ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

Page mise à jour : 18/11/08

Page d’accueil de l’archivage thématique avec moteur de recherche

Accès au formulaire d'inscription à la liste de discussion HYGIENE

Page d’accueil du site HYGIENE ALIMENTAIRE

 

 

Historique vérifié 20061227

 

THEME

Pages d’archives connexes

Les pollutions agro-environnementales 

Les métaux lourds

 

 

 

Le cadmium

 

 

 jeudi 13 juillet 2000 21:03

INFOSCIENCE 13/07 Cadmium, saule et lagopède : un trio empoisonnant
http://www.infoscience.fr/articles/articles_aff.php3?Ref=478

 vendredi 15 septembre 2000 20:52

Avis téléchargeable dans la page du BOCCRF du 25-07
http://www.finances.gouv.fr/DGCCRF/boccrf/00_08/sommaire.htm

Avis du 13 avril 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet d'arrêté ministériel fixant les teneurs maximales de cadmium dans les viandes et abats

 lundi 18 septembre 2000 21:02

DG 24 15-09 Scientific Committee for Toxicity, Ecotoxicity and the Environment
Report on a "Study to establish a programme of detailed procedures for the assessment of risks to health and the environment from cadmium in fertilisers" [Study 2 - Establishment of procedures for carrying out a risk assessment - February 2000] carried out by Environment Resources Management, London, UK
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out74_en.html

 lundi 30 octobre 2000 21:01

CSIRO (Australie) 30-10 Action to cut cadmium in food   

http://www.csiro.au/files/mediaRelease/mr2000/prCadmium.htm



 vendredi 3 novembre 2000 22:03

BE Norvege OSLO SCIENCE & TECHNOLOGIE (numero 9 - OCTOBRE 2000) - Ambassade
   de France a Oslo / Agence pour la Diffusion de l'Information Technologique (ADIT, http://www.adit.fr) - Abonnement gratuit par mel : subscribe.be.norvege@adit.fr"

- LE SAUMON NORVEGIEN DIGERE BIEN LE METAL

http://www.bulletins-electroniques.com/norvege/archives/be_norvege_009.htm



 lundi 25 juin 2001 21:23

DG 24 - Opinion on : Position paper on : Ambient air pollution by cadmium compounds - Final version, October 2000. Opinion expressed at the 24th CSTEE plenary meeting, Brussels, 12 June 2001
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out107_en.html

  lundi 2 juillet 2001 07:53

CSIRO 02-07 Cadmium clean up for Australian agriculture

http://www.csiro.au/files/mediaRelease/mr2001/CadmiumCleanUp.htm



 jeudi 9 mai 2002 10:31

INSTITUTE CITES RESEARCH SHOWING DANGEROUS LEVELS OF LEAD AND CADMIUM POSE RISK TO CHILDREN AND ADULTS FROM CHOCOLATE PRODUCTS

http://www.businesswire.com/webbox/bw.050802/221282128.htm


HEALTH EXPERTS SAY CHOCOLATE POSES NO RISKS TO CONSUMERS

http://www.chocolateandcocoa.org/Events/Press/Chocolate/prop65_norisk.asp


GMA 08/05/02 GMA Says Lawsuit Calling for Warning Labels on Chocolate Unfounded
http://www.gmabrands.com/news/docs/NewsRelease.cfm?docid=947&



 samedi 18 mai 2002 08:56

Je transfère deux sélections de liens (le cadmium dans les engrais ; les eaux souterraines), ainsi qu'un avis de concours de vétérinaire biologiste à l'armée.


SELECTION DE LIENS CONCERNANT LE CADMIUM DANS LES ENGRAIS
_________________________________________________________


Directive 76/116/CEE du Conseil, du 18 décembre 1975, concernant le rapprochement des législations des États membres relatives aux engrais
http://europa.eu.int/smartapi/cgi/sga_doc?smartapi!celexapi!prod!CELEXnumdoc&lg=FR&numdoc=31976L0116&model=guichett

OBSERVATOIRE LEGISLATIF EUROPEEN - Engrais contenant du cadmium: commercialisation en Autriche, Finlande et Suède (modif. dir. 76/116/CE)
http://wwwdb.europarl.eu.int/oeil/oeil_ViewDNL.ProcedureView?lang=1&procid=3101

JOCE 18/09/01 QUESTION ÉCRITE E-0939/01 posée par Jonas Sjöstedt à la Commission - Objet: Dérogation accordée à la Suède pour la teneur en cadmium des engrais phosphorés
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2001-0939+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3
EUROPE - Fertilizers - Risk assessment reports on cadmium in fertilizers

http://europa.eu.int/comm/enterprise/chemicals/legislation/fertilizers/cadmium/reports_en.htm


Avis du 13 avril 1999 rendu au titre du Conseil supérieur d'hygiène publique (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif au projet d'arrêté ministériel fixant les teneurs maximales de cadmium dans les viandes et abats
http://www.finances.gouv.fr/DGCCRF/boccrf/00_08/sommaire.htm


SENAT - Effets des métaux lourds sur l'environnement et la santé - RAPPORT 261 (2000-2001) - OFFICE PARLEMENTAIRE D'EVALUATION DES CHOIX SCIENTIFIQUES ET TECHNOLOGIQUES
http://www.senat.fr/rap/l00-261/l00-261.html

CSIRO (Australie) 30/10/00 Action to cut cadmium in food   

http://www.csiro.au/files/mediaRelease/mr2000/prCadmium.htm



THE VETERINARY MEDICINES DIRECTORATE  - Annual Report on Surveillance for Veterinary Residues in 2000 - in 1999 - in 1998

http://www.vpc.gov.uk/reports/anreps.htm

 

 mardi 9 juillet 2002 20:54

JOURNAL OF HEALTH SCIENCE Février 2001 Regulation of Cell Fate by Cadmium and Zinc

http://jhs.pharm.or.jp/47(1)/47(1)p9.pdf

 

