ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

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THEME  : Avis d’experts et réglementation concernant les risques chimiques dans l'alimentation

Pages d’archives connexes

Risques chimiques (généralités)

Les polluants organiques persistants (POP)

Le cadmium

Les accords internationaux concernant l'environnement

Les métaux lourds (généralités)

Le lindane

Les normes de contact alimentaire

La dioxine dans l'alimentation

Le nickel

Les pollutions agro-environnementales 

Les nitrates

L'affaire de l'Erika

Les résidus de pesticides dans les aliments

L'aluminium

Le mercure

Le trichloroethylène

Le germanium

Le plomb

Le perchloroéthylène

 

 

Les perturbateurs endocriniens

Le perchlorate

Le semicarbazide

Les retardants de flamme (PBDE)

Les aldéhydes

Le benzene

Les composés organiques volatils

 

 

   

 



vendredi 24 septembre 1999 19:33

Un cours complet de chimie organique :

http://www.ac-nancy-metz.fr/enseign/Physique/CHIM/Jumber/Default.htm

 

   dimanche 21 novembre 1999 21:53

Résidus de produits agro-chimiques et vétérinaires
Georges Bories, Gérard Pascal

http://www.auf.org/revues/agri/6.96/dos1.htm

 dimanche 12 décembre 1999 23:37

L'UE assure une meilleure protection de la couche d'ozone par un contrôle international plus strict des substances nuisibles

http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/99/968|0|RAPID&lg=FR

 mercredi 19 janvier 2000 00:26

Une page de liens du KAROLINSKA INSTITUT de Suède concernant les toxiques biologiques et chimiques

http://www.mic.ki.se/Diseases/c21.613.html

(trouvée par Fabrice PEIFFER)

 mercredi 2 février 2000 22:50

Un dossier sur les produits chimiques dans le site de l'Office Fédéral de Santé Publique de Suisse http://www.admin.ch/bag/chemikal/f/index.htm

 

 mardi 18 avril 2000 19:00

Retentissement de la Conférence FAO/OMS sur les normes alimentaires, les substances chimiques dans les aliments et le commerce des denrées alimentaires

http://www.fao.org/docrep/Meeting/X2664F.htm

 mardi 16 mai 2000 19:19

La liste officielle des substances cancérigènes avec leurs fiches techniques
http://ehis.niehs.nih.gov/roc/toc9.html

jeudi 15 juin 2000 00:27

Recommandations concernant la prévention des hypersensibilités provoquées par des substances chimiques (1992 - 28 pages)
http://whqlibdoc.who.int/euro/1994-97/EUR_ICP_PCS_035_fre.pdf

 jeudi 22 juin 2000 00:44

EUROPE 19/06 Scientific Committee for Toxicity, Ecotoxicity and the Environment : Opinion on the results of the Human Risk Assessment of : Pentabromodiphenyl ether [CAS N 32534-81-9] carried out in the framework of Council Regulation (EEC) 793/93 on the evaluation and control of the risks of existing substances - Opinion expressed at the 16th CSTEE plenary meeting, Brussels, 19th of June 2000.

http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out64_en.html

 samedi 1 juillet 2000 09:33

Un an après les frappes de l'OTAN contre la Yougoslavie, l'ampleur des dégâts reste un sujet tabou. On entrevoit cependant un désastre écologique aux graves conséquences pour la santé.

http://novoselo.free.fr/pages/presse/pg-pressse-07.htm


Les conflits récents ont gravement endommagé l'environnement des pays affectés. Mais, pour les humains et pour la nature, les dégâts perdurent bien après que les armes se sont tues.

http://www.planetecologie.org/ENCYCLOPEDIE/EnvironEurope/21RISQUE/0guerre.htm

 vendredi 14 juillet 2000 10:59

Société française de chimie - Données industrielles, économiques, géographiques sur les principaux produits chimiques, métaux et matériaux
http://www.sfc.fr/Donnees/acc.htm

vendredi 25 août 2000 21:25

Exploration du site  : The San-Ei Gen Foundation for Food Chemical Research
http://www.ffcr.or.jp/zaidan/FFCRHOME.nsf/pages/eng.h-page

Administration of Food Chemistry (As of August 1999)
http://www.ffcr.or.jp/zaidan/FFCRHOME.nsf/

Japanese Journal of Food Chemistry(JJFC)
http://www.ffcr.or.jp/zaidan/Ronbun.nsf/E_index?OpenView&Start=1&Count=30&Expand=12

 samedi 9 septembre 2000 09:15

SIC/IGS - Système d'information concernant des substances dangereuses pour l'environnement. Liste des toxiques
http://igs.naz.ch/examples/servlet/de.kisters.igs.igs40.servlets.igs40Servlet?DATEISERVLET=1&SOCKET=2099&DATEI=haupt.htm&SPRACHE=fr

 vendredi 15 septembre 2000 20:52

BOCCRF du 23-05 Avis de la commission de la sécurité des consommateurs relatif au danger présenté par le réemploi d'emballages vides de produits d'entretien (campagne de publicité restreinte de la société Lever).
http://www.finances.gouv.fr/DGCCRF/boccrf/00_06/a0060016.htm

Une sélection d'avis téléchargeables dans la page du BOCCRF du 25-07
http://www.finances.gouv.fr/DGCCRF/boccrf/00_08/sommaire.htm

* Une sélection d'avis téléchargeables dans la page du BOCCRF du 25-07
http://www.finances.gouv.fr/DGCCRF/boccrf/00_08/sommaire.htm

- Avis du 13 avril 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet d'arrêté modifiant l'arrêté du 2 octobre 1997 modifié relatif aux additifs pouvant être employés dans la fabrication des denrées destinées à l'alimentation humaine

- Avis du 13 avril 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet de directive portant cinquième modification de la directive 90/128/CEE concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires

- Avis du 13 avril 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet de modification de l'arrêté du 26 octobre 1982 relatif aux substances pouvant entrer dans la composition des gommes à mâcher


- Avis du 11 mai 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi d'acides aminés dans un complément alimentaire

- Avis du 11 mai 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi à des fins de recherches de lactocoques génétiquement modifiés en fabrication fromagère expérimentale

- Avis du 8 juin 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à une étude du niveau de consommation en France de onze additifs alimentaires, réalisée dans le cadre de la coopération scientifique

- Avis du 8 juin 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène public (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à la validation des recommandations diététiques pour les femmes en âge de procréer par modélisation nutritionnelle

- Avis du 6 juillet 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au guide des bonnes pratiques d'hygiène, secteur de la malterie

- Avis du 14 septembre 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi des orotates de magnésium, de calcium, de potassium et de fer dans les aliments destinés à une alimentation particulière

- Avis du 14 septembre 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi de l'ozone comme auxiliaire technologique pour le lavage des végétaux crus prêts à l'emploi

- Avis du 14 septembre 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet d'avis modifié de l'avis du 9 février 1999 sur les spécifications méthodologiques et techniques relatives au réseau de contrôle microbiologique de l'IFREMER (surveillance sanitaire des zones de production des coquillages)

- Avis du 13 avril 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet de directive portant cinquième modification de la directive 90/128/CEE concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires

- Avis du 13 avril 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet d'arrêté ministériel fixant les teneurs maximales de cadmium dans les viandes et abats

- Avis du 13 avril 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet de modification de l'arrêté du 26 octobre 1982 relatif aux substances pouvant entrer dans la composition des gommes à mâcher

- Avis du 11 mai 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi d'acides aminés dans un complément alimentaire

- Avis du 11 mai 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi à des fins de recherches de lactocoques génétiquement modifiés en fabrication fromagère expérimentale

- Avis du 8 juin 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à une étude du niveau de consommation en France de onze additifs alimentaires, réalisée dans le cadre de la coopération scientifique

- Avis du 8 juin 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène public (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à la validation des recommandations diététiques pour les femmes en âge de procréer par modélisation nutritionnelle

- Avis du 6 juillet 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au guide des bonnes pratiques d'hygiène, secteur de la malterie

- Avis du 14 septembre 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi des orotates de magnésium, de calcium, de potassium et de fer dans les aliments destinés à une alimentation particulière

- Avis du 14 septembre 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi de l'ozone comme auxiliaire technologique pour le lavage des végétaux crus prêts à l'emploi

- Avis du 14 septembre 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet d'avis modifié de l'avis du 9 février 1999 sur les spécifications méthodologiques et techniques relatives au réseau de contrôle microbiologique de l'IFREMER (surveillance sanitaire des zones de production des coquillages)

jeudi 5 octobre 2000 22:12

Nouveau site sur les risques chimiques
http://www.ourstolenfuture.org/

 vendredi 13 octobre 2000 20:35

Food Standards Agency 11-10 Food Chemical Surveillance Annual Report 1999 (95 pages)
http://archive.food.gov.uk/pdf_files/chemsurvrep.pdf

 samedi 14 octobre 2000 08:58

Données d'exposition de la population française aux résidus de pesticides, plomb, cadmium, arsenic et radionucléides par la voie alimentaire (2)
http://www.caducee.net/Fiches-techniques/Notrealimentation/contaminants.asp
http://www.caducee.net/Fiches-techniques/Notrealimentation/contaminants2.asp
(reprises de Notre Alimentation - janvier 2000)

mercredi 15 novembre 2000 21:47

DG 24 15-11 Scientific Committee on Toxicity, Ecotoxicity and the Environment - Minutes of the 18th plenary meeting held on 9 October 2000.
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out76_en.html

 dimanche 17 décembre 2000 18:13

GRIST MAGAZINE 15-12 Swede Dreams Are Made of These
Sweden takes big steps to ban chemicals
http://www.gristmagazine.com/grist/citizen/citizen121500.stm

 mardi 19 décembre 2000 23:19

OMS - Principles for the Assessment of Risks to Human Health from Exposure to Chemicals - Environmental Health Criteria (EHC) No. 210  (Full text)     
http://www.who.int/pcs/risk-assessment-ehc/docs/ehc210_exposure.htm

 jeudi 21 décembre 2000 22:45

Principles for the Assessment of Risks to Human Health from Exposure to Chemicals - Environmental Health Criteria (EHC) No. 210  (Full text)
http://www.who.int/pcs/risk-assessment-ehc/docs/ehc210_exposure.htm

 lundi 25 décembre 2000 11:58

EWG 23-12 Assessing Human Health Risk of Chemicals: Derivation of Guidance Values for Health-based Exposure Limits - Environmental Health Criteria (EHC) No. 170  (Full text)   
http://www.who.int/pcs/risk-assessment-ehc/docs/ehc170_guidance_values.htm

 vendredi 5 janvier 2001 17:42

FOOD STANDARDS AGENCY 03-01 INFORMATION SHEET
Number 10/00      January 2001
Food Standards Agency UK - 2- MERCAPTOBENZOTHIAZOLE AND BENZOTHIAZOLE FROM RUBBER
http://archive.food.gov.uk/fsainfsheet/2000/no10/10mbt.htm

 samedi 24 février 2001 00:01

FOOD STANDARDS AGENCY 23-02 FOOD WORKING PARTY - Chemical Contaminants in Food
7th Meeting of the Working Party on Chemical Contaminants in Food, 21 November 2000
http://archive.food.gov.uk/work_parties/ccf/meeting002111.htm

