnes "dans le besoin" (et en fait particulièrement des personnes âgées) consomment des boites de RONRON et compagnie...

Or les principes de la démarche HACCP précisent que le fabricant doit prendre en compte pour l'évaluation des dangers et la détermination des mesures préventives appropriés, "les utilisations normales et fautives connues ou envisageables de ses produits" (je ne cite pas à la lettre, mais c'est bien l'esprit).

TOUTEFOIS, je ne suis pas certain que cela tienne au point de vue juridique (en droit pur et par rapport à des notions de responsabilité) car il faudrait vérifier que les principes de l'HACCP s'imposent en alimentation animale pour nos compagnons pollueurs à 4 pattes.

(Attention à partir de là ça dérape, si vous avez mieux à faire, bonne journée!)

Qui a dit que j'ai qque chose contre la gente canine?... Ce sont plutôt leur proprio non ramasseurs de déjections qu'il faudrait condamner!.

Et est-ce que l'HACCP n'imposerait pas que vous fabriquiez des croquettes et boîtes de conserves un peu constipantes pour faire des crottes dures plus facile à ramasser (excusez les détails à 7h du mat').

Après tout c'est assez "HACCP" de nous éviter des glissades et hanches cassées consécutives à vol plané pcq'on a marche dedans...

Comme d'habitude je m'égare (heureusement que je ne "participe" pas souvent)

 mercredi 15 mai 2002 08:04

MAF NZ 15/05/02 MAF Cancels Pet Food Company's Operating Licence
http://www.maf.govt.nz/mafnet/press/150502petfood.htm

Lionel.Grosjean  mercredi 14 mai 2003 08:54

Les condition sanitaires de préparation des aliments pour animaux de compagnie sont fixéees par arrêté du 2 mai 1994 modifié par arrêté du 24/3/98 disponibles sur le site des JO.

jeudi 4 septembre 2003 07:53

FDA - FDA's REGULATION OF PET FOOD 

http://www.fda.gov/cvm/petfoodflier.html

MARDI 27 SEPTEMBRE 2005

CANOE 24/09/05 VÉTÉRINAIRE : Les raisins qui tuent! (concerne les chiens, chats et furets)

http://berger-hollandais.quickbb.net/ftopic61.VETERINAIRE-Les-raisins-qui-tuent.htm

VENDREDI 07 OCTOBRE 2005

JO ASSEMBLEE NATIONALE 04/10/05 Au sommaire:

QE N° 31718; agroalimentaire - aliments pour animaux - graisses animales. utilisation. politiques communautaires
http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-31718QE.htm

QE N° 29887; animaux - animaux de compagnie - empoisonnement. produits toxiques. lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-29887QE.htm

Stéphane Maurice lundi 26 juin 2006 19:16

J'ai une question : les entreprises qui fabriquent des aliments pour animaux de compagnie sont-elles soumises aux mêmes règles d'hygiène et de sécurité alimentaire que les entreprises agroalimentaires classiques ? Parle-t-on également paquet hygiène, HACCP, traçabilité,... ?

MAYO Tue, 27 Jun 2006 15:50:48 +0400

Le paquet hygiène, HACCP?concernent toute les entreprises agroalimentaires y compris les fabriques d?aliment pour animaux.

DIMANCHE 11 MARS 2007

AFRIQUE DU SUD

IOL 09/03/07 Food poisoning now killing cats
http://www.iol.co.za/index.php?set_id=14&click_id=125&art_id=vn20070309065903645C824818

MARDI 23 OCTOBRE 2007

AUSTRALIE NOUVELLE ZELANDE

NZFSA 22/10/07 NZFSA pet food.pdf
http://www.nzfsa.govt.nz/consumers/food-safety-topics/foodborne-illnesses/pet-food/nzfsa-pet-food.pdf

JEUDI 25 OCTOBRE 2007

ETATS UNIS

USDA 24/10/07 Common questions: Pet food
http://www.fsis.usda.gov/help/FAQs_Pet_Food_1/index.asp

LUNDI 28 AVRIL 2008

ETATS UNIS

FDA 25/04/08 FDA Orders Pet Food Maker to Obtain Emergency Operating Permit
http://www.fda.gov/cvm/7637.htm

JEUDI 26 JUIN 2008

NATURAL NEWS 25/06/08 FDA Pet Food Safety Meeting Proves No One Is Watching
Out for Pets
http://www.naturalnews.com/023505.html