JOURNAL OF HEALTH SCIENCE Avril 2002 Wistar-Imamichi Rats Exhibit a Strong Resistance to Cadmium Toxicity
http://jhs.pharm.or.jp/48(2)/48(2).htm

  mardi 23 juillet 2002 10:20

ARS USDA 22/07/02 Dietary Mineral Status Key to Cadmium Toxicity
http://www.ars.usda.gov/is/pr/2002/020722.htm

 mercredi 14 août 2002 08:05

QUESTION ÉCRITE P-2082/02 posée par Jonas Sjöstedt (GUE/NGL) à la Commission
(04 juillet 2002) Objet: Limitation de l'utilisation du cadmium/affaire C-314/99
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+P-2002-2082+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S
 


 jeudi 3 octobre 2002 19:29

DG 24 03/10/02 Scientific Committee for Toxicity, Ecotoxicity and the Environment
Opinion on 'Member State assessments of the risk to health and the environment from cadmium in fertilizers'.  Opinion expressed at the 33rd CSTEE plenary meeting, Brussels, 24 September 2002
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/sct/out162_en.pdf

 

 jeudi 17 octobre 2002 11:01

STATE OF ALASKA EPIDEMIOLOGY BULLETIN 15/01/98 The Use of Traditional Foods in a Healthy Diet in Alaska: Risks in Perspective
Ce document fait 144 pages pour une taille de 16 Mo. Au sommaire :
Benefits from traditional foods in Alaska
Trois grands chapitres intitulés : Risks in perspective (methylmercury - cadmium - PCB et PHDH -
http://www.epi.hss.state.ak.us/bulletins/docs/rr1998_01.pdf

 

 

 jeudi 7 novembre 2002 16:48

Sélection d'avis de l'AFSSA non encore signalés 
Avis de l'Agence relatif à l'évaluation des risques liés à la consommation de coquillages ayant été exposés lors de leur stockage, leur purification et leur expédition à l'utilisation d'une eau de mer présentant un niveau de contamination en cadmium élevé

http://www.afssa.fr/ftp/afssa/basedoc/CONT2001sa0156.pdf

(lien indiqué par Jean-Pierre GALLACIER)

 mardi 3 décembre 2002 08:25

FOOD INGREDIENTS 02/12/02 Okra, soybeans found to have high cadmium levels
http://www.foodingredientsonline.com/content/news/article.asp?docid={DB01CB7A-4565-4809-B27B-B715EE160AD1}

 jeudi 16 janvier 2003 08:38

POST GAZETTE 16/01/03 More deaths may be tied to cadmium poisoning
http://www.post-gazette.com/localnews/20030116cadmiumrp2.asp

mercredi 5 mars 2003 00:22

DGCCRF Janvier 2002 Recherche de plomb et de cadmium dans certains fruits charnus de l'été

http://www.finances.gouv.fr/DGCCRF/04_dossiers/consommation/controles_alimentaires/actions/plomb1201.htm

 

samedi 7 juin 2003 10:20

Pure and Applied Chemistry  Vol. 72, Issue 6 Lectures presented at the 4th Congress of Toxicology in Developing Countries (4th CTOX-DC), Antalya, Turkey, 6-10 November 1999

http://www.iupac.org/publications/pac/2000/7206/pdf/7206klaassen_1023.pdf
AU SOMMAIRE /
Use of genetically altered animal models in understanding the role of metallothionein in cadmium toxicity

Pure and Applied Chemistry Vol. 71, Issue 2 Lectures presented at the 9th International Symposium on Novel Aromatic Compounds
Au sommaire notamment : The determination of cadmium in oils and fats by direct graphite furnace atomic absorption spectrometry (Technical Report)
http://sunsite.wits.ac.za/iupac/publications/pac/1999/71_02_index.html

lundi 9 juin 2003 23:04

SCIENCE DAILY 09/06/03 Cadmium Studies Suggest New Pathway To Human Cancer
http://www.sciencedaily.com/releases/2003/06/030609010937.htm

samedi 14 juin 2003 21:25

PITTSBURGH CHANNEL 12/06/03 No Evidence Of Cadmium Poisoning Found In 2nd Autopsy
http://www.thepittsburghchannel.com/news/2267148/detail.html

mardi 15 juillet 2003 07:16

WIRED 13/07/03 Cadmium Exposure Mimics Estrogen 
http://www.wired.com/news/medtech/0%2C1286%2C59605%2C00.html

CYBERSCIENCES 14/07/03 Le cadmium se prend pour une hormone

http://www.essentielles.net/static/news/425.htm

 

MOREAU JEAN-PIERREHENRI samedi 2 août 2003 23:21

EUROPE 01/08/03 La Commission lance une consultation sur Internet à propos
de la teneur en cadmium dans les engrais

http://www.europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/03/1144|0|RAPID&lg=FR&display=

On lit
<<<...La Commission européenne lance aujourd'hui une consultation sur Internet d'une durée de 8 semaines à propos d'un projet de proposition visant à introduire progressivement des teneurs maximales pour le cadmium dans les engrais phosphatés. ....>>>

En fait, cela fait bien une vingtaine d'années que l'on sait que la teneur en cadmium varie beaucoup selon la provenance.

Bon courage !