ACIA 23-02 LE CONTRÔLE DES RÉSIDUS DE SUBSTANCES  CHIMIQUES CHEZ LES ANIMAUX VIVANTS ET DANS LEURS PRODUITS AU CANADA

http://www.hc-sc.gc.ca/dhp-mps/vet/issues-enjeux/ec-ce/eu-ue_faq_f.html

 

Karakoc Marc lundi 26 février 2001 10:50

voici une partie de la loi sur l'air en suisse hormis les produit liquide on peut constater aussi des
elements de pousssieres comme le BOIS, et autres sont aussi cancerigene
le lien pour la suite de la loi
http://www.admin.ch/ch/f/rs/c814_318_142_1.html



  lundi 26 février 2001 21:31

FOOD STANDARDS AGENCY 23-02 FOOD WORKING PARTY - Chemical Contaminants in Food
7th Meeting of the Working Party on Chemical Contaminants in Food, 21 November 2000
http://archive.food.gov.uk/work_parties/ccf/meeting002111.htm

 lundi 26 février 2001 21:31

Training Module No. 4 - GENERAL SCIENTIFIC PRINCIPLES OF CHEMICAL SAFETY
This training module was scientifically edited by Dr L. Fishbein, Fairfax, Virginia, USA.
http://www.who.int/pcs/training_material/module4/table_of_contents.htm
 

Date : Fri, 16 Mar 2001 21:50:49 +0100 (MET)    

DG 24 16-03 International Food Safety Issues - Codex Alimentarius : CCFAC -

Codex Committee on Food Additives and Contaminants updated

http://europa.eu.int/comm/food/fs/ifsi/eupositions/ccfac/ccfac_index_en.html

 jeudi 5 avril 2001 22:31

ABC 04-04 Plastic additive in urine and blood
http://www.abc.net.au/science/news/health/HealthRepublish_271296.htm

 samedi 28 avril 2001 08:49

OCDE 27-04 Environmental Outlook for the Chemicals Industry
The current lack of information on the safety of chemicals on the market as well as the amount of hazardous substances being released to the environment during use and disposal of chemical products will pose a major challenge to policy makers over the next two decades. These are key conclusions of the report entitled Environmental Outlook for the Chemicals Industry just published by the OECD in support of broader work by OECD on the environmental pressures from key economic sectors (including chemicals) and changes in the environmental issues. Read more
http://www.oecd.org/ehs/

 dimanche 13 mai 2001 19:39

OMS - No. 223:  Integrated Approach to the Assessment of Neurotoxicity of Chemicals
http://www.who.int/pcs/methodology/ehc/summaries/223.html


Document en français, en anglais et en espagnol

OMS - Environmental Health Criteria Documents (EHCs) - Summaries and Conclusions (in English, French and Spanish)
  Zinc  (No. 221)
http://www.who.int/pcs/ehc/summaries/ehc_221.html
  Arsenic  (No. 224)
http://www.who.int/pcs/ehc/summaries/ehc_224.html
  Nitrogen oxide  (No. 188)
http://www.who.int/pcs/ehc/summaries/ehc_188.html
  Di-n-butyl phthalate  (No. 189)
http://www.who.int/pcs/ehc/summaries/ehc_189.html
  Xylenes  (No. 190)
http://www.who.int/pcs/ehc/summaries/ehc_190.html
  Acrylic acid  (No. 191)
http://www.who.int/pcs/ehc/summaries/ehc_191.html
 
  Phosgene  (No. 193)
http://www.who.int/pcs/ehc/summaries/ehc_193.html

Autres nouveaux documents pas encore traduits :
Vanadium Pentoxide and other Inorganic Vanadium Compounds
http://wwwwho.int/pcs/cicad/summaries/cicad_29.html

1,3-Butadiene: Human Health Aspects (No. 30)
http://www.who.int/pcs/cicad/summaries/cicad_30.htm

N,N-Dimethylformamide (No. 31)
http://www.who.int/pcs/cicad/summaries/cicad_31.htm

 

  mercredi 13 juin 2001 21:28

CONFEDERATION HELVETIQUE 13-06 Les listes suisses des toxiques sont maintenant sur Internet
http://www.admin.ch/cp/f/3b272b86_1@fwsrvg.bfi.admin.ch.html
Site de la liste : http://igs.naz.ch/fr/index.html

 samedi 16 juin 2001 07:18

OMS - HAZARDOUS CHEMICALS IN HUMAN AND ENVIRONMENTAL HEALTH 
http://www.who.int/pcs/training_material/hazardous_chemicals/contents.htm

  samedi 30 juin 2001 15:50

OMS 29-06 INCHEM CD-ROM   now available on-line free of charge          

http://www.inchem.org/


OMS 29-06 Hazardous Chemicals in Human and Environmental Health: 
A resource book for school, college and university students  (WHO/PCS/00.1)  now available in our site   (full text - html file)         

http://www.who.int/pcs/training_material/hazardous_chemicals/cover_pages.htm

 

 

  mercredi 4 juillet 2001 21:04

Je transfère le détail des numéros 33 à 36 de NOTRE ALIMENTATION en ligne à l'adresse suivante
http://www.agriculture.gouv.fr/spip/mediatheque.librairie.periodiques.notrealimentation..francais_r128.html

NOTRE ALIMENTATION N°34 - FEVRIER 2001

Le bilan des plans de contrôle des denrées animales ou d'origine animale par des résidus chimiques est globalement satisfaisant pour l'année 1999.

MARS 2001

Bilan du plan de contrôle 1999 des résidus chimiques dans les viandes de boucherie.


NOTRE ALIMENTATION N°36 - MAI 2001 :
Le bilan du plan de contrôle 1999 des résidus chimiques dans les viandes de volailles

Le bilan du plan de contrôle 1999 des résidus chimiques dans les viandes de lapins et de gibiers

 

 dimanche 15 juillet 2001 09:18

BULLETIN D'INFORMATION EN SANTE ENVIRONNEMENTALE  MARS/AVRIL 2001

http://www.inspq.qc.ca/bulletin/bise/2001/bise_12_2.asp?Annee=2001

Effets des contaminants de l'environnement sur le système immunitaire

La décontamination des victimes exposées à des agents chimiques
Gestion des substances dangereuses dans des écoles de l'Estire
Hygiène et pays industrialisés
Lignes directrices pour le bruit ambiant
Valeurs de référence pour les contaminants environnementaux

  mercredi 18 juillet 2001 22:51

Re-evaluation of human-toxicological maximum permissible risk levels
http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/711701025.html

  samedi 21 juillet 2001 10:14

OMS IPCS - Environmental Health Criteria No. 225:  Principles for Evaluating Health Risks to Reproduction Associated with Exposure to Chemicals (traduction en français)
http://www.who.int/pcs/methodology/ehc/summaries/225.html#French


 dimanche 22 juillet 2001 11:04

RIVM - Supplement to the methodology for risk evaluation: Emission Scenario Document for Product Type 2: Private and public health area disinfectants and other biocidal products (sanitary and medical sector)
http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/601450008.html

RIVM - Guidance document on deriving environmental risk limits
http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/601501012.html

 vendredi 27 juillet 2001 21:28

DG 24 27-07 SCIENTIFIC COMMITTEE ON TOXICITY, ECOTOXICITY
AND THE ENVIRONMENT (CSTEE) - Final report on EXPOSURE DATA IN RISK ASSESSMENTS OF ORGANIC CHEMICALS
Expressed at the 25th CSTEE plenary meeting - Brussels, 20 July 2001
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out114_en.pdf
Rapport de 43 pages, au sommaire :
EXPOSURE ASSESSMENT IN THE EU RISK ASSESSMENT PROCEDURE
DIFFICULTIES IN ASSESSING EXPOSURE
POSSIBILITIES FOR REFINING CRITICAL EXPOSURE DATA
CONCLUSIONS AND RECOMMENDATIONS

  samedi 22 septembre 2001 22:50

RIVM REPORT 21-09 Risk assessment of Deoxynivalenol in Food. An assessment of exposure and effects in the Netherlands (pdf)
http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/388802022.html

  mardi 25 septembre 2001 10:07

CNRS INFO - Osons la chimie ! Surveillance, évaluation et prévention des risques chimiques
http://www.cnrs.fr/Cnrspresse/n396/html/n396a04.htm

  samedi 29 septembre 2001 08:48

RECETOX - Persistent, Bioaccumulative and Toxic Chemicals in Central and Eastern European Countries - State-of-the-art Report

http://recetox.muni.cz/index.php?language=en&id=431

 

  

  jeudi 8 novembre 2001 17:55

FSA 08-11 Committee on Toxicity, Mutagenicity, Carcinogenicity of Chemicals in Food, Consumer Products and the Environment - Annual Report 2000
http://archive.food.gov.uk/committees/cot/cotcomcocrep00.htm

 vendredi 9 novembre 2001 08:09

BBC 09-11 Pollutants affect babies' brains
http://news.bbc.co.uk/hi/english/health/newsid_1644000/1644446.stm

 samedi 10 novembre 2001 20:24


RIVM 11-09 Evaluation of the applicability of the Benchmark approach to existing toxicological data. Framework: Chemical compounds in the working place (pdf)
http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/601930001.html

  samedi 24 novembre 2001 22:16

Japanese Journal of Food Chemistry (JJFC) 22-11 1-Year Oral Toxicity Study of Chinese bayberry extract in F344/DuCrj
Rats
http://www.ffcr.or.jp/zaidan/Ronbun.nsf/6ec94b32557e1a3449256777000a8697/05886300368938c049256b0300274cdc/$FILE/8_2_4.pdf

  dimanche 25 novembre 2001 10:31

RIVM 23-11 Immunotoxicity and Developmental Toxicity in the Rat after Prenatal Exposure to Diethylstilbestrol (pdf)
http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/650040002.html

RIVM 19-11 Technical Report on chemicals, particulate matter and human health, air quality and noise
http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/481505015.html

  lundi 26 novembre 2001 21:12

Institut national de santé publique du Québec - Bulletin d'Information Toxicologique - Printemps 2001.
http://www.ctq.qc.ca/Printemps2001.pdf
Au sommaire : 
LA TOXICOLOGIE, UNE SCIENCE FONDÉE SUR DES DONNÉES PROBANTES?