Les métaux sont lourds dans le sac !

jeudi 7 août 2003 08:38

JUST DRINKS 06/08/03 INDIA: Coke and Pepsi refute toxin scare
http://www.just-drinks.com/news_detail.asp?art=20468

lundi 20 octobre 2003 09:47

AP 19/10/03 Officials plan to test family members in cadmium investigation (Pennsylvanie)
http://www.zwire.com/site/news.cfm?newsid=10344095&BRD=2212&PAG=461&dept_id=465812&rfi=6

mercredi 10 décembre 2003 08:12

INVS 09/12/03 Journées scientifiques de l'Institut de veille sanitaire - 3 et 4 décembre 2003
Résumés des présentations et posters
http://www.invs.sante.fr./display/?doc=publications/2003/js_2003
Au sommaire :
Surveillance et évaluation du risque en santé environnementale
. Contribution des différentes voies d'exposition dans l'exposition au plomb et au cadmium de la population vivant autour de deux usines de métaux non ferreux dans le Nord de la France

jeudi 18 décembre 2003 13:51

Cellule Interrégionale d'Epidémiologie d'Intervention Sud  - Evaluation des conséquences sanitaires et environnementales de la pollution d'origine industrielle au cadmium autour du site TLM dans le XVème arrondissement de Marseille
http://perso.wanadoo.fr/cirei.marseille/TLM.html

vendredi 30 janvier 2004 09:34

DG SANCO 29/01/04 Risk Assessment
Scientific Committee for Toxicity, Ecotoxicity and the Environment New:
Opinion on the results of the Risk Assessment of:Cadmium Metal Human Health CAS-No.: 7440-43-9 EINECS-n?: 231-152-8 Cadmium Oxide Human Health CAS-No.: 1306-19-0 EINECS-n?: 215-146-2 Carried out in the framework of Council Regulation (EEC) 793/93 on the evaluation and control of the risks of existing substances.
Adopted by the CSTEE during the 41th plenary meeting of 8 January 2004.
http://europa.eu.int/comm/health/ph_risk/committees/sct/documents/out220_en.pdf

 

mercredi 18 février 2004 09:32

Société Française de Toxicologie Analytique - PROGRAMME ACCRÉDITATION COFRAC n° 168 - ACCREDITATION EN TOXICOLOGIE. Tableau des analytes - fiches techniques. Au sommaire :
Cadmium
http://www.sfta.org/commissions/cofrac.htm

jeudi 26 février 2004 22:18

JOCE 26/02/04 Sélection de réponses aux questions écrites
http://europa.eu.int/eur-lex/fr/archive/2004/ce05120040226fr.html

E-2164/03 posée par Samuli Pohjamo à la Commission    Objet: Cadmium dans les engrais

 

lundi 19 avril 2004 09:55

SWEDISH FARMERS SUPPLY AND CROP MARKETING ASSOCIATION - CADMIUM FROM PLOUGH TO PLATE
Report from a Cadmium Seminar on 12 June 2002 in Uppsala, Sweden
http://www-mat21.slu.se/publikation/pdf/Cdrap.pdf

lundi 7 juin 2004 22:40

DG SANCO 07/06/04 Risk Assessment: Scientific Committee for Toxicity, Ecotoxicity and the Environment New:

Opinion on the results of the Risk Assessment Targeted Report (TRAR) of: Cadmium oxide as used in batteries CAS N°: 7440-43-9 and 1306-19-0 EINECS N°:231-152-8 and 215-146-2. Carried out in the framework of Council Regulation (EEC) 793/93 on the evaluation and control of the risks of existing substances Adopted by the CSTEE during the 43rd plenary meeting of 28 May 2004. 

http://europa.eu.int/comm/health/ph_risk/committees/sct/documents/out229_en.pdf


Opinion on the results of the Risk Assessment of Cadmium Metal and Cadmium Oxide Environmental part CAS N°: 26447-40-5 EINECS N°:247-714-0. Carried out in the framework of Council Regulation (EEC) 793/93 on the evaluation and control of the risks of existing substances. Adopted by the CSTEE during the 43rd plenary meeting of 28 May 2004. 
http://europa.eu.int/comm/health/ph_risk/committees/sct/documents/out228_en.pdf

 

vendredi 18 juin 2004 10:36

AESA 17/06/04 Cadmium et plomb, substances indésirables dans l'alimentation animale, l'EFSA rend deux avis
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-13141.php


AESA 16/06/04 Avis adopté par le groupe scientifique CONTAM le 2 juin 2004
Avis du groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire (CONTAM) suite à une demande de la Commission concernant le cadmium en tant que substance indésirable dans l'alimentation animale. (Question n&#730; EFSA-Q-2003-033)
http://www.efsa.eu.int/science/contam/contam_opinions/475_fr.html

vendredi 2 juillet 2004 09:45

AGRISALON 01/07/04 La 1ère étude sur l'exposition aux mycotoxines, minéraux et éléments traces dans l'alimentation totale française publiée par la DGAL et l'INRA
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-13233.php

 

samedi 17 juillet 2004 09:05

TRIBUNE REVIEW 16/07/04 Cadmium ruled out in deaths
http://www.pittsburghlive.com/x/tribune-review/trib/news/s_203879.html

INDIANA GAZETTE 16/07/04 Officials: Cadmium not a Problem
http://www.zwire.com/site/news.cfm?newsid=12369412&BRD=1078&PAG=461&dept_id=151025&rfi=6

mercredi 21 juillet 2004 09:47

HELCOM - 2002 - Guidance Document on Cadmium and its Compounds, presented by Denmark (June 2002)
http://www.helcom.fi/pollution/hazardous.html

mardi 14 septembre 2004 10:20

NATIONAL TOXICOLOGY PROGRAM - Tenth edition of the report on carcinogens - Factsheet.
RAPPORT COMPLET. Au sommaire notamment des fiches scientifiques de 5 à 6 pages concernant les agents suivants
Cadmium and Cadmium Compounds
http://ehp.niehs.nih.gov/roc/toc10.html


Bertrand CARLIER: Wed, 10 Nov 2004 09:10:39 +0100

http://www.fao.org/docrep/meeting/008/j2262f/j2262f00.htm

de suspendre ses travaux sur l'élaboration de concentrations maximales pour le cadmium dans les fruits, la viande de boeuf, de porc et de mouton, la chair de volaille, la viande de cheval, les fines herbes et les champignons (comestibles), les céleris raves, le soja (sec) et les arachides, ces limites étant inutiles puisque ces aliments ne contribuaient pas dans des proportions notables à
l'ingestion de cadmium (par. 176); 

questions:

1)
est_ ce que cela signifie que pour le cheval par exemple la norme cadmium viande et abats n'est plus applicable ? 


2) 
le codex ne fait pas de différence entre champignon cultivé et non cultivé, comme cela semble encore être le cas en France

http://www.codexalimentarius.net/download/standards/231/CXS_038f.pdf

Champignons comestibles - fructifications d'un embranchement déterminé de végétaux - les champignons - poussant à l'état sauvage ou cultivés et qui, après avoir subi la préparation voulue, sont propres à la consommation humaine.

en revanche le codex fixe pour les champignons "comestibles " une norme plomb

http://www.codexalimentarius.net/download/standards/372/CXS_230f.pdf

la question devient:

cette norme codex est-elle applicable en Europe et en donc en France, sur tous les champignons comestibles, exemple les truffes ?

amicalement
Bertrand CARLIER


ps; je prends l'exemple des truffes, car il semble que l'INRA lors de la commercialisation des plants mycorhizes n'a jamais parlé de teneur en plomb dans le sol ( conseil de plantation , ou les recommandations faites par les autorités locales pour la plantation)

Bertrand CARLIER  Wed, 10 Nov 2004 13:07:21 +0100

http://www.codexalimentarius.net/web/index_fr.jsp

68. La Commission a adopté le projet de concentrations maximales pour le cadmium à l'étape 5 et l'a avancé à l'étape 6, comme proposé, à l'exception de l'avant-projet de concentration maximale pour le cadmium dans le riz poli, qui a été renvoyé à l'étape 3, pour examen supplémentaire par le Comité sur les additifs alimentaires et les contaminants, en raison de l'inquiétude que suscite le
risque que la concentration maximale proposée soit supérieure à la dose hebdomadaire tolérable provisoire (DHTP) chez
certaines populations. Ayant noté que le Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires prévoyait une évaluation du cadmium en février 2005, la Commission a demandé au Comité sur les additifs alimentaires et les contaminants d'accorder une attention particulière aux conclusions de cette évaluation et a invité les pays à communiquer des informations et des données au JECFA, afin de faciliter l'évaluation.

 

DIMANCHE 09 JANVIER 2005

EURACTIV 21/12/04 Le Conseil interdit l'utilisation de cadmium dans certains types de batteries
http://www.euractiv.com/Article?tcmuri=tcm:28-133678-16&type=News

 

MERCREDI 23 FEVRIER 2005

INVS 23/02/05 Evaluation des risques sanitaires liés à l’exposition de forts
consommateurs de produits de la pêche de rivière contaminés par des toxiques de l’environnement
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=publications/2005/risques_peche_220205/index.html

Sélection des substances et identification des dangers (cadmium, mercure, plomb)
Population d’étude
Description des habitudes de pêche et de consommation des poissons de rivière
Evaluation de l’exposition au plomb, cadmium et mercure via la consommation de poissons de rivière
Caractérisation du risque
http://www.invs.sante.fr/publications/2005/risques_peche_220205/rapport_risques_peche.pdf

JEUDI 03 MARS 2005

JOINT FAO/WHO EXPERT COMMITTEE ON FOOD ADDITIVES
Sixty-fourth meeting
Rome, 8-17 February 2005
SUMMARY AND CONCLUSIONS
ftp://ftp.fao.org/es/esn/jecfa/jecfa64_summary.pdf

 

 

LUNDI 14 MARS 2005

Societe française de chimie - Données industrielles, économiques, géographiques
sur les principaux produits chimiques, métaux et matériaux
7e Édition : 1997-98
http://www.sfc.fr/Donnees/pres.htm

Au sommaire:
http://www.sfc.fr/Donnees/metaux/ssmetaux.htm

 

MARDI 26 AVRIL 2005

DG SANCO 26/04/05 (Rapid Alert System for Food and Feed) RASFF annual report 2004 (updated April 2005)
http://europa.eu.int/comm/food/food/rapidalert/index_en.htm

 

MARDI 10 MAI 2005

INVS 10/05/05 Confrontation des cancérogènes avérés en milieu de travail et des tableaux des maladies professionnels. Rapport.
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=publications/2005/cancerogenes_travail/index.html

Au sommaire:
Rappel : classifications des cancérogènes
Fiches par nuisances

SAMEDI 14 MAI 2005

QUESTION ÉCRITE E-2321/04 posée par Jules Maaten (ALDE) à la Commission (24 septembre 2004) Objet: Cadmium
http://www2.europarl.eu.int/omk/sipade2?PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2004-2321+0+DOC+XML+V0//FR&L=FR&LEVEL=3&NAV=S&LSTDOC=Y



 

Bertrand CARLIER Fri, 27 May 2005 18:33:54 +0200

source:
forêt-MAIL
c/o Forêt Wallonne asbl
Michel Bailly, Christophe Heyninck
Croix du Sud, 2 bte 9
B-1348 Louvain-la-Neuve
tél. : + 32 10 47 49 95
fax : + 32 10 47 49 91
e-mail : info@foretwallonne.be


http://www.sciencedirect.com/science/journal/03088146


DE LA CONCENTRATION DES CHAMPIGNONS EN CADMIUM ET EN PLOMB La variété et l´abondance des minéraux est une caractéristique des carpophores

"des champignons mycorhiziens. Les concentrations qu´on y rencontre sont souvent sans aucun rapport avec les concentrations relevées dans le sol. Dans certains cas, on dépasse même les concentrations tolérées par les règlements sanitaires nationaux ou internationaux.