INTOXICATION PAR BLOQUANT DES CANAUX CALCIQUES ET BÊTA-BLOQUANT

  mardi 27 novembre 2001 00:18

Questions parlementaires
QUESTION ÉCRITE E-2006/01
posée par Cristiana Muscardini (UEN) à la Commission
(25 juin 2001)
Objet: Présence de produits chimiques dans les mets servis par les établissements de restauration rapide
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2001-2006+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3

  vendredi 21 décembre 2001 15:45

MINISTERE DE L'ENVIRONNEMENT 21-12 Evaluation des risques liés à certaines  substances chimiques

http://www.ecologie.gouv.fr/article.php3?id_article=2654

 dimanche 20 janvier 2002 11:08

OEHHA 18-01 NOTICE OF INTENT TO LIST TRIPHENYLTIN HYDROXIDE
http://www.oehha.ca.gov/prop65/CRNR_notices/admin_listing/intent_to_list/noil11a1a.html

  vendredi 25 janvier 2002 22:20

OMS - Nouvelles fiches d'informations en français :
dioxyde de chlore
N-nitrosodiméthylamine (NDMA) 
Acrylonitrile
http://www.who.int/pcs/pubs/pub_cicad_alph.htm

 

 

 mercredi 20 février 2002 21:48

Office of Environmental Health Hazard Assessment (OEHHA) 15/02/02 Notices of Intent to List Chemical : Pyridine.
http://www.oehha.ca.gov/prop65/CRNR_notices/admin_listing/intent_to_list/noil16a.html
Autre information : fiche toxicologique de l'INRS

http://www.inrs.fr/INRS-PUB/inrs01.nsf/IntranetObject-accesParReference/FT+85/$File/ft85.pdf

 mardi 26 février 2002 21:36

EPA 25/02/02 Toxicological Review of Acrolein [and IRIS Summary] (External Review Draft)
http://cfpub.epa.gov/ncea/cfm/nceawhatnew.cfm?ActType=WhatNew

 dimanche 3 mars 2002 12:42

HEARTLAND Janvier 2002 America, European Union take different approaches to chemicals

http://www.heartland.org/archives/environment/jan02/chemical.htm

HEARTLAND Avril 2001 Special Report: Battling back from chemophobia

http://www.heartland.org/archives/environment/apr01/contents.htm

 samedi 23 mars 2002 12:44

FDA 22/03/02 FDA VETERINARIAN NEWSLETTER MARS AVRIL 20002

http://www.fda.gov/cvm/mar_apr.htm

Au sommaire :
  CVM'S OFFICE OF RESEARCH 2001 HIGHLIGHTS (concerne les résidus )

 lundi 1 avril 2002 13:45

MERCOLA 31/03/02 What Are Some of the Dangers Associated with DHMO?
http://www.mercola.com/2002/mar/30/dhmo.htm
Autres informations sur ce produit chimique dans l'environnement
http://www.arte-tv.com/hebdo/archimed/19980120/ftext/duby.html
Le site DHMO
http://www.dhmo.org/

 mercredi 17 avril 2002 22:19

AGENCE EUROPEENNE DE L'ENVIRONNEMENT 17/04/02  Children's health and environment: A review of evidence
http://reports.eea.eu.int/environmental_issue_report_2002_29/en

 vendredi 17 mai 2002 07:56

TAIPEITIMES 16/05/02 Health authorities study suspected poisoning case (thallium)
http://www.taipeitimes.com/news/2002/05/16/story/0000136240
Autres informations
Fiches Internationales de Sécurité Chimique
http://www.cdc.gov/niosh/ipcsnfrn/nfrn0077.html
OMS
http://www.who.int/pcs/ehc/summaries/ehc_182.html#French
Agency for Toxic Substances and Disease Registry ToxFAQs
http://www.atsdr.cdc.gov/tfacts54.pdf
Fiche d'information de l'EPA concernant le thallium et l'eau
http://www.epa.gov/safewater/dwh/c-ioc/thallium.html
Le thallium dans des sols en France
http://etm.orleans.inra.fr/webthallium.html
Références bibliographiques
TREMEL A., MENCH M., 1997. Le thallium dans les sols et les végétaux supérieurs. I. Le thallium dans les sols. Agronomie, 17, 195-204.
TREMEL A., MENCH M., 1997. Le thallium dans les sols et les végétaux supérieurs. II. Le thallium dans les végétaux supérieurs. Agronomie, 17, 261-269.

 jeudi 23 mai 2002 07:59

NUNATSIAQ 17/05/02 Montreal tests show harmful effects of contaminants
Rats fed chemicals commonly found in country foods give birth to pups with severe reproductive defects

http://www.nunatsiaq.com/archives/nunavut020517/news/nunavut/20517_13.html

 

 samedi 1 juin 2002 09:22

EPA MAI 2002 A REVIEW OF THE REFERENCE DOSE AND REFERENCE CONCENTRATION PROCESSES
http://www.epa.gov/ncea/raf/pdfs/RfDRfC/rfdrfcextrevdrft.pdf
Il s'agit d'une étude de 186 pages qui tend à définir techniquement l'évaluation du risque d'intoxication chimique.

Autre étude disponible
Rapport :
SUMMARY REPORT OF THE PEER CONSULTATION WORKSHOP ON THE DRAFT 'FRAMEWORK FOR CUMULATIVE RISK ASSESSMENT'
http://www.epa.gov/ncea/raf/pdfs/CumRisk/CumRiskWR042002.pdf

 jeudi 20 juin 2002 20:39

JOCE 20/06/02 QUESTION ÉCRITE E-3061/01 posée par Cristiana Muscardini (UEN) et Antonio Mussa (UEN) à la Commission (7 novembre 2001)  Objet: Substances chimiques et bactériologiques et systèmes de climatisation
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2001-3061+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S

QUESTION ÉCRITE E-1178/02 posée par Anneli Hulthén (PSE) à la Commission
(15 avril 2002) Objet: Transport par bateau de matières grasses destinées à la fabrication de margarine dans des citernes affectées au transport de produits chimiques
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2002-1178+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S

 dimanche 7 juillet 2002 13:01

BULLETIN SCIENCE ET ENVIRONNEMENT NOV/DEC 2000 Évaluation des produits chimiques commerciaux
http://www.ec.gc.ca/science/sandenov00/article7_f.html

BULLETIN SCIENCE ET ENVIRONNEMENT MAI/JUIN 2002 Les produits ignifugeants : une menace pour l'environnement ?

http://www.nwri.ca/sande/may_jun_2002-2-f.html

BULLETIN SCIENCE ET ENVIRONNEMENT JUIL/AOUT 2001  Limites de la mesure des substances toxiques : jusqu'où peut-on aller?

http://www.ec.gc.ca/science/new/tech_f.html

 samedi 24 août 2002 10:49

FACILITY MAINTENANCE 23/08/02 Enviro attack on surfactants looms
http://facility-maintenance.com/news.asp?mode=4&N_ID=33900

 samedi 31 août 2002 10:08

BUWAL 30/08/02 Meilleure information sur les produits chimiques

http://www.umwelt-schweiz.ch/buwal/fr/news/artikel/20020830/00857/

 dimanche 8 septembre 2002 11:16

RNA NEWS Aout 2002 Dossier produits chimiques dans le secteur vétérinaire
Veterinarians and the NRA
The NRA adverse experience reporting program for veterinary chemical products - an update
http://www.nra.gov.au/publications/nranews_aug2002.pdf

 vendredi 13 septembre 2002 09:52

Eurosurveillance Weekly 11/09/02 WHO's response to the threat of deliberate releases of chemical and biological agents

http://www.eurosurveillance.org/ew/2002/020911.asp

 mardi 8 octobre 2002 07:42 INRS 08/10/02 Mise en ligne d'un nouveau dossier : les solvants (07/10/02)

http://www.inrs.fr/htm/les_solvants.html

 

  jeudi 21 novembre 2002 16:52

INRS 21/11/02 Nouvelle publication "produits chimiques - protégez votre grossesse"

http://www.inrs.fr/htm/produits_chimiques_protegez_votre_grossesse.html

 

 samedi 30 novembre 2002 11:12

JOURNAL OF HEALTH SCIENCE Décembre 2002 Mutagenicity Characteristics of 255 Environmental Chemicals
http://jhs.pharm.or.jp/48(6)/48(6).htm

 

 vendredi 10 janvier 2003 23:55

INRS 09/01/03 Risque chimique : Sources d'information sur le Web

http://www.inrs.fr/htm/risque_chimique_sources_d_information_sur_le_web.html



WATERNET 10/01/03 Study: Methylene chloride doesn't harm immune system
http://www.waternet.com/news.asp?mode=4&N_ID=37329

 mardi 14 janvier 2003 22:26

A C S H   H O L I D A Y - D I N N E R    M E N U   2 0 0 2
  "No human diet can be free of naturally occurring chemicals that are rodent carcinogens.
Of the chemicals that people eat, 99.99% are natural." 
http://www.acsh.org/publications/booklets/menu02.html

 vendredi 17 janvier 2003 08:23

EPA 16/01/03 CHILD-SPECIFIC EXPOSURE FACTORS HANDBOOK (INTERIM REPORT)
http://cfpub.epa.gov/ncea/cfm/recordisplay.cfm?deid=55145

   mardi 4 février 2003 08:20

CDC 03/02/03 Second National Report on Human Exposure to Environmental Chemicals
http://www.cdc.gov/exposurereport/

   jeudi 6 février 2003 07:48

MSNBC 05/02/03 Our bodies,
our landfills?
You are what you ate, breathed, drank and more
http://www.msnbc.com/news/868798.asp?0cv=CB20&cp1=1