En Pologne, la forêt de Notecka est à l´origine de plus de la moitié de la récolte annuelle de champignons sauvages ce qui a poussé des chercheurs à analyser la teneur en éléments de ses champignons. Cette forêt ne présente aucune trace de pollution, et les concentrations en métaux n´atteignent même pas les valeurs considérées comme normales pour le type de sol qu´on y rencontre."

Pourtant les chercheurs ont relevé des concentrations en cadmium et en plomb préoccupantes chez certaines espèces comme Xerocomus badius (bolet bai), par exemple, qui a fait l´objet de récoltes de respectivement 408 et 969 tonnes durant les années 2001 et 2002 en Pologne (dont la moitié en forêt de Notecka). Ainsi, en ce qui concerne le plomb, la concentration moyenne enregistrée était de 5,4 mg/kg de matière sèche, les recommandations européennes et polonaises étant respectivement de 3 et 2 mg/kg. Concernant le cadmium, les valeurs moyennes enregistrées étaient de 1,9 mg/kg pour des tolérances européennes et polonaises de respectivement 1 et 2 mg/kg. D´autres champignons comme Xerocomus chrysenteron (bolet à chair jaune), Amanita rubescens (amanite rougissante) ou Lactarius rufus (lactaire roux) présentaient également des valeurs préoccupantes.


bonjour,

outre le fait qu'exceptionnellement en forêt on se préoccupe de savoir ce que l'on met sur le marché et que l'on vend, j'ai des problèmes de vocabulaire:

-quid de la signification du mot pollution dans ce texte ?

- quid "des valeurs considérées comme normales pour ce type de sol" ???



mais je suis sur que quelqu'un va m'éclairer ?

 

LUNDI 20 JUIN 2005

DHNET 19/06/05 Plus de cadmium dans le sang des bébés belges (19/06/2005) La pollution touche de plus en plus les enfants. Le sang de cordon est un bon indicateur de l'état des mamans aussi
http://www.dhnet.be/index.phtml?content=http://www.dhnet.be/dhinfos/article.phtml?id=123888


LA LIBRE 17/06/05 A peine nés et déjà pollués - Le sang de cordon de près de 2000 nourrissons nés en Flandre a été analysé.
Le plus inquiétant concerne les mesures relativement élevées en cadmium.
http://www.lalibre.be/article.phtml?id=10&subid=90&art_id=225933



MERCREDI 06 JUILLET 2005


JEQ MAI 2001 Au sommaire:
http://jeq.scijournals.org/content/vol30/issue3/

Aging Effects on Cadmium Transport in Undisturbed Contaminated Sandy Soil Columns

JEQ 05/07/05 This Issue in Journal of Environmental Quality
http://jeq.scijournals.org/cgi/content/full/34/4/v

JEQ JANVIER 2001 Au sommaire:
Nitrogen Fertilization Effects on Stream Water Cadmium Concentration
http://jeq.scijournals.org/cgi/content/full/30/1/189


JEQ 05/07/05 This Issue in Journal of Environmental Quality
http://jeq.scijournals.org/cgi/content/full/34/4/v

JEQ SEPTEMBRE 2001 Au sommaire:
Cadmium Content of Wheat Grain from a Long-Term Field Experiment with Sewage Sludge
http://jeq.scijournals.org/content/vol30/issue5/


JEQ JANVIER 2003 Au sommaire:
Correlation of Cadmium Distribution Coefficients to Soil Characteristics
http://jeq.scijournals.org/content/vol32/issue1/

MERCREDI 06 JUILLET 2005

JEQ NOVEMBRE 2002 Au sommaire:
Mapping the Probability of Exceeding Critical Thresholds for Cadmium Concentrations in Soils in the Netherlands

Cadmium Binding by Fractions of Dissolved Organic Matter and Humic Substances from Municipal Solid Waste Compost
http://jeq.scijournals.org/content/vol31/issue6/

 

VENDREDI 15 JUILLET 2005 

EPA MARS 2005 Ecological Soil Screening Levels
On March 15, 2005 all previously posted chemical specific documents and several standard operating procedures were updated. The update reflects modifications to the wildlife exposure factors and bioaccumuation models. The changes did not substantially change the final Eco-SSL values – for further information see the Update Sheet (125K). Persons using these documents are urged to replace older versions with the updated versions.
http://www.epa.gov/ecotox/ecossl/

Interim Eco-SSLs and Documentation




MERCREDI 24 AOUT 2005


KAIRN 23/08/05 Coca Cola ferme une usine en Inde pour cause de pollution (Cadmium)
http://www.kairn.com/nature/news.html?ident=34524

DRINKS BUSINESS 22/08/05 Coca-Cola to shut down Indian bottling plant
http://www.drinks-business-review.com/article_news.asp?guid=92BCF3AC-EA10-4962-AB94-300EEB7C3AB1

ENS 22/08/05 Community succeeds in shutting Indian coke bottling plant
http://www.ens-newswire.com/ens/aug2005/2005-08-22-02.asp

ASIAN TIMES 23/08/05 Sludge dirt on Coca-Cola
http://www.atimes.com/atimes/South_Asia/GH23Df02.html

ONE WORLD 23/08/05 Coke plant ordered shut in south India
http://southasia.oneworld.net/article/view/117478/1/