 

   jeudi 13 février 2003 21:47

POLITIS 13/02/03 L'homme chimique
Menée aux États-unis, une étude explosive montre que des dizaines de molécules chimiques toxiques, dont des dioxines, des furanes et des pesticides, sont fixées dans nos tissus. La chimie industrielle a déclaré la guerre au vivant.
http://www.politis.fr/article.php3?id_article=456

  mardi 25 février 2003 23:46

DG SANCO 25/02/03 Scientific Committee for Toxicity, Ecotoxicity and the Environment
Opinion on the results of the Risk Assessment of PHENOL - Environmental part (CAS N°: 108-95-2; EINECS N°: 203-632-7) carried out in the framework of Council Regulation (EEC) 793/93 on the evaluation and control of the risk of existing substances (Opinion expressed at the 36th plenary meeting, Brussels, 6 February 2003)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out178_en.pdf

 

mardi 4 mars 2003 08:12

WASHINGTON POST 04/03/03 New EPA Guidelines Would Better Gauge Danger of Chemicals
Cancer Risk Greater for Kids, Agency Says
http://www.organicconsumers.org/Toxic/030503_toxic_epa.cfm

 

vendredi 14 mars 2003 20:28

DG SANCO 14/03/03 Avis du Scientific Steering Committee - Final report on the ecological risk assessment of chemicals (adopted by the scientific steering committee at its meeting of 6-7 march 2003)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/ssc/out326_en.pdf

samedi 5 avril 2003 09:56

DG SANCO 04/04/03 Questions et réponses concernant les résidus et les contaminants dans les denrées alimentaires
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sfp/fcr/fcr_qanda_fr.pdf

mercredi 16 avril 2003 07:46

INRS 15/04/03 Pictogrammes pour la signalisation de santé et de sécurité et l'étiquetage des produits chimiques

http://www.inrs.fr/htm/pictogrammes_pour_la_signalisation_sante_securite.html

 

 

mardi 22 avril 2003 20:55

DG SANCO 22/04/03 Scientific Committee on Food
Updated opinion on the potential risk to human health arising from the transport in ships' tanks of oils and fats from substances proposed as acceptable previous cargoes (expressed on 4 April 2003)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/scf/out189_en.pdf

mardi 6 mai 2003 08:27

INRS 06/05/03 Étiquetage des substances et préparations chimiques dangereuses (mise à jour)

http://www.sdv.fr/aimt67/symboles/etiquetage.htm

 

jeudi 8 mai 2003 11:04

EUROPE 07/05/03 Questions et réponses sur la nouvelle politique dans le domaine des substances chimiques REACH
http://www.europa.eu..int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=MEMO/03/99|0|RAPID&lg=FR&display=

Reuters 07/05/03 EU plans tough screening of toxic chemicals
http://www.ourstolenfuture.org/Commentary/News/2003/2003-0507-Reuters-euchemicals.htm


samedi 10 mai 2003 09:44

NETECONOMIE 09/05/03 "Chimique" : L'UE online ménage la chèvre et le choux
http://www.neteconomie.com/perl/navig.pl/neteconomie/infos/article/20030509115518

samedi 7 juin 2003 10:20

JORF 07/06/03 Arrêté du 21 mars 2003 relatif à l'interdiction de l'usage de l'hexachloroéthane
http://www.liste-hygiene.org/veilleenviron.htm

Autres informations :
EUROPE 29/10/01 Réduction des risques pour l'environnement: la Commission impose de nouvelles limitations à l'utilisation de l'hexachloroéthane en tant qu'agent de purification
http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/01/1505|0|RAPID&lg=FR
SCADPLUS - Mise sur le marché et emploi de certaines substances et préparations dangereuses
http://europa.eu.int/scadplus/leg/fr/lvb/l21271.htm
CDC - Fiches Internationales de Sécurité Chimique - HEXACHLOROETHANE 
http://www.cdc.gov/niosh/ipcsnfrn/nfrn0051.html

lundi 9 juin 2003 23:04

ANZFA - TECHNICAL REPORTS  :
Phomopins in Food:   Toxicological Review and Risk Assessment
http://www.foodstandards.gov.au/_srcfiles/TR1.pdf

mercredi 11 juin 2003 00:34

National Toxicology Program Report on Carcinogens
Background Documents for Listing in the Eleventh Report on Carcinogens
Nominations Reviewed in 2003
Au sommaire :
Diazoaminobenzene (DAAB) pdf format *
Human Papillomaviruses: Genital-Mucosal Types pdf format *
Lead and Lead Compounds pdf format *
http://ntp-server.niehs.nih.gov/NewHomeRoc/roc11Bkgrnd2003.html

samedi 12 juillet 2003 08:10

FOOD INGREDIENTS 11/07/03 Safety checks on salt and vinegar under new regulations
The regulations on safety of chemicals will require producers to conduct rigorous tests on at least 30,000 substances that have never been assessed before.

http://foodhaccp.com/msgboard.mv?parm_func=showmsg+parm_msgnum=1009267

 

 

mercredi 23 juillet 2003 23:05

JO ASSEMBLEE NATIONALE 21/07/03
Question N° : 12773 adjuvants. usage. interdiction 
http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-12773QE.htm

l

dimanche 21 septembre 2003 00:32

Vous trouverez ci-dessous les textes réglementaires à dates-anniversaire du 19 au 21 septembre.

JOCE 29/09/94  Décision 94/652/CE de la Commission, du 20 septembre 1994, établissant l'inventaire et fixant la répartition des tâches à entreprendre dans le cadre de la coopération des États membres en matière d'examen scientifique des questions relatives aux denrées alimentaires.

L'annexe de cette décision établit l'inventaire qui concerne concerne :
Les substances aromatisantes de constitution chimique définie, inscrites dans le répertoire figurant à l'annexe de la décision
1999/217/CE de la Commission Danemark (coordinateur) pour la collecte d'information sous forme de rapports et d'archives;
Les contaminants (collecte d'informations en ce qui concerne notamment le 3-monochloropropanediol (3-MCPD), fusarium, métaux lourds, hydrocarbures aromatiques polycycliques, composés organostanniques)
Les risques liés aux matériaux au contact des aliments 

Texte disponible à partir de l'adresse suivante :
http://www.liste-hygiene.org/veillesan.htm

 

mardi 23 septembre 2003 22:26

ARLA 22/09/03 Le Système général harmonisé (SGH) de classification et d'étiquetage des produits chimiques

http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/intactiv/ghs-sgh/index_f.html

mercredi 1 octobre 2003 21:48

VENICEGONDOLIER 01/10/03 Phosphate woes heating up legislation
http://www.venicegondolier.com/NewsArchive3/100103/vn8.htm

vendredi 3 octobre 2003 08:44

CDC MMWR 03/10/03 Recognition of Illness Associated With Exposure to Chemical Agents --- United States, 2003
http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5239a3.htm

vendredi 17 octobre 2003 11:59

EUROPE 16/10/03 Évaluation de l'impact de la proposition relative aux produits chimiques
http://www.europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=MEMO/03/202|0|RAPID&lg=FR&display=

jeudi 30 octobre 2003 09:02

ENVIRONNEMENT CANADA - Les produits ignifugeants : une menace pour l'environnement ?
http://www.nwri.ca/sande/may_jun_2002-2-f.html

 

jeudi 11 décembre 2003 07:53

Agence européenne pour la sécurité et la santé au travail - Comment transmettre de manière efficace des informations relatives à la sécurité et à la santé au travail (SST): le cas des substances dangereuses - Résumé d'un rapport de l'Agence

http://agency.osha.eu.int/publications/factsheets/44/fact-44_fr.pdf

 

 

Kechad Ahmed vendredi 12 décembre 2003 15:54
 

Quelqu'un aurait-il des informations sur la réglementation concernant  les résidus chimiques dans la viande de boucherie (nitrates, metaux lourds, pesticides, médicaments vétérinaires, dioxine...), des auto contrôles sont -ils obligatoires pour un producteur de viande en gros?

 

samedi 13 décembre 2003 13:47

INSERM - Susceptibilités génétiques et expositions professionnelles

http://ist.inserm.fr/basisrapports/suscept.html

 

lundi 15 décembre 2003 08:31

Environmental Health Perspectives 09/12/03 Early Life Environmental Risk Factors for Asthma: Findings from the Children's Health Study.
http://www.ourstolenfuture.org/NewScience/oncompounds/pesticides/2003/2003-1214salametal.htm

Alexia,RQ abattoir lundi 15 décembre 2003 11:02

Tout d'abord il serait intéressant de savoir pourquoi vous vous posez cette question. Car moi je me là suis déjà posée pour l'HACCP au niveau risque chimique dans mon cas pour les résidus de produits de nettoyage.
Donc, si c'est pour savoir si ces risques sont des CCP je passe que non étant donné que l'on ne peut pas les maîtriser, c'est à dire les résidus constatés sont infimes. Nous les avons recherché par bandelettes pH.

 

jeudi 15 janvier 2004 14:35

Sites ci-dessous indiqués par Bertrand CARLIER.

ENVIRONNEMENT CANADA - Centre national de la recherche faunique (CNRF)

Base de données bibliographiques sur la toxicologie chez les reptiles et les amphibiens (RATL)

http://www.collectionscanada.ca/caninfo/fp05.htm

Série de rapports techniques nº 357 - RATL : Une base de données bibliographiques sur la toxicologie chez les reptiles et les amphibiens
http://www.cws-scf.ec.gc.ca/publications/AbstractTemplate.cfm?lang=f&id=321

Numéro 326
Résidus chimiques chez la sauvagine et les oiseaux considérés comme gibier au Canada, 1987-1995, par B.M. Braune, B.J. Malone, N.M. Burgess, J.E.. Ellio
http://www.cws-scf.ec.gc.ca/publications/numPublication.cfm?lang=f&pubType=4

IRST - CONCENTRATIONS/DOSES JOURNALIÈRES ADMISSIBLES ET CONCENTRATIONS/DOSES TUMORIGÈNES DES SUBSTANCES D'INTÉRÊT PRIORITAIRE CALCULÉES EN FONCTION DE CRITÈRES SANITAIRES
Au sommaire :
Effets non cancérogènes - Dose journalière admissible (DJA)
Effets non cancérogènes - Concentration admissible (CA)
Effets cancérogènes - Dose tumorigène 0,05 (DT0,05)
Effets cancérogènes - Concentration tumorigène 0,05 (CT0,05)
Concentrations/doses journalières admissibles des substances d'intérêt prioritaire (effets non cancérogènes)
Concentrations/doses tumorigènes des substances d'intérêt prioritaire (effets cancérogènes)
Substances d'intérêt prioritaire faisant l'objet ou devant faire l'objet d'une évaluation

http://www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/pubs/contaminants/existsub/hbct-jact/index_f.html



jeudi 12 février 2004 08:36

Sélection de mémoires de l'ECOLE NATIONALE DE SANTE PUBLIQUE :

MONROUX  Florence   "Présentation graphique de l'impact de la pollution atmosphérique urbaine et de ses incertitudes"      1695 ko
http://ressources.ensp.fr/memoires/2003/igs/monroux.pdf

PETIT Lionel    "Bilan des données disponibles et proposition pour évaluer le risque dans les zones de fortes émissions de Composés
Organiques Volatils (COV)"      525 ko
http://ressources.ensp.fr/memoires/2003/igs/petit.pdf

PILLEBOUT Anne   "CalTOX  pour l'estimation des expositions liées aux rejets d'une grande installation de combustion"      277 ko
http://ressources.ensp.fr/memoires/2003/igs/pillebout.pdf

TCHILIAN Nathalie   "Pertinence de la mise en place d'une surveillance sanitaire autour des industries"       816 ko
http://ressources.ensp.fr/memoires/2003/igs/tchilian.pdf

URBAN  Soizic    "Étude comparative des données d'exposition  et de mode de vie disponibles en France et dans d'autres pays développés en vue de l'évaluation de l'exposition humaine'       313 ko
http://ressources.ensp.fr/memoires/2003/igs/urban.pdf

 

ALLARD  Cécile "Évaluation  du risque sanitaire lié à une installation industrielle type émettrice de 1,3 butadiène : risque cancérogène et risque sur la reproduction" (847 Ko)
http://fulltext.bdsp.tm.fr/ensp/memoires/2000/igs/allard.pdf

GARDEY DE SOOS Xavier "Analyse des effets sur la santé dans le cadre des études d'impact. Cas des carrières d'extraction" (671 Ko)
http://fulltext.bdsp.tm.fr/ensp/memoires/2000/igs/gardey_de_soos.pdf

 

samedi 14 février 2004 11:44

OMS 13/02/04 Revue Epidemiologique Hebdomadaire 
Base de données sur les incidents chimiques intéressant la santé publique: rapport sur la première année de la phase pilote
http://www.who.int/wer/2004/en/wer7907.pdf

vendredi 20 février 2004 09:18

NATIONAL ACADEMIES 19/02/04 EPA Should Impose Stringent Standards on Human Toxicity Research
Full Report
http://books.nap.edu/catalog/10927.html

mardi 16 mars 2004 08:41

Publications IRSST - Quantification de la variabilité biologique à l'aide de la modélisation - Élaboration d'un guide de stratégie pour la surveillance biologique de l'exposition
http://www.irsst.qc.ca/files/documents/PubIRSST/R-337.pdf

mardi 16 mars 2004 08:41

Publications IRSST - Guide de surveillance biologique - Prélèvement et interprétation des résultats (5e édition)
http://www.irsst.qc.ca/files/documents/PubIRSST/T-03.pdf


jeudi 25 mars 2004 09:22

SANTE CANADA - Étude d'un an sur les sous-produits de désinfection halogénés dans le réseau de distribution d'usines de traitement utilisant trois différents procédés de désinfection

http://www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/pubs/water-eau/survey_halogenated-halogenes_f.html

 

dimanche 25 avril 2004 16:43

FOIE ET TOXIQUES D'ORIGINE PROFESSIONNELLE
http://www.aimt67.org/dossier/foie.htm

mercredi 28 avril 2004 00:46

CNW 22/04/04 Salmon of the Americas entreprend l'évaluation de composés ignifuges bromés
http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/April2004/26/c5236.html

vendredi 30 avril 2004 10:14

WWF 21/04/04 76 produits toxiques dans le sang des parlementaires européens!

http://www.wwf.fr/content/download/924/4005/version/1/file/Detox76prod.pdf

 

jean-pierre henri moreau vendredi 30 avril 2004 21:46

Parlementaires cobayes

Il est probable que si on avait pris n'importe quel autre échantillon de la population européenne, on aurait obtenu des résultats similaires

samedi 15 mai 2004 14:02

Les 7èmes journées de la médecine des gens de mer des 16 et 17 octobre 2001
LES ALLERGENES CHIMIQUES EN MILIEU DE TRAVAIL
http://www.mer.equipement.gouv.fr/hommes/05_medical/03_journee/2001/abstract_geraut.pdf
La prévention du risque chimique : les mesures à mettre en oeuvre
http://www.mer.equipement.gouv.fr/hommes/05_medical/03_journee/2001/abstract_hasni-pichard.pdf

vendredi 21 mai 2004 09:45

EDIE 21/05/04 DNA damage could be caused by air pollution

http://www.edie.net/news/news_story.asp?id=8396&channel=0

 

mardi 25 mai 2004 10:15

BBC 24/05/04 Pollution 'increases twin births'
http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3742967.stm

jeudi 27 mai 2004 10:08

E SANTE 26/05/04 Et si votre sang était pollué ?
http://www.e-sante.fr/magazine/article_7515_151.htm

UNIVERSITE DE PICARDIE JULES VERNE FACULTE DE MEDECINE D'AMIENS - Thèse de doctorat : Hépatopathies toxiques d'origine professionnelle
http://perso.wanadoo.fr/jean.paul.chaze/Hepatopathies.pdf

vendredi 16 juillet 2004 08:58

INSTITUT NATIONAL DE SANTE PUBLIQUE DU QUEBEC JUILLET 2004 Guide toxicologique pour les urgences en santé environnementale
http://www.inspq.qc.ca/pdf/publications/276-GTU-SanteEnvironnementale/

mardi 17 août 2004 11:34

Le site Servicio de toxicologia del sanatorio de Ninos
http://www.sertox.com.ar

samedi 4 septembre 2004 12:28

FSA 02/09/04 Agency issues warning on erucic acid
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2004/sep/erucic

mardi 21 septembre 2004 09:35

BUWAL 20/09/04 Produits chimiques: 14 nouveaux produits sur la liste PIC?
http://www.umwelt-schweiz.ch/buwal/fr/news/artikel/20040920/01205/index.html



jeudi 7 octobre 2004 09:49

CREST - Evaluation des risques d'exposition à un contaminant alimentaire : quelques outils statistiques (Patrice BERTAIL, laboratoire de statistique, CREST)
http://www.crest.fr/doctravail/document/2002-41.pdf

JEUDI 23 DECEMBRE 2004

FSA 23/12/04 Erucic acid update
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2004/dec/erucicupdate



SAMEDI 22 JANVIER 2005 

TOXICOLOGY 
P.K. SETH, F N JAFFERY, V.K. KHANNA 
Industrial Toxicology Research Centre, M.G. Marg, Lucknow -226 001. 
http://www.envisitrc.com/toxicology.pdf



bianchi_virgile Tue, 12 Apr 2005 02:39:59 -0000

-- Dans hygiene@yahoogroupes.fr, "kalazac35" <kalazac35@y...> a écrit
> Je suis à la recherche d'information sur la glycérine (condition de 
> cristallisation, de condensation....., risque au moment du stockage)

> Pourriez-vous m'indiquer une source d'info s'il vous plait ?.

vous trouverez des infos sur la FDS :
http://www.interchimie.fr/data/catalog/FS/FS_GLYCERIN.DOC


VENDREDI 06 MAI 2005

EHP ENVIRONMENTAL HEALTH JUNE 2004 Children's Health Article - The Effect of Disinfection By-products and Mutagenic Activity on Birth Weight and Gestational Duration
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2004/6779/6779.html

 

JEUDI 02 JUIN 2005

Forum intergouvernemental sur la sécurité chimique AVRIL 2005 Circulaire d'information Vol.5 N° 3. Au sommaire:
Nouvelles orientations pour le projet d'harmonisation du PISC
Le Pesticide Action Network lance un projet de 1,3 million d'euros pour associer les agriculteurs africains et les victimes d'empoisonnement à la mise en oeuvre d'accords internationaux
Le site de formation en ligne de CropLife Asia
Informations récentes sur l'International POPs Elimination Network
Directives OMS de qualité pour l'eau de boisson
Vidéo de l'IFCS sur la sécurité chimique

http://www.who.int/entity/ifcs/documents/general/vol5_no3_fr.rtf

Forum intergouvernemental sur la sécurité chimique MARS 2005 Circulaire d'information Vol.5 N° 2. Au sommaire:
Réunion régionale sur l'approche stratégique de la gestion internationale des substances chimiques (SAICM)
Activités intersessions de la SAICM
Comité permanent du IFCS &#8211; Incitation à la réflexion pour la PrepCom3 de la SAICM
Atelier de la sous-région d'Amérique du Sud sur les risques liés
aux substances chimiques et la mise en oeuvre du SGH
Notes d'information de l'Alliance en faveur d'un environnement sain pour les enfants
PISC - Lignes directrices pour la classification des pesticides par risque recommandée par l'OMS
Nouvelle brochure sur les pesticides à toxicité aiguë
Décisions concernant la gestion des substances chimiques de la vingt-
troisième session du Conseil d'administration du PNUE

http://www.who.int/entity/ifcs/documents/general/vol5_n2_fr.rtf

Forum intergouvernemental sur la sécurité chimique DECEMBRE 2004
Circulaire d'information Vol.4 N° 10. Au sommaire:
HCH et pesticides : huitième Forum international
Document d'orientation sur les déchets médicaux
Guide de la prévention des expositions aux toxiques
Mise à jour du Manuel d'investigation sur les substances chimiques produites en grandes quantités
"L'avenir de nos enfants", une vidéo de l'OMS et de l'Europe

http://www.who.int/entity/ifcs/documents/general/Vol4_No10fr.rtf


Forum intergouvernemental sur la sécurité chimique NOVEMBRE 2004
Circulaire d'information Vol.4 N° 9. Au sommaire:
Assemblée mondiale sur les femmes et l'environnement
Le NEPAD approuve l'initiative de CropLife Africa Middle East en vue d'une harmonisation de la réglementation en vigueur dans les pays
d'Afrique de l'Est et d'Afrique australe
Liste OCDE de substances chimiques produites en grandes quantités
Publication de la Division Technologie, Industrie et Economie du PNUE
consacrée à la gestion des risques liés à l'utilisation de produits chimiques

http://www.who.int/entity/ifcs/documents/general/Vol4_No9fr.rtf

 