LUNDI 03 OCTOBRE 2005


EHP ENVIRONMENTAL HEALTH PERSPECTIVES OCT 2005 Au sommaire:

EXPOSURE ASSESSMENT | History of Inuit Community Exposure to Lead, Cadmium, and Mercury in Sewage Lake Sediments
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2005/7985/7985.html


LUNDI 07 NOVEMBRE 2005


FOOD CONSUMER 03/11/05 Cadmium and Kidneys: Low-Level Exposure and Effects in Women
http://www.foodconsumer.org/777/8/Cadmium_and_Kidneys_Low-Level_Exposure_and_Effects_in_Women.shtml


MARDI 08 NOVEMBRE 2005


EHP ENVIRONMENTAL HEALTH PERSPECTIVES NOVEMBRE 2005 Au sommaire:
Cadmium & Kidney Effects - Significant Response at Low Levels
http://ehp.niehs.nih.gov/docs/2005/113-11/toc.html



LUNDI 28 NOVEMBRE 2005


REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE NOVEMBRE 2002 Estimation du taux de Cd dans l'alimentation humaine à partir de coquillages et crustacés ramassés dans les eaux littorales de la Charente-Maritime (France)
http://revmedvet.envt.fr/RevMedVet/2002/2002_11_FR.htm


LUNDI 09 JANVIER 2006


CHINA ECONOMIC 08/01/06 Poisonous cadmium pollutes central China river
http://en.ce.cn/Life/environment/200601/08/t20060108_5759878.shtml


MARDI 17 JANVIER 2006


MEDPAGE 16/01/06 Cadmium Exposure Increases Cancer Risk
http://www.medpagetoday.com/PublicHealthPolicy/EnvironmentalHealth/tb/2491



JEUDI 19 JANVIER 2006


MATTILSYNET 12/05/04 Fish and Game Study - This report describes the results of the second part of a dietary survey which has the aim to examine the consumption
of foods that may contribute significantly to the intake of environmental contaminants, such as cadmium, mercury, PCBs and dioxins, in Norway.
http://www.mattilsynet.no/english/food_safety/fish_and_game_study_9800


MATTILSYNET 05/04/05 Withdrawal of feedingstuffs with high levels of cadmium


LUNDI 30 JANVIER 2006


BULLETIN D'INFORMATION TOXICOLOGIQUE AUTOMNE 2005 Suivi de l'imprégnation biologique au cadmium de la population québécoise
http://www.inspq.qc.ca/pdf/bulletins/toxicologie/InformationToxicologique_21_2.pdf


JEUDI 09 FEVRIER 2006


WIKIPEDIA - page cadmium
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cadmium

page anglophone
http://en.wikipedia.org/wiki/Cadmium


VENDREDI 10 FEVRIER 2006


MINISTERE DE L'AGRICULTURE 09/02/06 Du cadmium décelé dans des aliments du bétail dans le cadre du plan de surveillance permanent des services de contrôle
http://www.agriculture.gouv.fr/spip/leministere.leministrelecabinet.communiquesdepresse_a5710.html


MINISTERE DE L'AGRICULTURE 10/02/06 DIRECTION GENERALE DE L'ALIMENTATION :

- Note de service DGAL/SDSPA/N2006-8029 du 06/02/2006 : Autocontrôles des entreprises du secteur de l'alimentation animale en cadmium sur les lots de sulfate de zinc importés de Chine.
http://www.agriculture.gouv.fr/spip/IMG/pdf/dgaln20068029z.pdf

AGRISALON 09/02/06 Du cadmium décelé dans des aliments du bétail
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-16342.php



JEUDI 16 FEVRIER 2006


ENVIRONMENTAL SCIENCE & TECHNOLOGY 15/02/06 Cadmium exposure linked to cancer
http://pubs.acs.org/subscribe/journals/esthag-w/2006/feb/science/pp_cadmium.html

DHNET 16/02/06 Contamination au cadmium (16/02/2006) Les aliments pour chiens et chats sont touchés
http://www.dhnet.be/index.phtml?content=http://www.dhnet.be/dhinfos/article.phtml?id=143870



VENDREDI 17 FEVRIER 2006


MATTILSYNET 17/02/06 Danish and Swedish laboratories confirm Norwegian analyses (cadmium)
http://www.mattilsynet.no/english/news_archive/danish_and_swedish_laboratories_confirm_norwegian_analyses_33051


MERCREDI 08 MARS 2006


AFSSA 07/03/06 Avis du 17 février 2006 relatif à la contamination de denrées alimentaires d'origine animale par du cadmium.
http://www.afssa.fr/redirect.asp?IdObj=34309&cwSID=C99CD6A7D186451F9E69009FBD8C0A49&AID=0


JEUDI 16 MARS 2006


INERIS 15/03/06 Teneurs en plomb et cadmium en air intérieur et dans l'environnement urbain
http://rsein.ineris.fr/bullinfo/bulletinpdf/bulletin_rsein_14.pdf



JEUDI 30 MARS 2006


AFSSA 29/03/06 Avis du 17 février 2006 relatif à une demande d'appui scientifique et technique concernant la contamination de denrées alimentaires d'origine animalr par du cadmium provenant de la contamination de suppléments minéraux (sulfate de zinc) entrant dans la composition des aliments pour animaux

http://www.afssa.fr/redirect.asp?IdObj=34547&cwSID=655DEC0886744E22B57629090FB4A132&AID=0




JEUDI 13 AVRIL 2006


BDSP - Mémoires 2005 en ligne

Évaluation des risques sanitaires liés au secteur du traitement de surface :
identification des spécificités du domaine et étude d'un cas-type. (2005)
http://www.bdsp.tm.fr/base/scripts/ShowA.bs?bqRef=333844


MERCREDI 12 JUILLET 2006


FOOD PRODUCTION 10/07/06 FOOD Codex sets new standards for lead, cadmium
http://www.foodproductiondaily-usa.com/news/ng.asp?n=69014-codex-lead-cadium



MARDI 25 JUILLET 2006
CHINA POST 01/07/06 Cadmium-contaminated rice incinerated
http://www.chinapost.com.tw/taiwan/detail.asp?ID=85093&GRP=B

NEWSTARGET 23/06/06 Cadmium exposure may double breast cancer risk
http://www.newstarget.com/019461.html


VENDREDI 28 JUILLET 2006


FISHUPDATE 27/07/06 EU rapid alert finds cadmium in frozen shelled mussels
http://www.fishupdate.com/news/fullstory.php/aid/5018/EU_rapid_alert_finds_cadmium_in_frozen_shelled_mussels_.html


MARDI 01 AOUT 2006



NOUVELLES DU RCCT Automne / hiver 1995/96 Au sommaire:
Pleins feux sur le cadmium - Le RCCT sert de tribune à l'industrie, aux gouvernements et aux universitaires pour l'échange de renseignements sur le cadmium
http://www.uoguelph.ca/cntc/publicat/cntc_news/1995/french_news_fw95_4.shtml


Nouvelles du RCCT Automne 1999 Au sommaire:
Le problème est à la racine - L'absorption de cadmium par le blé canadien inquiète l'industrie
http://www.uoguelph.ca/cntc/publicat/cntc_news/1999/cntcnewsf99-fre.pdf



MERCREDI 16 AOUT 2006


PIGSITE 16/08/06 Zinc sulphate from China
UK - Zinc sulphate from China has in some cases - been found to contain very high levels of cadmium. Cadmium in feed may result in cadmium accumulation in edible tissues, particularly in kidneys.
http://www.thepigsite.com/swinenews/12051/zinc-sulphate-from-china



MARDI 22 AOUT 2006

Archives of Public Health - 2002 - vol. 60 Controlling the risk of nephrotoxicity in men occupationally exposed to inorganic mercury, lead, or cadmium through monitoring biomarkers of exposure.
http://www.iph.fgov.be/aph/abstr200260203215.htm


MERCREDI 04 OCTOBRE 2006


FSANZ - Documents for Public Comment as at 4 October 2006
Closing date 6pm (Canberra time) 15 November 2006:
* Application A552 ? Cadmium in Peanuts
http://www.foodstandards.gov.au/standardsdevelopment/documentsforpublicco868.cfm



JEUDI 05 OCTOBRE 2006

HONG KONG - FOOD AND ENVIRONMENTAL HYGIENE DEPARTMENT
Risk in Brief
http://www.fehd.gov.hk/safefood/report/

Cadmium in Food February 2006


LUNDI 16 OCTOBRE 2006


SWISSINFO 14/10/06 Migros: cadmium dans les ananas en boîte
http://www.swissinfo.org/fre/recherche/detail/Migros_cadmium_dans_les_ananas_en_bo_te.html?siteSect=881&sid=7162589&cKey=1160831820000


OFSP 16/10/06 Lettre d'information n° 120
Evaluation du plomb, du cadmium et du mercure dans les conserves de poissons, notamment du cadmium dans les conserves d'anchois
http://www.bag.admin.ch/dokumentation/publikationen/01435/01795/index.html?lang=fr&download=M3wBPgDB/8ull6Du36WcnojN14in3qSbnpWYZGqYlE6p1rJgsYfhyt3NhqbdqIV+bay9bKbXrZ6lhuDZz8mMps2go6fo



JEUDI 07 DECEMBRE 2006

Iranian Journal of Environmental Health, Science and Engineering 2005 2-01 Cadmium Removal from Aqueous Solutions by Ground Pine Cone
http://www.bioline.org.br/titles?id=se&year=2005&vol=2&num=01&keys=V2N1


MARDI 12 DECEMBRE 2006

JOUE 08/12/06 QUESTIONS ÉCRITES

E-1150/05 Interdiction du cadmium
http://www.europarl.europa.eu/omk/sipade3?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2005-1150+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S


MERCREDI 13 DECEMBRE 2006


OMS 14/12/06 WHO FOOD ADDITIVES SERIES:55 Safety evaluation of certain contaminants in food
Prepared by the Sixty-fourth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)
http://whqlibdoc.who.int/publications/2006/9241660554_eng.pdf

OMS 13/12/06 Au sommaire:
CADMIUM - impact assessment of different maximum limits (first draft)
http://whqlibdoc.who.int/publications/2006/9241660554_CAD_eng.pdf


MARDI 02 JANVIER 2007


SUISSE

OFSP 21/12/06 Directive 012/2006 Procédure d'échantillonnage pour le contrôle des taux maximaux de cadmium dans les ananas
http://www.bag.admin.ch/themen/ernaehrung/00171/00178/index.html?lang=fr&download=M3wBUQCu/8ulmKDu36WenojQ1NTTjaXZnqWfVp7Yhmfhnapmmc7Zi6rZnqCkkIZ1gnx7bKbXrZ2lhtTN34al3p6YrY7P1oah162apo3X1cjYh2+hoJVn6w==



MARDI 06 FEVRIER 2007


IMAAGE 05/02/07 MEDECINE ENVIRONNEMENTALE-EN SAVOIR PLUS SUR L'INTOXICATION CHRONIQUE AU CADMIUM
http://www.imaage-paris.com/actu/article.php3?id_article=209