 


VENDREDI 01 JUILLET 2005


COMITÉ AISS CHIMIE Acte du colloque Toulouse (France) 11 - 13 juin 2001 - Poussières, fumées et brouillards sur les lieux de travail : risques et
prévention
http://research.prevention.issa.int/activities/Dat2a-Assessment.pdf

http://research.prevention.issa.int/activities/Dat2d-Ultrafine.pdf



LUNDI 04 JUILLET 2005


EHP ENVIRONMENTAL HEALTH JUILLET 2005 Au sommaire:
Lipid Adjustment in the Analysis of Environmental Contaminants and Human Health Risks
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2005/7640/7640.html



VENDREDI 15 JUILLET 2005 

EPA MARS 2005 Ecological Soil Screening Levels
On March 15, 2005 all previously posted chemical specific documents and several standard operating procedures were updated. The update reflects modifications to the wildlife exposure factors and bioaccumuation models. The changes did not substantially change the final Eco-SSL values – for further information see the Update Sheet (125K). Persons using these documents are urged to replace older versions with the updated versions.
http://www.epa.gov/ecotox/ecossl/

Interim Eco-SSLs and Documentation
METALS
Antimony PDF (981KB) UPDATED
Barium PDF (1,238KB) UPDATED
Cobalt PDF(1,775KB) UPDATED
Copper (Pending)
Selenium (Pending)
Silver (Pending)
Vanadium PDF (1,939KB) NEW

ORGANICS
Dieldrin PDF (1,657KB) UPDATED
Pentachlorophenol PDF (1,632KB) NEW
RDX (Pending)
TNT (Pending)
Total PAHs (Pending)

 
MERCREDI 10 AOUT 2005


INVS 09/08/05 Une nouvelle expertise démontre que l'exposition aux ultraviolets, qu'ils soient d'origine naturelle ou artificielle, augmente le risque de cancer cutané
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=presse/2005/le_point_sur/grippe_aviaire_090805/index.html



MARDI 27 SEPTEMBRE 2005


OMS - 2005 - Harmonization Project Document No. 2
CHEMICAL-SPECIFIC ADJUSTMENT FACTORS FOR INTERSPECIES DIFFERENCES AND HUMAN VARIABILITY:
GUIDANCE DOCUMENT FOR USE OF DATA IN DOSE/CONCENTRATION&#8211;RESPONSE ASSESSMENT
http://whqlibdoc.who.int/publications/2005/9241546786_eng.pdf

 


MARDI 13 DECEMBRE 2005


AFSSET 12/12/05 Au sommaire:

AGENTS
- Substances chimiques

http://www.afsset.fr/upload/bibliotheque/383231914475058007588090344687/13_substances_chimiques.pdf

- Rayonnements ultraviolets

http://www.afsset.fr/upload/bibliotheque/835634783839750127152792478098/17_rayonnements_ultraviolets.pdf


ENVIRONNEMENTS ET MILIEUX
- Environnement domestique

http://www.afsset.fr/upload/bibliotheque/866620840999079211336988635502/19_environnement_domestique.pdf

- Environnement professionnel

http://www.afsset.fr/upload/bibliotheque/384605246941912642886513999328/20_environnements_professionnels.pdf

 

- Pollution atmosphérique urbaine

http://www.afsset.fr/upload/bibliotheque/798047812613463729103256779102/21_pollution_atmospherique_urbaine.pdf

 

JEUDI 08 JUIN 2006

ACIA - Nov 2004 - Manuel Résidus chimiques
http://www.inspection.gc.ca/francais/anima/heasan/man/crrc/crrcf.shtml

Au sommaire:
Enquêtes de traçage
Système SRAM
Notes documentaires
Liste des produits chimiques
 
JEUDI 29 JUIN 2006

OMS 28/06/06 Strategic Approach to International Chemicals Management (SAICM): Health Sector Focus
http://www.who.int/entity/ipcs/features/saicm_revised/en/index.html



MERCREDI 13 DECEMBRE 2006


OMS 14/12/06 WHO FOOD ADDITIVES SERIES:55 Safety evaluation of certain contaminants in food
Prepared by the Sixty-fourth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)
http://whqlibdoc.who.int/publications/2006/9241660554_eng.pdf

OMS 13/12/06 Au sommaire:

ETHYL CARBAMATE - first draft
http://whqlibdoc.who.int/publications/2006/9241660554_ETH_eng.pdf

 

JEUDI 28 DECEMBRE 2006

Le site http://www.greenpeace.to n'a encore jamais été cité dans cette liste
Bien qu'il soit référencé dans GOOGLE et YAHOO, il n'y a que de très rares sites qui citent les études mentionnées.
J'ai pu repérer ce site grace à l'émission L EFFET PAPILLON de Canal+ qui traitait du risque de pollution en mer Méditerranée.

Des dizaines d'autres études dans la page suivante:
http://www.greenpeace.to/publications.htm

Au sommaire:

Etudes 2003:
Consuming Chemicals: Hazardous Chemicals in house dust as an indicator of chemical exposure in the home: Part I
Consuming Chemicals: Hazardous chemicals in house dusts as indicators of chemical exposure in the home: Part II : Germany, Spain, Slovakia, Italy and France.

 

MERCREDI 14 FEVRIER 2007

MINISTERE DE L'AGRICULTURE 09/02/07 20 nouvelles mesures dans le cadre de la campagne « Simplifions ! »
http://www.agriculture.gouv.fr/spip/leministere.leministrelecabinet.communiquesdepresse_a6778.html

Au sommaire:
Aide aux employeurs pour remplir la fiche d'exposition des salariés aux risques chimiques et aux agents cancérogènes, mutagènes ou toxiques
http://www.agriculture.gouv.fr/spip/IMG/pdf/dossier_presse_simplifions.pdf

 


MERCREDI 07 MARS 2007


OMS - 2006 - Environmental Health Criteria EHC 234 ELEMENTAL SPECIATION IN HUMAN HEALTH RISK ASSESSMENT
http://www.who.int/entity/ipcs/publications/ehc/ehc234.pdf

OMS - 2006 - Environmental Health Criteria EHC 236 Principles and Methods for Assessing Autoimmunity Associated with Exposure to Chemicals
http://www.who.int/entity/ipcs/publications/ehc/ehc236.pdf

OMS - 2006 - Environmental Health Criteria EHC 237 Principles for Evaluating Health Risks in Children Associated with Exposure to Chemicals
http://www.who.int/entity/ipcs/publications/ehc/ehc237.pdf



Constant Depièreux Mercredi 9. Mai 2007  19:05

The Japanese Positive List System for Agricultural Chemical Residues in Foods (Enforcement on May 29, 2006)
http://www.ffcr.or.jp/zaidan/FFCRHOME.nsf/pages/MRLs-p

La vision australienne le la liste positive japonaise est accessible ici :

http://www.dairyaustralia.com.au/index.php?option=com_content&task=view&id=272&Itemid=256



Mardi 5. Juin 2007 17:58

Détail :
Food Guidance
http://www.food.gov.uk/foodindustry/guidancenotes/foodguid/

Contaminants in Food (England) Regulations Guidance note

This Guidance Note has been produced by the Food Standards Agency with the aim of providing informal guidance and a general introduction to The Contaminants in Food (England) Regulations 2007.

 

MERCREDI 05 JUILLET 2007

ROYAUME UNI

FSA 02/07/07 COT statement on chemical risk workshop published
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/jul/chemrisk

SOURCE Bernard Pichetto


VENDREDI 13 JUILLET 2007


PROGRAMME MIXTE FAO/WHO SUR LES NORMES ALIMENTAIRES
COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS
Trentième session
Rome, Italie, 2-7 Juillet 2007
RAPPORT DE LA 1ère SESSION DU COMITÉ DU CODEX SUR LES CONTAMINANTS DANS LES ALIMENTS
Beijing, Chine
16-20 avril 2007
http://www.codexalimentarius.net/download/report/691/al30_41f.pdf

AFSSET 12/07/07 Méthode d'élaboration des valeurs toxicologiques de référence (VTR) pour les substances chimiques
http://www.afsse.fr/index.php?pageid=415&newsid=233&MDLCODE=news

ENVIRO2B 13/07/07 L'Afsset souhaite harmoniser les VTR
http://www.enviro2b.com/environnement-actualite-developpement-durable/3777/article.html;jsessionid=22797250803FADEC1D69E49DEF853891

Autres informations concernant les VTR:

INVS - 2002 - Valeurs toxicologiques de référence : méthodes d'élaboration
http://www.invs.sante.fr/publications/2002/val_toxico_ref/index.html

INVS 16/12/04 Evaluation des risques sanitaires des sous-produits de chloration de l'eau potable Partie 1 - Caractérisation des dangers : effets sanitaires et valeurs toxicologiques de référence http://www.invs.sante.fr/publications/2004/chloration_eau_161204/

Circulaire du 18 novembre 2004 relative au choix des valeurs toxicologiques de référence dans les évaluations de risque (non publiée)
http://aida.ineris.fr/textes/circulaires/text4465.htm