DIMANCHE 20 MAI 2007


Le Lait Vol. 78 No. 6 (1998) Au sommaire:
Devenir du cadmium du lait de brebis dans la crème et les caillés présure ou lactique
http://www.lelait-journal.org/index.php?option=toc&url=/articles/lait/abs/1998/06/contents/contents.html

LUNDI 20 AOUT 2007

FINNISH FOOD SAFETY AUTHORITY EVIRA 15/08/07 Consumption of liver and
liver-based food during pregnancy – new information and new recommendations
http://www.evira.fi/portal/en/food/current_issues/?id=661


 LUNDI 08 OCTOBRE 2007

Environmental Health Perspectives Volume 115, Number 10, October 2007
http://www.ehponline.org/docs/2007/115-10/toc.html
Au sommaire notamment:
POPULATION HEALTH | A Biomonitoring Study of Lead, Cadmium, and Mercury in the Blood of New York City Adults



LUNDI 15 OCTOBRE 2007

AFSCA 12/10/07 Contamination par le cadmium et le plomb de compléments alimentaires
http://www.afsca.be/home/home/other/compresssfr.dot



MERCREDI 17 OCTOBRE 2007

INSTITUT DE PHYSIQUE DU GLOBE DE PARIS (IPGP) - Enseignement - Etudes de cas en ligne:
http://www.ipgp.jussieu.fr/~viollier/enseignement/download2.htm

Au sommaire:
Etudes de cas 2005-2006
(5/26) Cadmium dans l'estuaire de la Gironde



Jeudi 18. Octobre 2007  11:43

E-4037/07 Contrôles portant sur la présence de cadmium
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2007-4037+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR


JEUDI 22 NOVEMBRE 2007

FRANCE

EITB 22/11/07 Yves Rocher retire un de ses cadeaux car il contient du cadmium
La compagnie a offert un sac à 1.000 clients et après avoir reçu un avertissement de l'Etat français qui informait que la doublure du sac possédait un matériau toxique, a retiré le produit du marché.
http://www.eitb24.com/article/fr/B24_76239/societe/METAL-TOXIQUE-Yves-Rocher-retire-ses-cadeaux-car-il/



JEUDI 29 NOVEMBRE 2007

INVS 29/11/07 Résumés des communications orales - Posters. Journées de
veille sanitaire, 29 et 30 novembre 2007
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=publications/2007/jvs_2007/index.html
Au sommaire:
Jeudi 29 novembre 2007
Session plénière
Groupes vulnérables
Pertinence du dépistage d'une imprégnation au plomb, à l'arsenic et au cadmium dans une population vivant à proximité d'une fonderie de zinc


SAMEDI 15 DECEMBRE 2007

SCOOP 14/12/07 Reports indicate cadmium poses no immediate risk
http://www.scoop.co.nz/stories/PO0712/S00195.htm


DIMANCHE 13 JANVIER 2008

ADOUR GARONNE - Le défi cadmium
http://www.eau-adour-garonne.fr/article.asp?id=917


Hydroécologie Appliquée - Tome 15 (2006). Au sommaire:
http://www.hydroecologie.org/index.php?option=toc&url=/articles/hydro/abs/2006/01/contents/contents.html
Le cadmium dans le Lot et la Garonne : sources et transport


SAMEDI 19 JANVIER 2008

DAILY TIMES 19/01/08 High levels of cadmium found in lung cancer patient blood, hair
http://www.dailytimes.com.pk/default.asp?page=2008%5C01%5C19%5Cstory_19-1-2008_pg12_13



MERCREDI 12 MARS 2008

Norwegian Scientific Committee for Food Safety AVRIL 2005 Cadmium in feed
to farmed salmonid fish
http://www.vkm.no/eway/default.aspx?pid=266&trg=MainLeft_5419&4698=5420:3&MainLeft_5419=5468:15980::0:5420:9:::0:0


VENDREDI 14 MARS 2008

FINLANDE

HELSINGIN SANOMAT 14/03/08 Finnish-Russian study finds high cadmium levels
in eastern Gulf of Finland
http://www.hs.fi/english/article/Finnish-Russian+study+finds+high+cadmium+levels+in+eastern+Gulf+of+Finland/1135234775112



JEUDI 15 MAI 2008

EUROPE

DISCOVERY 13/05/08 Cadmium May Be Eel-Killer
http://dsc.discovery.com/news/2008/05/13/eel-cadmium.html


MARDI 27 MAI 2008

INJURY BOARD 02/05/08 CADMIUM EXPOSURE - ARE YOU AT RISK?
http://desmoines.injuryboard.com/defective-and-dangerous-products/cadmium-exposure---are-you-at-risk.aspx?googleid=233106



MERCREDI 06 AOUT 2008

EVIRA 04/08/08 Low level of cadmium in the soil promotes food safety and
consumer health
http://www.evira.fi/portal/en/plant_production_and_feeds/current_issues/?id=1302



MERCREDI 10 SEPTEMBRE 2008

INVS 10/09/08 Etude de l'exposition au plomb, cadmium et à l'arsenic par des
sols pollués en Aveyron
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=presse/2008/le_point_sur/aveyron_sols_pollues/index.html



MERCREDI 17 SEPTEMBRE 2008

CIRE MIDI PYRENEES semaine 36 du 01/09/2008 au 07/09/2008 Bulletin de
veille sanitaire régionale
Etude de l'exposition au plomb, au cadmium et à l'arsenic par des sols pollués en Aveyron
http://midi-pyrenees.sante.gouv.fr/santehom/vsv/veillsan/bulletin/bull_08/bull131.pdf

  ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

FIN DU DOCUMENT

Page d’accueil de l’archivage thématique avec moteur de recherche

Accès au formulaire d'inscription à la liste de discussion HYGIENE

Page d’accueil du site HYGIENE ALIMENTAIRE