AIDA - Circulaire DGS/SD. 7B n° 2006-234 du 30 mai 2006 relative aux modalités de sélection des substances chimiques et de choix des valeurs toxicologiques de
référence pour mener les évaluations des risques sanitaires dans le cadre des études d'impact
http://aida.ineris.fr/textes/circulaires/text4526.htm

INVS 08/07/04 Insecticides organochlorés aux Antilles : identification des dangers et valeurs toxicologiques de référence (VTR). Etat des connaissances.
http://www.invs.sante.fr./display/?doc=publications/2004/insecticides_antilles

INVS 16/12/04 Evaluation des risques sanitaires des sous-produits de chloration de l'eau potable Partie 1 - Caractérisation des dangers : effets sanitaires et valeurs toxicologiques de référence
http://www.invs.sante.fr/publications/2004/chloration_eau_161204/

INERIS - Novembre 2003 - Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques (HAPs)

Évaluation de la relation dose-réponse pour des effets cancérigènes : Approche substance par substance (facteurs d'équivalence toxique - FET) et approche par mélanges
Évaluation de la relation dose-réponse pour des effets non cancérigènes : Valeurs Toxicologiques de Référence (VTR)
http://www.sante.gouv.fr/htm/dossiers/etud_impact/hap_ei72.pdf

INERIS - VALEURS TOXICOLOGIQUES DE RÉFÉRENCE (VTR)
http://www.ineris.fr/index.php?module=cms&action=getContent&id_heading_object=1008

Rapport de retour d'expérience et de présentation de la méthode des choix des VTR (fichier pdf)
Choix des valeurs toxicologiques de référence de l'Arsenic (fichier pdf)
Analyse et choix de VTR : application de la démarche INERIS au
1.2-dichloroéthane, au chloroforme, au tétrachloroéthane et au chlorure de méthylène
Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques

INERIS - Fiche technique chloroforme
http://www.ineris.fr/index.php?module=doc&action=getFile&id=2063



FSA JUILLET 2007 Nouveau guide : Undesirable substances in animal feed -
Undesirable substances (contaminants) are defined in legislation as 'any substance or product, with the exception of pathogenic agents, which is present in and/or on the product intended for animal feed and which presents a potential danger to animal or human health or to the environment or could adversely affect livestock production'.
http://www.food.gov.uk/foodindustry/guidancenotes/foodguid/feedundesirables


VENDREDI 20 JUILLET 2007


Arch Public Health - 2006 - 64, 159-173: Uncertainty and variability modelling of chemical exposure through food.
http://www.iph.fgov.be/aph/abstr200664159173.htm



 SAMEDI 25 AOUT 2007

BFR 23/08/07 Impact of revised toxicity equivalency factors (TEFs) on the toxic equivalents (TEQs) of the World Health Organisation
BfR Expert Opinion No. 011/2007, 14 February 2007
http://www.bfr.bund.de/cm/245/impact_of_revised_toxicity_equivalency_factors_tefs_on_the_toxic_equivalents_teqs_of_the_who.pdf


  VENDREDI 31 AOUT 2007

EHP AOUT 2007 Environmental Connections: A Deeper Look into Mental Illness
http://www.ehponline.org/docs/2007/115-8/toc.html



Marc Kieny Vendredi 14. Septembre 2007 15:13

Dans les news de bruno ce matin:

"REGLEMENTATION

JORF 14/09/07 Arrêté du 13 août 2007 portant abrogation d'arrêtés fixant des modes de prélèvement d'échantillons et des méthodes d'analyse pour le contrôle officiel des teneurs en certains contaminants des denrées alimentaires

http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=ECEC0753523A

Sont abrogés :

1° L'arrêté du 30 avril 2004 pris pour l'application du code de la consommation et fixant les modes de prélèvement et les méthodes d'analyse pour le contrôle officiel des teneurs en patuline dans certaines denrées servant à l'alimentation humaine. (...)"

Pour avoir reçu un appel d'un colistier un peu interpellé par cette annonce (le contenu de l'arrêté était reproduit après le titre - généralement, seul le titre est cité-), et se demandant quelles modifications tout cela introduisait dans le droit français, je crois utile de préciser ceci :

Cet arrêté vise le règlement (CE) n° 1881/2006 de la Commission du 19 décembre 2006 portant fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires, ainsi que les règlements de la Commission portant fixation des méthodes de prélèvement et d'analyse d'échantillons utilisées pour le contrôle officiel des teneurs en certains contaminant de certaines denrées alimentaires :

- (CE) n° 401/2006 [teneurs en mycotoxines],

- (CE) n° 1883/2006 [teneurs en dioxines et en PCB de type dioxine],

- (CE) n° 333/2007 [teneurs en plomb, en cadmium, en mercure, en étain inorganique, en 3-MCPD et en benzo(a)pyrène].

Rappelons que les règlements communautaires sont directement applicables dans tous les Etats membres.

Il abroge les arrêtés français antérieurs, pris pour l'application du code de la consommation et fixant les modes de prélèvement et les méthodes d'analyse pour le contrôle officiel des teneurs en contaminants dans les denrées alimentaires, qui transposaient les directives que ces règlements ont abrogé.

Il s'agit des arrêtés :

- du 30 avril 2004 [teneurs en patuline] - NOR: ECOC0400027A (JORF n°113 du 15 mai 2004, p. 8676)

- du 19 mai 2004 [teneurs en étain organique] - NOR : ECOC0400029A (JORF n° 128 du 4 juin 2004, p. 9867)

- du 31 janvier 2005 [teneurs en dioxines et en PCB de type dioxine] - NOR: ECOC0500022A (JORF n° 40 du 17 février 2005, p. 2685)

- du 31 janvier 2005 [teneurs en aflatoxines et en ochratoxine A] – NOR: ECOC0500021A (JORF n° 40 du 17 février 2005, p. 2684)

- du 2 février 2006 [teneurs en ochratoxine A] - NOR: ECOC0600017A (JORF n° 30 du 4 février 2006, p. 1882)

- du 2 février 2006 [teneurs en plomb, cadmium, mercure et 3-MCPD] - NOR: ECOC0600016A (JORF n° 30 du 4 février 2006, p. 1882)

- du 2 février 2006 [teneurs en benzo(a)pyrène] – NOR: ECOC0600018A (JORF n° 30 du 4 février 2006, p. 1883)

Il convient d'observer que ces arrêtés ne comportaient pas l'exposé détaillé desdits modes de prélèvements et méthodes d'analyse : leur dispositif consistait simplement en un renvoi aux directives communautaires qui fixaient ces modalités ; ces directives ayant été abrogées, et leurs dispositions (sur ce point) ayant été reprises - éventuellement actualisées et/ou adaptées - dans des règlements de la Commission, les arrêtés français de transposition pouvaient donc être abrogés.

A mon avis, et sous réserve d'inventaire, il n'y a donc pas de novation (les règlements communautaires visés étaient déjà applicables depuis leur entrée en vigueur) ; il s'agit simplement d'un toilettage de notre droit positif : c'est une bonne chose.

C'eût été toutefois considérablement plus clair si quelques considérants avaient indiqué la raison d'être de cet arrêté ; mais, en France, les prétendues "règles" de la "légistique" - et les habitudes intellectuelles installées - veulent qu'on ne motive pas les textes réglementaires : "c'est comme ça et pas autrement, et cherchez pas à comprendre".

Il me semble que quelques progrès dans ce domaine contribueraient efficacement à l'intelligibilité du droit...

Amicalement,

Marc Kieny

EMCA Editions & Conseil

1, boulevard de l'Oise

F-95030 CERGY PONTOISE CEDEX

Tél: (+33) [0]1 3038 2727

Internet: http://www.emca.fr



MARDI 18 SEPTEMBRE 2007

SITES POLLUES AOUT 2007 Eléments sur l'origine et le mode d'élaboration des valeurs réglementaires de l'eau, de l'air et des denrées alimentaires,
applicables en France pour les substances chimiques
http://www.sites-pollues.ecologie.gouv.fr/../DocumentsAppui.asp#Origine et mode d'élaboration des valeurs

Point sur les Valeurs Toxicologiques de Référence (VTR) - Juin 2007.
http://www.sites-pollues.ecologie.gouv.fr/DocumentsAppui.asp#Point sur les Valeurs Toxicologiques de Référence


SAMEDI 22 SEPTEMBRE 2007

USDA - Maximum Residue Limits Databases
http://www.fas.usda.gov/htp/MRL.asp

Welcome to the International Maximum Residue Limit Database
http://www.mrldatabase.com/

Crop Protection Institute - Maximum Residue Limit Database
http://www.croplife.ca/english/resourcecentre/mrldatabase.html
A Yen for Maximum Residue Limits in Food
http://www.ehponline.org/science-ed/2007/yen.pdf



VENDREDI 28 SEPTEMBRE 2007

AFSSET - bulletins de veille scientifique de mars 2006 à juin 2007
http://www.afsse.fr/index.php?pageid=822

Au sommaire du bulletin de juin 2007:
Effets toxiques d'expositions multiples : indicateurs composites du danger utilisables en évaluation du risque (données expérimentales et modélisation) - Modèles QSAR permettant d'identifier les molécules ayant des effets sur la reproduction et le développement

Au sommaire du bulletin de juillet 2006:
http://www.afsset.fr/upload/bibliotheque/469416104633136299455187531450/bulletin_veille_scientifique_Afsset_2.pdf
Reproduction et Environnement
Facteurs de risque de malformations congénitales : rôle des rayonnements ionisants et non ionisants, des expositions aux pesticides et d'une infection congénitale virale
Fertilité, croissance intra-utérine et environnement

Au sommaire du bulletin de mars 2006:
http://www.afsset.fr/upload/bibliotheque/289220815007167962803494343788/bulletin_veille_scientifique_Afsset_1.pdf
Reproduction et Environnement
Malformations congénitales et environnement : agents, sources des dangers (données toxicologiques et épidémiologiques)


MERCREDI 10 OCTOBRE 2007

NEWS PRESS 09/10/07 L'Afsset ouvre un site internet dédié à la substitution des agents chimiques les plus dangereux
http://www.newspress.fr/communique_193338_2571.aspx


MARDI 16 OCTOBRE 2007

ENVIRO2B 16/10/07 L'INRS met en ligne 3 bases de données sur les CMR
http://www.enviro2b.com/environnement-actualite-developpement-durable/5488/article.html



Jeudi 18. Octobre 2007  11:43

E-3430/07 Les substances chimiques mortelles et le travail des enfants
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2007-3430+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR


SAMEDI 03 NOVEMBRE 2007

INFO IRSST 28/10/07 Variabilité biologique - Impact de la variation des niveaux ambiants de contaminants
Truchon, Ginette; Tardif, Robert; Droz, Pierre-Olivier; Nantel, Philippe;
Charest-Tardif, Ginette; de Batz, Alice
Cette étude a permis de quantifier la variabilité totale associée aux différents paramètres biologiques en fonction de deux scénarios d'exposition : un premier impliquant de faibles variations dans les niveaux ambiants de contaminants et un second impliquant des variations moyennes.
http://www.irsst.qc.ca/files/documents/PubIRSST/R-526.pdf


DIMANCHE 11 NOVEMBRE 2007

Oléagineux, Corps Gras, Lipides. Volume 7, Numéro 5, Septembre – Octobre 2000
L'ACTION PUBLIQUE Contaminants chimiques des aliments : évaluation et gestion des risques
http://www.john-libbey-eurotext.fr/fr/revues/agro_biotech/ocl/e-docs/00/03/36/99/article.md


DIMANCHE 11 NOVEMBRE 2007

ENVIRONNEMENT RISQUE & SANTE Volume 6, Numéro 1, Janvier-Février 2007
http://www.john-libbey-eurotext.fr/fr/revues/sante_pub/ers/sommaire.md?cle_parution=1501&type=text.html
Le débat sur les effets des faibles doses : de l'épidémiologie à la biologie
Imputabilité, causalité, risque attribuable


Environnement, Risques & Santé. Volume 5, Numéro 3, Mai-Juin 2006
http://www.john-libbey-eurotext.fr/fr/revues/sante_pub/ers/sommaire.md?cle_parution=1206&type=text.html
Valeurs toxicologiques de référence : comment choisir ?
Le Centre d'Analyse des Résidus en Traces (CART)


Environnement, Risques & Santé. Volume 5, Numéro 2, Mars-Avril 2006
http://www.john-libbey-eurotext.fr/fr/revues/sante_pub/ers/sommaire.md?cle_parution=1185&type=text.html
Les effets des faibles doses : un débat épistémologique et ses conséquences décisionnelles


Environnement, Risques & Santé. Janvier-Février 2006.
http://www.john-libbey-eurotext.fr/fr/revues/sante_pub/ers/sommaire.md?cle_parution=1159&type=text.html
Contaminants alimentaires et santé

Les maladies de l'environnement. Un défi pour les professionnels de la santé


Environnement, Risques & Santé. Volume 4, Numéro 5, Septembre-Octobre 2005
Reproduction et exposition aux polluants de l'eau et de l'air
Les différentes dimensions d'un risque à l'interface environnement-santé
Dispersion atmosphérique, concentrations polliniques et prévention des allergies
http://www.john-libbey-eurotext.fr/fr/revues/sante_pub/ers/sommaire.md?cle_parution=1132&type=text.html

Bertrand CARLIER Dimanche 11. Novembre 2007 13:19
merci,
je partage le fait que l'éco-toxicologie est parmi les démarches scientifiques, l'une des plus difficiles.
D'ailleurs, s'il y a bien des chercheurs, il n'y a et aura que très très très peu de trouveurs.
Je trouve en revanche déplorable et c'est la capacité exprimée de bien trop, de ne pas reconnaitre le vrai travail, pour des motifs qui n'ont rien à voir avec la science*.
Je sais que vous vous êtes beaucoup investi sur un sujet pas simple: le prion. Lorsque j'ai personnellement abordé, avec Dominique Dormont, un sujet qui m'est cher, il m'a dit et là je l'ai admis, nous avons choisi une stratégie et nous ne pouvons changer en cours. Cette stratégie admissible a cependant un inconvénient: comment faire une sortie de crise correcte.
j'admets cela d'un homme comme celui cité, car, sans dire, il avait fait, en revanche pour bien d'autres cela n'est qu'une excuse pour ne pas avoir à faire.
respectueusement
Bertrand
ps:
"We obtained strong indications that the reproduction capacity of the silver eels can be impaired by swimbladder parasites, EVEX-virus and particularly by PCBs, suggesting that eels from very few loactions may be actually contributing to the recruitment."
http://www.fishbiology.net/bookleteelrep.pdf


jph.moreau Lundi 12. Novembre 2007 13:28
Merci de me donner l'occasion de parler d'écotoxicologie.
Non seulement c'est un sujet difficile, mais c'est surtout un sujet qui dérange "l'ordre établi". Pas étonnant qu'on ne lui donne pas les moyens nécessaires, moyens qu'elle ne réclame d'ailleurs pas, le rapport "sujets de recherche possibles/ chercheur" étant cent ou mille fois plus grand que pour la plupart des autres sujets. En pratique, on ne peut pas faire d'expérimentation en vraie grandeur avec témoins et répétitions. On doit se contenter de petits essais en conditions contrôlées et isolées, si possible gnotoxéniques, avec deux ou trois facteurs variables, rarement plus. Il est possible cependant de faire des observations dans la nature, en profitant de dispositifs mis en place pour d'autres programmes. Je pense par exemple à des essais "lutte intégrée" avec des parcelles d'un hectare chacune au sein de grandes étendues menées "normalement" par la lutte chimique dont la plupart des interventions par voie aérienne. On a pu voir à cette occasion que les insectes auxiliaires ne pouvaient pas accéder en nombre suffisant aux parcelles "IPP" (Integrated Protection Program). Si on avait voulu savoir si cette lutte intégrée était viable, il aurait fallu des parcelles unitaires de plusieurs dizaines d'hectares incluant des zones refuges. Les parcelles d'essais étaient à peine plus mauvaises que le reste, où les effets secondaires des traitements répétés à outrance avaient conduit à un résultat négatif.
Pour montrer que l'écoépidémiologie mettrait, si elle était écoutée, des obstacles aux décisions en compliquant les dossiers, je me suis déjà référé aux annonces de l'Après-Grenelle de l'environnement. Notre Ministre Michel Barnier a promis que 47 substances seraient progressivement retirées du libre accès. Il a ajouté que la liste en était connue, sans la révéler publiquement me semble-t-il. Je crains qu’elle ait été établie selon des critères toxico (homme, rat, éventuellement abeille domestique), sans tenir compte de l’impact des produits sur des écosystèmes que l’on prétend protéger !


Bertrand CARLIER Lundi 12. Novembre 2007 16:29
merci,
vu le contenu de votre texte et les conclusions actuelle du Grenelle de l'environnement au niveau non pas du réchauffement mais du reste, un texte à lire
Un « impératif scientifique » pour l’action publique ? Analyse d’une compétition pour l’expertise environnementale.
http://socio-logos.revues.org/document893.html
..
"Les structures qui revendiquent une capacité d’expertise environnementale apparaissent très nombreuses, au point qu’il paraît difficile de les recenser toutes. Elles sont aussi extrêmement diverses, par leur taille, leur ancienneté, leurs orientations ou encore leur statut, loin de se limiter aux acteurs « classiques » de l’environnement tels les administrations spécialisées ou les gestionnaires d’espaces protégés. On trouve bien sûr parmi elles les services de l’État prioritairement dédiés à l’environnement comme la Diren, très fortement investie dans le suivi et la coordination des inventaires de niveau national (Znieff). Mais on trouve aussi des associations orientées vers des secteurs aussi différents que la gestion (Asters) et la protection de la nature (Frapna, Lpo,…) ou de la montagne (Mountain Wilderness), le pastoralisme (Sea), la chasse (fédération départementale des chasseurs), la pêche (fédération départementale de la pêche et de la protection des milieux aquatiques), un établissement public à caractère industriel et commercial (l’Onf), des collectivités locales (le conseil général, l’espace Mont-Blanc,…), le parc naturel régional des Bauges, des bureaux d’étude privés etc."
...
dit autrement beaucoup de monde cause, mais cela manque bigrement de méthode...
l'usage de la méthode HACCP est certes désagréable, au début, mais au moins on construit à partir de faits et avec ceux qui font...
voir dossier anguille qui visiblement en annonce bien d'autres
amicalement
Bertrand
ps: quel dommage qu'à L'INRA il n'existe pas un service qualité , mais je veut bien lire...



MARDI 04 DECEMBRE 2007

DG SANCO 03-12-2007 Food Contaminants - Introduction - New development -
CIAA 'toolbox' & Annex
http://s-sanco-europa/food/food/chemicalsafety/contaminants/index_en.htm
Rapports OAV traitant spécifiquement des résidus et des contaminants dans l'alimentation d'origine animale:
Afrique du Sud : 2007/7585
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2007/7585
Allemagne : 7510/2005
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2005/7510
Argentine : 7283/2004
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2004/7283
Autriche : 7507/2005
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2005/7507
Belgique : 7290/2004
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2004/7290
Brésil : 2007/7315 - 8233/2006 - 7712/2005
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2007/7315
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2006/8233
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2005/7712
Canada : 2007/7317
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2007/7317
Chili : 2007/7316
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2007/7316
Chine : 8294/2006
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2006/8294
Chypre : 7505/2005
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2005/7505
Danemark : 7266/2004
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2004/7266
Espagne : 7264/2004
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2004/7264
Finlande : 7262/2004
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2004/7262
France : 7506/2005
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2005/7506
Grèce : 7504/2005
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2005/7504
Hongrie : 8012/2006
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2006/8012
Inde : 8158/2006 - 8015/2006
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2006/8158
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2006/8015
Islande : 2007/7505
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2007/7505
Italie : 7263/2004
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2004/7263
Lituanie 8007/2006
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2006/8007
Luxembourg : 7299/2004
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2004/7299
Malte : 7509/2005
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2005/7509
Mexique 7713/2005
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2005/7713
Nouvelle-Zélande 8020/2006
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2006/8020
Pays-Bas 7293/2004
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2004/7293
Roumanie : 7762/2005
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2005/7762
Royaume-Uni : 7503/2005
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